066、曹公吃鱼,甘宁放火
江上阴云一半开,晚风含雨却低徊。
这天江面上刮着东南风,天气阴阴欲雨。周瑜和甘宁等人在一座山崖之下放生他们这些天为曹操精心准备的中华鲟。
“我还是没想到这一点,这江南的冬天,要不就是没有东南风。一旦有东南风,往往伴随着暖湿气流带来的雨水。看来这次火烧曹营能不能成功,还要看这天能撑住多久不下雨了。”周瑜不无担忧地看着阴沉的天空。
“大都督不用太过担忧,只要这些带猛火油的鲟鱼帮助我们引燃第一艘船,后来即使老天下起雨来,也救不了曹操了。”甘宁道。
“但愿一如兴霸所言。”周瑜点点头。
回过头周瑜问给他们带路的向导:“老乡,此地叫什么?”
“这位将军,这里是幕阜山脉余脉。由于这里的山崖不知怎么的都呈红色,所以我们这里人管这一带叫做‘赤壁’。”
“赤壁么?好一个赤壁!”周瑜的目光向远处投去,仿佛正在盯着重重雾气之后的曹军大营。
“末将先在这里预祝大都督赤壁大捷了。”甘宁道。
“这不是我的赤壁大捷,是我们东吴的赤壁大捷,兴霸你赶紧去准备快船,若是如愿火起,我们就组织大军登岸追击!”
“诺!”
……
入夜以后,曹操在自己的营帐里宴请陈群。
“诶?今天的菜里怎么有好几道鱼啊?”曹操问一旁伺候他用膳的卫士。
“启禀丞相,今天水寨中突然游进了很多大鱼。厨房师傅就地取材,做了一些鲜鱼菜。”卫士道。
“既然有了鲜鱼,就应该让众将共享,怎么给我一人做了这么许多?”曹操语气中略带责备。
“丞相这是错怪他们了。这件事,群亦是有所耳闻。”
“哦,那长文说说是怎么回事?”
“今天午后,突然有鱼群误入我军水寨觅食。不想我军水寨易进难出。故被我们抓住许多。”
“长文你看,我这桌鱼都堪称鱼宴了,不知道消耗了多少鲜鱼,我又吃不掉,这不应是战时该有的风气。”
“丞相有所不知,陈群今天亲眼见了这些捕捞上来的鱼,这些大鱼体量之大,真是前所未见。每条鱼都足有几百上千斤,故丞相现在这一桌鱼宴也消耗不了多少鲜鱼,我料想今晚应该每位将军桌上都会有一道鱼菜。”
“哦?还有此事?”曹操听到陈群这样讲一下子来了兴致,细细地品尝起这一道道的鱼菜来,吃完以后频频点头。
“嗯,真鲜!这鱼头汤不错。你给长文拿过去尝尝。”曹操尝了一口鱼头汤对身边的卫士说道。
陈群呷了一口,晃着脑袋道:“这鱼头汤,是先用油把鱼头煎一下,再冲入高汤,最后小火煨制而成。这才熬出了浓浓的白汤。”
“哈哈哈……想不到长文对美食有如此研究。既然长文这么喜欢这款鱼头汤,就给它起个名字吧。”
“我看就叫做‘江鲜奶汤’,丞相您看如何?”
“江鲜奶汤,四个字就道尽了这汤中妙义,长文真乃奇人也!”曹操赞道。
“丞相谬赞了。丞相你尝尝这道鱼肉蛋羹也很不错。”陈群推荐曹操尝尝另一道鱼菜。
“嗯,蛋羹滑嫩,鱼肉细嫩,很不错。只是这脆脆的是什么?”曹操用筷子夹着一瓣红白相间的东西。
“若陈群所料不错,这应该是荷花瓣。”
“荷花瓣?这大冬天的哪里去找荷花?”
“丞相您远离庖厨,不知厨师的用心,他们会一年四季采集时令花瓣,用来做配菜。”
“嗯,这荷花瓣丰富了这道菜的口感,倒是一大特色。今天的厨子是谁,记一下,赏十金。”曹操今天喝着小酒,吃着小菜,又有陈群这个博古通今能说会道的陪客,这吃饭的兴致是越来越高,“这一条鱼竟然能做出六道菜来。还有圆有方,有菜有汤,有头有尾,有色有香。这厨子堪称是匠心独运了,依我看这六道鱼菜可以作为定例,以后每有大宴都可以做。长文你对吃食有研究,你看这鱼宴起个什么名字比较妥帖。”
陈群含着筷子想了一想,放下筷子向曹操一礼道:“陈群看这些菜色香俱全,一鱼六吃八有味,不如就叫做‘曹公八有鱼’吧。”
“八有鱼?好!不过曹公二字有喧宾夺主之感,不好。我看这桌上除了六道鱼菜,还有四道凉拌菜,不如叫做‘十全十美八有鱼’吧。”
“‘十全十美八有鱼’?丞相高明,陈群思虑不周。”
“哈哈哈……”
……
曹操那里在大吃大喝。甘宁这边正冒着凛冽的江上寒风.悄悄地靠近曹军的水寨。
甘宁现在所在的位置已经可以隐约看到不远处曹军水寨的火把了。远远看去,火光掩映下的江面,已经泛着一些七彩的光泽了,甘宁将手伸进江水里又捞了出来,然后放在鼻子前嗅了一嗅,点头道:“猛火油已经差不多够了。”
“把装好干草的竹排都推下船。”甘宁轻声命令道。
“下竹排,下竹排……”后边的小船中回荡着轻轻的应和声。
“拉弓准备!”
“拉弓准备,拉弓准备……”
“点火!”
甘宁这支小船队一下子亮了起来。曹军瞭望哨发现军情连忙敲响了他身旁的警示铜锣,“哐哐哐……”很多正在吃晚饭的曹军听到铜锣,纷纷出帐来一看究竟。
“放!”甘宁一声令下,船上的火箭一齐向离他们最近的木船攒射而去。
“哄”的一声,那艘木船一下就被点燃了。由于江面上都是猛火油,火势传播得很快,旁边的几艘船一眨眼之间也都陷入了火海。
刚才点火之前,甘宁推下水的干草竹排,带着火源,穿过了这些大船的缝隙,把火势引导了停在近岸的那些曹军大船上。一时间,大船小船都被迅速点燃……
“我们撤!不然这里也要遭殃了。”甘宁对手下操船的士兵说。
……
曹操正酒酣耳热欲赋诗一首,一抒胸臆。不想帐外传来了,混乱的脚步之声。
于禁跌跌撞撞地冲进了曹操的中军大帐:“丞相大事不好了!”
“文则!何时不好了?”
“丞相刚才有一小支东吴水军靠近我水寨,往我水寨里射火箭!”
“就这事?那赶紧灭火呗。然后把那支东吴水军给我抓回来!”