舌尖上的美食大师 作者:东南偏南

    舌尖上的美食大师——东南偏南(57)

    尼恩笑着拿起果汁喝了一口。

    这时，他的手机响了一声。

    他从兜里掏出手机，看了一眼，笑了。

    哈克图姆，今晚我给你准备了一顿特别的晚餐。尼恩对哈克图姆说道。

    特别的晚餐？是什么？哈克图姆有些好奇。

    等下你就知道了。尼恩说道。

    言然到了庄园就马上开始做烤肉。

    半个小时后，烤肉香就飘到了尼恩和哈克图姆所在的位置。

    哈克图姆抬头嗅了嗅空气中的香味：什么东西这么香？

    尼恩嘴角勾起：走吧，我带你去看看。

    哈克图姆马上起身跟在尼恩后面。

    两人在仆人的引领下来到了言然做烤肉的地方花园喷水池旁边。

    看到言然的那一瞬间，尼恩不禁微微一愣，居然真的这么年轻，长得这么好看啊？

    他还以为颂坤是特意夸大其词。

    烤肉？哈克图姆笑了笑。

    嗯，烤肉，你们那里也很喜欢吃烤肉对吧？尼恩说道。

    嗯，烤肉算是我们那里的日常食物，跟你们这边的米饭有点像，基本上每天都吃。哈克图姆说道。

    那一会儿你试试，看看跟你们那里的烤肉比起来怎么样。尼恩说道。

    哈克图姆点头。

    尼恩马上让人把烤好的烤肉拿过来一些给哈克图姆。

    哈克图姆拿起一根尝了尝，随后不断点头。

    好吃吧？尼恩笑道，烤肉他也吃过不少，却从来没有吃过这么好吃的，所以才特意请言然过来的。

    这烤肉确实好吃，让我想起了我们国内的烤骆驼，对了，你吃过烤骆驼吗？哈克图姆问道。

    尼恩轻轻摇了摇头。

    我跟你说，我们中东的烤骆驼，那味道你吃过以后，一辈子都忘不了！非常非常好吃，以后你有机会去中东的话，我请你吃烤骆驼。哈克图姆语气中满满都是自豪，甚至还带了一点小小的炫耀。

    尼恩见他炫耀自己国家的美食，失笑地点了点头。

    这时，在一旁烤肉的言然突然开口说道：请问一下，哈克图姆王子您想要吃烤骆驼吗？

    此话一出，哈克图姆和尼恩两人纷纷看向了言然。

    你这话的意思，难道你会做烤骆驼？哈克图姆打趣道。

    会，如果哈克图姆王子想吃，我可以做给你吃。言然回道。

    哈克图姆收了收笑容，半是质疑半是好笑地看着言然：我说的可是烤骆驼，准确来说是中东烤全驼。

    中东烤全驼跟其他地方的烤全驼不一样，虽然名为烤全驼，但绝对不是撒把孜然就行，那是真正的超级硬菜，豪华程度超乎想象。

    中东的烤全驼有点类似于俄罗斯套娃玩具，需要先将煮熟的鸡蛋塞入鱼腹中，再把这条鱼烤熟后塞入鸡或者鸭的腹中，然后又把烤熟的鸡鸭塞入羊腹之中，接着把整只羊烤熟，再把羊塞入骆驼的腹中。

    就这样，先蛋后鱼，再鸡和羊，最后整只大骆驼，食客吃的时候从外往里，一层一层地发掘，滋味无穷自是不用多提，享用美食途中的乐趣亦是妙不可言。

    我知道呀，烤全驼，将蛋鱼鸡羊依次塞入骆驼腹中烤制，中东最有名的顶级菜品，哈克图姆王子你想吃吗？我可以做给你吃。言然眼神坚定地看着哈克图姆。

    哈克图姆定了定神，打量着言然，脑子里不知道在想些什么。

    过了好一会儿，他笑道：可以啊，如果你会做的话。

    尼恩很是好奇地看着言然。

    烤全驼需要很长的时间，今天是来不及了，我明天早上开始做吧，这样明天晚上就能吃了。言然说道。

    行。哈克图姆点头。

    言然嘴角微微上扬。

    他之所以这样做，是因为接到了系统发布的新任务。

    【五星任务：烹饪一道烤全驼，得到哈克图姆的认可，即可获得五十碗元气汤。】

    尼恩王子，制作烤全驼需要花费很大的功夫，仅凭我一人没办法完成，我能否向你借几个人帮忙？言然对尼恩说道。

    当然，没问题！尼恩立刻点头。

    说完，他便让管家去通知后厨厨师们。

    厨房里。

    管家来传达主人的命令之后，主厨灿潘和几个帮厨遂议论了起来。

    主厨，你说那个华夏厨师真的会做烤全驼吗？帮厨盖伊问主厨灿潘。

    灿潘摇了摇头：不知道，烤全驼我只听过，从来没亲眼看过。

    连你都没见过，那个华夏厨师那么年轻，他怎么可能会做。盖伊说道。

    不一定，他今晚做的烤肉就特别好，虽然我没有吃到，但仅凭香味我就能肯定，他做烤肉味道绝对差不了！灿潘说道。

    盖伊愣愣地点了点头，那个华夏厨师做的烤肉确实很香。

    灿潘看着窗外花园言然所在的方向，心中暗自思忖，他真的会做烤全驼吗？

    第69章 烤全驼

    大清早，言然就早早起来准备做烤全驼。

    昨天晚上，他喝了十碗元气汤，足足花了两千个小时，总算把这道制作流程极度繁琐的硬菜给啃了下来。

    来到厨房，庄园的厨师都还没有起床，言然便自己开始做烧烤刷料。

    烤全驼的制作和烤肉的制作不尽相同，自然两者的刷料也有所不同，无法通用。

    贺谨睿起床之后去找言然，发现言然早就已经起床去厨房了。

    他便找到厨房去。

    嚯，这么多调料。贺谨睿进去，看到流理台上放着两大盆刷料，眉尾扬了扬。

    不多，骆驼很大只的，还得做烤羊和烤鸡，烤鱼，这些还不够。

    言然一边说，一边拿过一个新的大盆子，开始做新一盆刷料。

    我昨天晚上到网上查了，这烤全驼很难做的，你真的会做？贺谨睿笑着问道。

    你什么时候见过我吹牛？言然嘴角微微上翘。

    我也相信你可以，只不过还是觉得有些不可思议。贺谨睿说道。

    顿了一下，他笑了笑说：应该说我从认识你之后，就一直觉得你特别神奇，好像什么菜你都会做，而且都做得特别好吃。

    言然嘴角带着暖暖的笑意，没有作出回答。

    他其实很想告诉贺谨睿真相，只是不知道该如何开口。

    贺谨睿也只是随口一问，说完他就开始观察起厨房的布置。

    王子就是王子啊！他敲了敲流理台，这个流理台起码三十万。

    这么贵？！言然愕然。

    还好啦，我还见过上百万的。贺谨睿说道。

    有钱人的世界我不懂啊。。。言然摇了摇头。

    你现在也是有钱人了呀，回国之后，你也弄一个呗。贺谨睿打趣道。

    别，我还是用着几百块的心里舒服。言然笑着摆手。

    两人聊天的时候，管家领着人把新鲜的食材运进厨房。

    言然昨天晚上还在想不知道尼恩能不能那么快就找到骆驼，后来一想他是泰国王子，在他的地盘上还有什么找不来。

    现在一看，果然如此，言然估计别说一头骆驼，就是一群骆驼，没准尼恩都能现在就给他送过来。

    就在言然快要把烧烤刷料做好的时候，庄园的厨师们才来到厨房。

    灿潘等人看到言然做的几大盆刷料，一开始全都有些发愣。

    食材都来了，咱们开始吧！言然对他们说道。

    贺谨睿立刻从旁翻译。

    灿潘等人听完纷纷点头。

    言然当即指挥他们开始烤鸡和烤羊，同时自己做烤鱼和烤蛋，两边同时进行，争取尽量节省时间。

    灿潘在做的时候，偷偷用食指沾了一点刷料尝了尝。

    一入嘴，他就被震了一下，好香！！！

    在言然制作烤全驼的时候，花间庄园又迎来了一位贵客阿瑜盖耶亲王。

    阿瑜盖耶并非皇室直系，乃是泰国阿瑜盖耶大城府出身的王族。

    阿瑜盖耶一进庄园就闻到空气里面有一股烤肉香。

    管家领着阿瑜盖耶进到屋里，尼恩上来迎接。

    阿瑜盖耶叔叔，你什么时候来曼谷的？尼恩笑着问候。

    前天过来的，事情办完了，就想着过来看看你。阿瑜盖耶笑着说。

    阿瑜盖耶跟尼恩的生母，也就是泰王的第二任王妃是旧识好友，所以每次他来曼谷，总会过来看看尼恩。

    管家，你拿些水果和果汁过来。尼恩吩咐管家。

    管家立刻下去拿东西。

    叔叔，快请坐。尼恩对阿瑜盖耶说道。

    阿瑜盖耶来到沙发坐下。

    他闻着空气中的烤肉香，掩盖不了心中的好奇，便问道：尼恩，你厨房在烤什么东西这么香？

    在烤骆驼，就在后院，叔叔有没有兴趣去看一看？尼恩微笑道。

    烤骆驼？阿瑜盖耶好奇地睁了睁眼睛。

    他虽然身为王族，但却从来没有吃过骆驼肉。

    就在后院吗？阿瑜盖耶扭头看向后花园的方向。

    对，就在后院，叔叔有兴趣的话，我带你去看看。尼恩说道。

    走，去看看。阿瑜盖耶说着，立刻站了起来。

    尼恩也跟着站起来，领着阿瑜盖耶去后花园。

    这时，管家领着两个仆人，端着水果和果汁上来，见自家主人和客人都去后花园，马上带着仆人跟过去。

    阿瑜盖耶跟着尼恩一块到了花园里，在河畔看到一头超大的骆驼正架在火上炙烤，他不禁微微愣神。

    跟烤全羊一样？阿瑜盖耶说道。

    他还以为是把骆驼肉一片一片切下来烤，没想到居然是把一整只骆驼架到火堆上烤。

    绕是他见多识广，也不禁觉得好奇。

    对呀，跟烤全羊一样，而且骆驼里面尼恩突然停了下来，他有意卖个关子，打算给阿瑜盖耶一个惊喜。

    里面什么？阿瑜盖耶看他。

    里面也刷了酱料，特别香。尼恩说道。

    阿瑜盖耶点了点头，走上前好好打量这只大骆驼。

    转的速度慢一点，这边再刷油。

    刷酱的时候，刷子每次用这么多就好。

    言然指挥，贺谨睿翻译，其他几个厨师奉命行事。

    阿瑜盖耶这时才发现主厨居然是一个二十多岁的年轻人，而且这个年轻人看起来不像厨师，更像是一名艺人明星。

    厨师这么年轻？外国人？阿瑜盖耶问道。

    对，他是华夏人，您别看他年轻，他的厨艺很厉害的。尼恩说道。

    言然他们在做烤羊的时候，他就过来看过，而且还吃了一个烤蛋，特别好吃！

    他当时就确信言然做的烤全驼一定很好吃。

    华夏人？阿瑜盖耶好奇心更重了。

    华夏美食在全世界都是出了名的，即使泰国本身也有不少美食，但相对比拥有深厚美食底蕴的华夏来说，还是有些小巫见大巫。

    叔叔今天没什么事吧？尼恩问。

    没事，事都办好了。阿瑜盖耶说道。

    那今晚就留在这里吃饭吧！试试这烤骆驼的味道。尼恩说道。

    行。阿瑜盖耶爽快地点头。

    好不好吃先放一边，这样整只骆驼一起烤，本身就充满了趣味。

    他绕着烤骆驼看了几圈，便觉得热浪滚滚，浑身上下被烫得难受，只好退了几步，远离火堆。

    叔叔，这骆驼还得烤很久，咱们先进去聊天休息一下。尼恩说道。

    阿瑜盖耶点了点头，跟尼恩一块进去。

    你热不热？要不你先进去。言然见贺谨睿满头大汗，关切地说。

    没事，我不热。贺谨睿轻轻摇头。

    说完，他拿起毛巾给言然擦了擦额头上的汗。

    仔细想想，做厨师真的辛苦，像这么热的天，还得烤火。贺谨睿说道。

    也没啥，都习惯了，我在宝华不也天天这样，虽然泰国的确热了点。言然笑呵呵地说。

    我去给你弄点冰水，贴贴额头降降温，免得中暑了。贺谨睿说道。

    不用言然话没说完，贺谨睿已经跑去厨房了。

    太阳渐渐落山，烤骆驼也慢慢到了收成的时候了。

    把火调小，用余热保温就行了。言然吩咐道。

    贺谨睿帮着翻译，其他厨师们听完马上把烤架上的木材迅速取下，只留了一小部分烧红的木炭保温。

    可以去跟王子说烤全驼做好了。言然跟灿潘说道。

    灿潘点头应好，转身去跟管家汇报。

    过了一会儿，就见到尼恩和阿瑜盖耶、哈克图姆三人缓步走来。

    三人在河畔的餐桌边坐下。

    尼恩冲管家挥了挥手，管家立刻过来让言然等人上菜。

    一道烤全驼足够二三十个人吃到饱，让尼恩他们一边吃一边切显然不太合适，那样极有可能吃饱了还没切到里面的烤全羊，更不要说再里面的鸡和鱼了。

    所以言然让灿潘等人把烤全驼搬到餐桌上，然后亲自动手给尼恩他们切肉。

    言然的刀功十分了得，切骆驼肉并不需要太多的技巧，因此他摆弄起来就显得格外娴熟。

    刀子在骆驼胸腹部几纵几横，一整片肋骨肉就被切了下来，同时露出里面的烤全羊。

    阿瑜盖耶看到骆驼腹中居然另有乾坤，不禁感到十分惊喜。

    这里面是什么？小骆驼？阿瑜盖耶问。

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