我在古代开饭馆（穿越） 作者:日落长空

    我在古代开饭馆（穿越）——日落长空(4)

    之前捉的鱼还没来得及吃，又在北市买了辣椒，刚好可以做香辣鱼，手腕翻转，把姜改刀切片备用。

    把挂着的鱼摘下来洗了洗，去除内脏，切成小块，装在碗中。

    倒入一点料酒和一点盐，回过头把姜片拿来也放进去，伸出双手抓匀鱼肉，让料酒和姜片的味道可以更好的渗入鱼肉中。

    赵恒停下想了想，觉得脆皮的更好吃一点。

    从面粉袋子里盛出一小碗，放在面板上，往面粉里加入一点盐，搅拌均匀。剩下的鱼骨和鱼肉轻轻薄薄的拍一层粉。

    一小瓶粮油全倒进已经热着的锅里，等到油温差不多的时候把鱼肉放进去炸。

    滋滋啦啦的声音响起，鱼肉的香味飘到了赵恒鼻子里，香的他咽了咽口水。

    大概几分钟过去，鱼肉两面变成了焦黄色，赵恒用长筷子把鱼肉一块一块捞出来放进另一个碗里。

    然后将蒜和剩下的姜切好，辣椒也切成一小段的。

    先炒一个辣酱。

    赵恒在竹篓里找了找，把辣椒和麻椒和一些大料拿出来清洗干净放好。

    辣椒下锅爆出香味和辣味，放入麻椒香菜葱花等，葱姜蒜捞出，再焖十几分钟。

    辣酱做好，一些盛出放在小坛子里，一些盛在碗里。

    用勺子把油重新装回瓶子里，鱼肉下锅，辣酱倒进去一些，让辣酱均匀的铺在在鱼肉上。

    最后撒入切好的香菜葱花，香辣鱼出锅，赵恒找了一个好一点的碗盛出大半，剩下的放在他吃饭的碗里。

    赵恒趁着菜还热着，赶紧送去了张桥家。

    张桥一家正在堂屋坐着准备吃饭，见他来了，还有些不好意思，道：我也没帮你什么，怎么好意思拿你的东西。

    赵恒放下碗，摆摆手：我昨天刚来你帮了我那么多，我的一份心意就收着吧，也不是什么值钱东西，你尝尝怎么样。

    光闻着味道就已经很香了，张桥推辞不过，拿起筷子先给阿母夹了一块，再夹了一块放在自己碗里，香香辣辣的滋味一下子把胃口唤醒。

    呦！好烫！他吁了口气，张桥被辣的嘴巴红彤彤的，但还是忍不住又夹了一大块，香的张桥恨不得把舌头都吞下去。

    红艳艳的辣椒配着汁美肉嫩的鱼肉，带着脆皮和酱汁的香味，让他忍不住食欲大开。

    张阿母尝了一口，觉得很是不错，没想到这个斯斯文文的年轻人竟然还会做饭，辣味有点浓烈，她年纪大了有些受不了，吃了几口便停下筷子。

    在这炎热的夏天，通常都是没什么胃口的，家里的饭剩下的太多就只能喂鸡。但今天，张桥的食欲完全被这香辣鱼打开了，不一会便吃了大半碗。

    赵恒叫他吃的开心，有些忍俊不禁：你喜欢这道菜就好。

    张桥嘴里满满登登的，开口全是唔唔唔的声音，索性就闭嘴了。

    把嘴里的食物嚼了几口囫囵咽下去，直言：早知道那叫辣椒的果子这么好吃就多买一点了！

    以后还有机会的。

    临走时，张桥把他送到门口，道：以后若有什么要帮忙的直接找我，都是邻里乡亲的。

    回去之后，赵恒做了一锅粥，正好是一整碗。

    鱼肉的焦香美味，白粥的清甜，这熟悉的味道安慰了赵恒身在异世的不安。

    美美的吃了一顿，心情都好了不少。

    一夜无梦。

    第二天早赵恒早早和张桥一起去了李老爷家，今天的任务是修墙壁。

    忙了一天，赵恒照例去排队结工钱，没想到李老爷的管家说：你们明天不用来了。

    一听这话，人群顿时炸开了锅，纷纷交头接耳小声议论。

    李管家咳了一声，摆摆手示意让人们静下来：刚传来消息，少爷考上了县学，这可是一桩大喜事啊，老爷说往后主家就搬到县城去住，这园子就不修了。

    众人纷纷应是，有些羡慕李老爷家出了个这么出息的读书人。

    回去的路上，张桥去了李家村不远的村子里去看他姐姐，于是和赵恒分开了。

    赵恒慢慢在路上走着，没多久，正巧碰见了江元，他背着一个竹筐，脚步沉甸甸的。

    赵恒叫住他：江元，你这是去镇上吗？

    江元道：我去卖点东西。

    张桥没在，正好问问你镇上有做木工活的没，我想订些东西。

    木工？村子里就有啊。江元迟疑了一下，道：我阿爹做的就很好，不过好几年没人找阿爹做木工了。

    赵恒心思一动，询问江元：如果你阿爹可以的话，我想在你家做些东西，行吗？

    之前去江元家里的时候，院子角落总堆着一些木料和木制品，可见手艺还是有的，就是不知道大件的能做不能。

    江阿爹多年来虽没有再给别人做过木工，但他在家闲着时每每会做一些小玩意，几年前给客人做的吊顶不慎掉了下来，就再也没有主顾来订制大件的东西了。

    后来过了三五月，传来一个消息，是装屋顶的人漏了个零件，才导致的事故。

    但久而久之，乡亲们再没有人还去找江阿爹做工了。

    江元惊喜道：回家我问问阿爹，要是可以我就去叫你，行吗？

    赵恒爽快的答应了：行啊，我现在要去镇上买东西，你要去卖山货？正好顺路，一起吧。

    江元点点头，的确是要去卖山货的，他最近在山里打了好多猎物，趁着秋收前再去卖一次，以后直到秋收完再去。

    赵恒以为他点头是答应了两人一同去，还问他：你背的累不累，我帮你拿一会儿吧。说着想伸手接江元的背篓。

    江元猛地后退一步，身体偏了一下，身后的背篓擦过赵恒的手臂。

    你没事吧？见赵恒手臂被擦伤，江元顾不得闪躲。

    没事，真的不用我帮忙吗？没想到江元的反应这么强烈，赵恒心下有些懊恼，他忘了这个世界上还有小哥儿这个性别了。

    江元的长相并不如同女人一样，忽略他眉心红痣的话，就完完全全是一个清秀的少年汉子了。

    赵恒摸摸伤口，也就擦破点皮，明天早上就能愈合了。

    不用了。江元加快脚步，比赵恒走快了一步。

    赵恒慢悠悠的跟着他，距离他三五步的距离。

    两人到了镇上，直奔北市。

    江元早两天就向官府交了银钱，此时直向着他的位置去了。

    赵恒也跟着他向前走去，江元有些恼怒：你跟着我做什么？

    我才第二次来这里，对这里不熟悉，不跟着你一会儿找不到回去的路呀。赵恒有些心虚，他就想去看看江元是怎么卖东西的，往后也会用上：不行吗？

    行吧。江元有些无可奈何。

    他从小就很心软，看见一些毛绒绒的小动物没有任何抵抗力。阿爹说他不该投生到猎户家，这样的性子应投到农户或者富贵人家。

    或许是赵恒这个样子太像他小时候养的小狗，江元在犹豫间默认了他跟着。

    大褚国民风开放，大街上常常有未婚的姑娘小哥儿和未婚夫同游，看见赵恒跟在江元后面，许多人也只是善意的笑笑，并不多言。

    到了地方，江元卸下身上的背篓，掀开盖在上面的布，把篮子里的东西一样一样吗出来。

    赵恒看了看，大都是些山中少见的果子和一些蘑菇，他有些迷惑，猎户不是应该卖野物？

    不管是什么凶猛的野兽，小时候都是毛绒绒的，很招人喜欢，江元能猎到东西的大都是这种，他对这种最没有抵抗力，每到最后关头心一软就放了。

    他想着，家中不是特别贫困，不必要杀了这么可爱的小生物，就当是为阿爹阿母攒阴德罢，放它一条生路。

    江元的摊子位置还是比较好的，紧挨着另一个年轻小哥儿的摊子，从这里经过的人很多，想来是不愁卖不出去的。

    江元把原本盖在背篓上的布拿来放在面前的木板上，仔仔细细的摆整齐。

    赵恒看着他认真的摆着蘑菇，眼睛里透漏出一丝少年气，稚嫩的脸庞无比认真，不禁笑了一声。

    噗嗤！一个小小少年这么认真的做一件事，实在是有点可爱。

    第6章

    在江元反应过来之前，赵恒紧急发问：江元，你知道北市哪里有卖种子的吗？

    江元有些茫然的抬起头，无声地询问他。

    赵恒领会到他的意思，连忙道：官府给我划得一亩地不能一直荒废着，我想着这个季节虽然不能种小麦玉米，好歹买点好养活的菜种先种下，也算是开荒了。

    了解到他的意图，江元摇摇头，北市摊位向来不稳定，今天这个地方是卖这个的，明天或许就换了人来。

    想起赵恒说要请他阿爹做木工，他犹豫了一下，低着头整理手上的东西，道：我家里还剩了不少菜种，都是些不值钱的白菜黄瓜什么的，你若需要的话我回家给你拿一些。

    赵恒有些惊喜，这样省下一笔钱，还能用来买些别的东西：那就麻烦你了。

    说完这句话，两人之间不知道该说些什么了，气氛陡然间尴尬起来。

    幸好此时旁边的小哥儿出声吆喝招揽生意，一个年迈妇人正向这边走来。

    林三娘今日非常头痛，她的小孙孙闹腾着不肯吃饭，非要吃李子，给了他桃子还不吃，闹得她烦不胜烦，最后她还是来北市凑凑运气，看能不能买到一些。

    逛了一大圈，也没见到有几个卖果子的，这天气实在太热了，专门的果园里种的果子都是供给有钱的老爷们的。

    像她这种老百姓只能来北市凑个热闹，看看有没有人在山上摘了果子。

    芝兰镇人都很富裕，不愁吃喝，因着运河的原因，周围村子也都不穷。

    家家户户都不愿像之前那样给自己找罪受，所以一般人家是不会暑天上山的，更别提摘野果了。

    正当她准备放弃时，离开的路上眼睛四处看，没想到正好让她看见两个年轻人的摊子，他们卖的正是各种果子。

    林三娘走快几步，直向着那两个年轻人去了。

    江元见有人向着这边来，忙起身准备招呼客人。

    林三娘的眼睛在案上摆着的果子上来来回回看了好几眼，伸手拿了一个看看成色。

    江元忙道：婶子，看看想要点什么？见林三娘把其中一个李子拿起来看了看，又接着说：这李子都是从山上新鲜摘下来的，给孩子带点回去吃罢。

    林三娘笑了笑，道：总算找到个卖果子的，天气太热了，我家小孙孙闹腾着不肯吃饭，偏偏要吃果子，这不，我来北市找了一大圈才看见你这。

    赵恒道：可不是么，别说小孩子了，大人都不愿吃饭了！婶子给孩子多买点回去慢慢吃，来，我给您装点。

    看见这果子的确不错，林三娘笑意盈盈的把胳膊上挎着的篮子放在地面的板子上，伸手挑拣。

    江元有些别扭的给赵恒让了个位置，待婶子挑好后，才挂起笑容对林三娘道：婶子，这果子10文一斤，您买一斤，我再送个桃子给您。

    林三娘点点头，10文一斤，在芝兰镇上，算得上是很便宜了。

    她挑了半斤李子和半斤枇杷，正好一斤整。

    她看了一眼面前的小哥儿，又看了看江元身后的赵恒：你和你哥哥还挺会做生意的。

    江元笑了笑没说话，他不想和陌生人解释他们的关系，没必要。

    看见赵恒笑着对林三娘点点头，江元手脚麻利的把李子和枇杷给林三娘装起来，放到她的篮子里。

    林三娘提起篮子挎在手臂上，江元便伸手捡了个红彤彤的桃子递给了林三娘。

    妇人道了声：这桃子可真好，过些天若孩子还想吃，你们还在卖的话，我就要再跑一趟了！

    江元道：婶子喜欢就好，过些日子怕是不会再来了，待这段时日过去，山上的野果也差不多被走兽吃完了。

    林三娘走后，赵恒和江元又接待了几个客人。

    没多长时间，果子就卖的差不多了。

    江元的竹筐里只剩下零星的几个，摊子上也只剩下一些特别小的果子没有卖掉，江元准备收拾好摊子回家。

    赵恒伸出手想帮他一起，没想到江元一下把他推到一边去了，江元还说：你别捣乱。

    赵恒一脸懵的看着江元忙前忙后收拾摊子，江元汗水都从鬓角流到了脸颊，清秀的脸庞泛着红。

    江元十六七岁，正是年少气盛的年纪，赵恒也不跟小孩子置气，就由着他。

    江元背着背篓，回头叫他：走吧。

    赵恒答应了一声，起身跟着他。

    快到村里的时候，两人碰见了同村的大婶儿，小开的阿母，张林氏。

    她刚刚从外面回来，还没到村口就看见了江元。

    张阿母是个很随和的人，此时迎面看见猎户家的小哥儿和一个陌生的年轻人一同向村里走来，不免有些吃惊。

    这元哥儿平时从不跟陌生的汉子交往，今日这是？

    带着疑问，张阿母向江元打了声招呼：元哥儿。

    见江元背上背着背篓，张阿母露出了然的神情，道：你又去镇上卖山货啦？

    江元点点头道：张婶儿，今日我在山上摘了好多果子，在镇上都卖差不多了，还剩了几个。说着伸手就要在背篓里拿出来果子，要递给张婶子。

    张婶子连忙摇手拒绝：家里不差这口吃的，你拿着吧。

    江元从背篓里拿出两个红艳艳的软桃子，道：我专门留了几个大果子，可好了，婶子你拿个尝尝吧！

    张婶子家里并不缺钱，她的几个儿子都是能干的，从她几个儿子长大能赚钱之后，张婶就没再去做过活了，她的儿子们也都愿意母亲在家歇息。

    江元是她看着长大的，因此两人特别亲近。

    张婶也没再推辞，伸手接过了桃子。

    看赵恒在后面不多远的地方跟着，张婶拽住江元，低声问他：元哥儿，跟在你旁边的那个年轻人是？

    江元眨眨眼，问的是赵恒吗？

    张婶，你放心，赵恒不是坏人，是刚来咱们村的流民，官府安排过来的。

    流民？是前些日子溧阳城那边过来的？她听过二儿子告诉她溧阳出了事，这时也能说出个事情头尾来。

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