病秧子的冲喜男妻 作者:六号良铺

    &病秧子的冲喜男妻——六号良铺(102)

    这什么菜的秘方还能那么好学？！封成元封成丰更加惊讶。

    大老板的两位哥哥，你们不是青山县人吧，呵呵，可能你们不知道，我们家的火锅在青山县很有名的哩，只需要一点料，就能做出很好吃的东西，泡饭炒菜都可以，不过我们还是喜欢烫火锅。石头在一旁听了，突然笑着说道。

    他当惯了小二，一听到有客人不知道火锅，就忍不住科普。

    火锅可是从他们这里传出去的！

    他们店才是头一份儿！

    其他的火锅店都得在后面排队！

    石头以前还是个很老实的小伙子，经过一年的历练，口舌也伶俐了不少。

    这火锅当然可以和人合作，两个客人怕是不知道，这火锅最重要的就是底料，只要有了底料，味道就能好，不像其他酒楼里的菜那样，每一道才都需要一个秘方，火锅就一个秘方，就是底料。

    你们可别看如今青山县其他酒楼开的什么养身汤锅啊，什么乌鸡汤锅啊等等，全部都赶不上我们家的火锅，就是辣椒出来了，跟着我们家做火锅的那几家火锅店，味道都比不上我们家的好，青山县的县民哪个不说我们家的火锅才地道。

    哎，也是我们家的店面小，不然哪里能让那些人占便宜。

    说到后面，石头很是愤愤不平。封成元和封成丰却没在意他的语气，两人的注意力全在那火锅上面了，先不说封衡司云这店面一日的盈利就让他们惊讶，就说石头说的那一种底料就能当一桌子菜的话，就引起了他们浓浓的惊讶。

    在这个世上，他们除了酒以及茶叶等，还从未见过能用一种秘方就做全部菜的菜，这也太神奇了！

    汤锅什么的他们还能想象，大约就是平日里身体不好炖的汤，然后放在锅里煮，给客人们吃，他们在别的地方也见到过，并不怎么稀奇，这火锅，却让他们很好奇了。

    那火锅究竟是什么样的？两人不由得看向司云封衡，此时他们已经相信司云封衡他们的生意不错了，只想知道那火锅究竟是怎么样的火锅，客人真有那么多，生意真有那么好？又有多好，又有多多？

    两个兄长好奇极了。

    司云和封衡听了，有点小尴尬，大哥二哥，我们家的火锅店要下午才会开门，所以

    所以要他们两个见识他们家的火锅店生意有多好，估计是不可能了。不过他们倒是可以给他们看看什么是火锅，让他们也尝尝味道。

    封成元封成丰一阵失望。

    大老板小老板，我们火锅店这两个月在接近中午时分就会开门了，冬天天气冷，好些顾客都喜欢吃火锅，吃得辣辣的，出一身的汗！就在这时，石头又开口了。

    司云封衡一听，有点惊讶，又有点惊喜，那还有多久？

    大老板小老板，没多久了，就还有小半个时辰，这样，我和马东去后厨给你端一锅上来，大老板的哥哥还没吃过吧，让他们也尝一尝火锅的味道。石头殷勤的说。

    行，那就随便上几个菜，一会儿我们还要去酒楼那边，不能吃得太饱。这还真不是司云封衡苛待两个哥哥不让他们吃饱，而是吃饱了，一会儿还怎么在酒楼吃饭。

    如果两个哥哥要是喜欢吃火锅，他们后面再带他们来吃，一定能吃个过瘾。

    石头应了一声，麻溜的就带着马东去了后厨。没多久就端上来了一大锅红红的汤，然后加碳烧火，开煮。

    火锅煮开还需要一段时间，两个哥哥还从未见过这么红通通的菜，到底两个哥哥是见过世面的，并没有直接尝，而是问这个怎么吃，还问这为什么这么红。

    趁着煮开的时间，司云封衡就给两个哥哥科普。火锅店开门还有几十分钟，够他们吃一点然后离开了，也不用耽搁生意。

    但两人正说着，便听到有人敲门进来了，大大咧咧的道：石头小哥，你可是骗惨了我们，都说好了午时才开门，怎么今天这么早，还好我在外面逛街，否则又要等好久才能吃。

    给我上一个火锅，要最辣的那种，然后再来几盘牛肉，猪肉，肉圆子，可饿死我了。

    几人听到声音，回过头去，就看到几个客人大大咧咧的占了一个座位，像是一家子，说笑着等菜上来，石头麻溜的很，也很快给他们上了一桌。

    其实这会儿还没到开门的时间，但谁让刚才司云封衡他们煮火锅的味道窜了出去，加上火锅店店面小，从外面一眼就能看穿里面，登时就有一个顾客进来吃了。

    管他时间到没到，开吃就行。

    这大冷天的，就是要吃火锅出身汗才来劲儿。而且火锅可以慢慢吃，压根不用赶时间，一边吃一边煮，菜永远都是热的，舒坦极了。

    司云和封衡见到客人进来还好，封成元和封成丰却是又惊讶了，因为酒楼开门，不到午饭时间基本上没人进来。

    两人看着那几个人熟练的等水开，然后下菜，一看就是这里的老顾客，说明这家店的回头率很高，过了一会儿，店里又来了几个客人，封成元封成丰又是一惊。

    然而今天他们注定受到的惊讶会很多，因为又过了一会儿，又是几个客人走了进来，还未到石头说的开门的午时，这家不大的火锅店竟然满满当当的坐满了客人，而且外面还有在等的！

    第131章 生意好

    客人居然会有这么多, 饶是封成元封成丰两兄弟做的生意不少，也没有见过有这么好。不是说他们从未见过这么多的客人，只是没见过这么一个小店，来吃饭的客人就有这么多的。

    而且, 这时候还刚刚到吃午饭的时间, 难怪两个弟弟说他们的生意不错，果然是不错。

    不由得, 两人同时看向了面前红通通的火锅，有一种又香又刺激的味道从那锅子里面生起, 他们刚才看到了那些人下菜, 也就跟着下了一样菜进去煮，菜扔进锅里，便随着翻滚的水在锅中翻腾。

    菜扔进去, 他们觉得更香了，除了所谓的底料的香味, 还有菜的香味儿。两个兄长还没闻过这种浓厚的香味儿, 菜熟了, 两个哥哥夹起锅里的菜放进碗里, 吹了吹感觉不烫了就吃了下去, 吃下菜, 一种很特别的味道瞬间在他们的口腔里迸发开来。

    最明显的是一种和茱萸特别像的辣辣的味道, 茱萸不怎么辣，而且微苦，但是那种味道, 却辣得特别的纯粹。除了辣，还有其他的麻，鲜，香。

    种种味道混合在一起，分明每种味道都很鲜明，放在一个菜里就差不多了，集中味道混合在一起应该会互相排斥，不伦不类，可是这些味道却完美的混合在了一起。

    让人吃了一口，忍不住再吃第二口，甚至想起那味道，就忍不住流口水。

    两兄弟恍然间知道为什么这个菜会很受欢迎了。

    这时他们也突然觉得，两个弟弟的生活其实是过得很不错的，那别墅虽然小了点，可装修得大气简约，里面的东西不多，看让人看着很舒服，样样都是上了新的。能把房间装修得那么好，说明他们也花了不少的钱。

    现在想来，他们两人也是关心则乱，只是凭着那房子的大小就判断两个弟弟过得不好。

    两个哥哥感慨了一会儿就没感慨了，而是把所有的注意力都放在火锅上面去了。他们就和封衡一样，也喜欢吃辣，吃前面两口的时候还不适应，等休息了一会儿，想起那个味道，越是想吃。

    等吃到后面，他们把所有的菜都吃完了，还没有吃饱。

    男人的食量本来就大，又遇到了好吃的，更是想继续吃，平日里封成元封成丰还能控制着食量，可今天，他们居然忍不住吃了那么多。

    见两个哥哥还想吃，司云封衡是想让他们再吃点的，但想到一会儿要去和周婶他们吃饭，就没有继续添菜，不过他们也没亏待两个哥哥，而是让石头煮了一锅麻辣烫带着走，去酒楼吃。

    封成元封成丰两兄弟才松了一口气，随即又有点赧然，他们两个成年男人，也不是没吃过好的，这一次居然没能控制住自己。

    司云封衡看出来了，却没有笑话他们，这说明两个哥哥是赞同了他们的火锅味道，怎么也不会觉得他们生意不好了。

    封成元封成丰两个也不是脸皮薄的，没过多久就恢复了正常，然后还问司云和封衡那火锅里面有哪些佐料，不是为了偷他们的配方，而是好奇，尤其是那辣辣的佐料，他们怎么从来都没见过。

    辣椒从青山县这边出去，然后通过绿地楼种植，在府城传播，但到底种植出来的时间还不长，产量还不多，所以还没有传到更远的地方去。

    吉月县离青山县远得很，因此那边还不知道辣椒的存在。

    司云封衡笑了笑，跟他们解释这是一种叫做辣椒的植物，可以做火锅，也可以用在菜里，用法很多，他们两个和其他人介绍得多了，给两位哥哥介绍起来也很熟练。

    两个哥哥听得啧啧称奇，又心痛万分，称奇他们弟弟在外面打仗都能得到这么稀奇的东西，又心痛他小小年纪为了生存就去参军。

    四人在车上聊着，很快就到了酒楼。到了酒楼，司云就去吩咐大厨做菜，大厨早就洗好了菜，见两个老板一来，立刻麻溜的放油开炒。而司云封衡四人则上了二楼，进了包间。

    周婶他们已经等在了里面，司云他们进来，立刻朝他们笑，问了几句司云封衡他们对火锅店的经营还满不满意之类的，司云封衡一一回了，面对封成元封成丰周婶他们还有点拘谨，不过比之前好多了。

    菜上得很快，没多久全部菜都上齐了，完了，还放了两瓶果酒助兴。

    四风酒楼的菜是司云拿出的菜谱做的，和这个时代的有一点点区别，但并不多，毕竟现代新研究出来的菜肴不少，但大多还是传承以前的菜谱，只不过稍微改良了一点，加上多了几种佐料，所以味道还算不错。

    这一顿饭众人吃得特别满足。

    司云几个吃了几口火锅过来的也吃了不少，肚儿滚圆。

    周婶他们还有事情做，也不想耽搁这几兄弟相处，吃完了饭就走了，反正司云封衡已经回来了，肯定是会在青山县住下的，他们也不急这一时半会儿，以后也能常常见面。

    司云封衡送走几个婶子叔叔，就和封成元封成丰回了酒楼。

    这一次回酒楼，两人再看酒楼的目光就不同了，他们发现酒楼的装修和司云他们别墅的装修特别相似，应该不是相似，而是一脉相承。或许不是往精致方面装修，却异常的简洁大方，尤其是那厨房，他们两人做了这么多年的生意，还从未见过把厨房弄出来让客人们看的。

    大哥二哥，客人们能看到厨房里是什么样，就知道我们酒楼的菜卫不卫生，干不干净。司云倚在封衡的肩上，一脸笑眯眯，大哥二哥，你们应该都知道，客人们在外面吃饭，除了图一个方便，就是为了好吃。只是客人们虽然只图那两样，要是酒楼的卫生做得不好，味道不行，客人们担心吃坏了身体，可就不糟了。

    我们把厨房做成开放式的，就是为了让客人们放心。

    一边说着，司云和封衡一边带着他们两个到厨房里去参观。厨房目前正在炒菜，但厨房的面积不小，又因为做了许多柜子和台面，空间大大的利用了起来，所有的东西都有可以放的地方，即使如今是中午，来吃饭的客人不少，厨房也不显得脏乱，而是井井有条。

    封成元封成丰见了，又是一番感叹，弟弟们说得对，客人们出去吃饭，虽说图方便，可要是卫生方面出了问题，那味道再好吃，还是不会有人买账。

    客人花钱吃的是享受，而不是要命的东西。

    曾经就有一家酒楼，因为生意好，被其他的酒楼掌柜的羡慕嫉妒，便使了一个阴损手段，陷害那家酒楼卫生有问题，还找了一个二流子假装吃饭吃出了问题，将那酒楼告上了县衙。

    最后尽管被调查出来是被陷害的，可到底酒楼还是受到了影响，好些客人都不去那儿吃饭，受了影响之后，那酒楼每日的收入几乎还没有之前的一半，直缓了整整一年，才缓和过来。

    果然四风酒楼的生意会很不错，客人们知道这里卫生，菜品的味道又不错，自然会选这家，不去别家。

    封成元封成丰暗暗赞叹，两个弟弟可真会做生意，挺有手段，真不愧是他们封家的人。

    小弟，阿云，你们这酒楼很不错，我和二弟终于可以放心了。封成元笑着道。

    嘿，两个哥哥你们根本就不需要操心。

    对了，阿云，你们这酒楼一共有三层，为什么现在只开放了第二层和第一层？封成丰也跟着感叹了句，随后想到四风酒楼的结构，不由得问道。

    封衡道：二哥，因为四风酒楼第三层有别的用处，我们准备把第三层做成特供菜，那种菜原本的口感就和普通的菜不一样，功效也不一样。

    哦？两个还不是很懂。

    司云只得隐晦的提了一句，两个哥哥，你们还记不记得之前我们给娘治病用的那药材汁液？

    封成元封成丰表情微顿。

    我和阿衡发现，用那种汁液栽种出来的菜和普通的菜不一样，我们会专门挖一口井，在里面滴几滴汁液进去，改造里面的井水，然后用那井水浇菜，这样种出来的菜，也能带上一点那汁液的功效。

    你们说那汁液都能把娘的病治好，那那菜种出来，是不是也会有一些改善身体的功效？司云封衡笑得眼睛精亮，不过因为药材汁液不多，所以我们的那菜提供的就不怎么多。

    第三层就只有几个房间，但每个房间都装修得如同一个小家，菜是特供的，想要吃，也要提前订座位，我们的目的不仅仅是为了赚钱，而是将我们酒楼的名气打出去。两位哥哥，你们觉得如何？

    封成元封成丰震了半晌，终于明白司云和封衡是什么意思了。要是那菜真有那作用，便是卖上普通菜肴许多倍都是可以的！至于名气，能够治病或者改善身体的菜，绝对能把他们的酒楼名气打出去！

    一旦酒楼有了名气，那生意可不就是在这个县城了，就是传到府城也没问题，而客人的范围也会广很多，那时就是赚钱名气两不误。

    只是万一被人知道了可怎么半？封成元封成丰恨不得现在就让司云封衡做那菜，但想到万一被人知道井水的特殊可怎么办？

    司云封衡道：我们两个决定在城里买一座小庄子，就在庄子里面打井，平日里保护严密，就算真有人觉得是井水的问题，那宅子已经是我们的了，只能说我们两人的运气好。对了，我们决定买那种有什么鬼怪传说的宅子，如此一来，也能解释井水为何特殊。

    古代人封建迷信，不管什么特殊的推到鬼神上面，民众都会相信。

    而他们买了那种宅子，还在里面打出了有特殊功效的井水，那就是他们的运气了。

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