嫁给反派王爷后[美食] 作者:花惜言

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    江泠拿起了筷子，将领们便也不客气了，一个个如狼似虎。

    江泠首先尝了“旗开得胜”，便是生瓜炒肉片。生瓜中的生同胜，又叫胜瓜。这其实是一道家家户户都会做的家常菜。但虞晚晚做来，是选了肥瘦相间的五花肉，炒起来的猪油渗到菜里，吃起来味道更香。

    而胜瓜挑得是颜色翠绿，粗细均匀，手感柔软的。拿上手轻摇一下，瓜会跟着摆动的，就是鲜嫩的，才好吃。

    说着容易，其实胜瓜本是夏季的蔬菜，这几根还是虞晚来边关后用大棚技术特意种出些的。

    江泠吃起来是觉得是瓜肉清甜脆口，肉香味浓有嚼头，可以说是瓜翠肉嫩，爽口美味。

    而胸有成竹，则是支竹红烧排骨，支竹是腐竹的一种，就是豆腐皮。

    这道菜，支竹炸得脆脆，然后吸饱了肉汁，是又香又脆，而红烧排骨排骨色泽红亮诱人，味道咸香，酥烂好吃，因为油被腐竹吸去，吃着一点也不油腻。

    独占鳌头是五柳菊花鱼，马到成功是驴肉白菜汆丸子。

    而四大抓其实是四道菜：抓炒鱼片，抓炒里脊，抓炒腰花，抓炒虾仁。

    抓炒实则是一种烹饪技巧，与糖醋熘大体相似，不同之处是糖醋熘是酸甜口味，而抓炒口味是酸甜咸并举。

    就是将经过刀功处理的鲜嫩无骨原料，调味后上微厚水粉浆，抓均匀，逐片下六成热油中炸至金黄色捞出，再在酸甜汁中翻炒均匀，由此做出来的菜，色泽金黄，酸、甜、咸适口。

    虞晚晚做四大抓与八大锤都是一样的心思，就是祝江泠打胜仗，把敌人抓住锤死。

    在座的都是武将，看了八大锤这道菜，都是乐了，锤是将士用的兵器之一，什么雷鼓瓮金锤、八棱梅花亮银锤、黄铜窝瓜锤等等。

    而面前盘子里的“八大锤”，形状似锤，小巧可爱，色泽红黄，炸得外酥里内，是又好看又好吃。

    尤其虞晚晚讲了，这八个锤，是用一只鸡的，两只鸡腿，两只翅膀，将鸡肉挤到上端露出骨头，裹了面做出来的，其实是很费劲的。

    而烤全羊，在边关是常见的，但虞晚晚的烤全羊选了白色大头羯羊，在屋外架了火，用果木烤出来的。而且加了她特制的调味料，烤好的羊，用匕首一片片切下来，是肉质鲜嫩，油香饱满，却不腻，而且香气扑鼻，盖住了羊肉的膻味，带着微微的辣，让人吃起欲罢不能。

    十名将军，算上虞晚晚和江泠，一共十二个人。

    虞晚晚今天的菜都做是四倍量，烤全羊也是两只，但也不够这帮人干饭人吃的。

    一个个就像几天没吃饭了，都抢着吃，筷子在盘子上直打仗，生怕抢不到，全都光盘了。

    佳肴还得配美酒。

    虞晚晚这次用的酒，可是极新鲜的，是所有人都没有喝过的。

    ……是啤酒！

    啤酒并不难做，难的是在大魏是没有啤酒花，无法做出啤酒的口感和泡沫。

    但虞晚晚与江泠这次去北胡，竟然在叶谷里城买到了啤酒花。不过此时啤酒花是叫做蛇麻，是被人当成药材，利尿安神的。

    虞晚晚见到后，是高兴的不得了，买回来，到边关就做了啤酒。

    就是将麦芽碾碎，取麦芽糖发酵。但需要特制发酵用的瓦坛，发酵了七八天就可以了。

    连带江泠在内的将领们，看着水晶杯中的啤酒，橙黄透明，上层是雪白的泡沫。

    尝上一口，没有白酒的辛辣，而是有些苦涩的味道，但这种苦细品又是带着甜，苦甜苦甜的中还有一股清爽的香气。

    另外这酒，冰凉爽口，爽口到有点杀口，但杀得让人觉得痛快，是爽飞了感觉，让人回味无穷，是越喝越想喝。

    所有人都是一句话：“好喝！”

    虞晚晚三大坛啤酒，那坛其实是像小缸一般大，就是她原来世界的啤酒桶，这么多，但根本就没够喝。

    虞晚晚看了这帮人喝酒，举起杯就是干，喝酒和喝水似的。

    可喝水也得有肚皮装啊。

    虞晚晚看了脸不变色，一点都没醉意的江泠，忍不住伸手摸了下他的肚子，这都喝哪里去了。

    江泠一下子按住虞晚晚做乱的手，眸色一黑。

    虞晚晚抬头看了他的目光，立刻就明白了，她这是撩了虎须了。

    她想撤手，但被江泠狠狠的握住了。

    江泠拉了虞晚晚站起来：“你们先吃吧！”说了完拉了她便走。

    在座的一看就明白了，互相挤了挤眼，起哄的嗷了一声，把虞晚晚羞得脸通红，出了厅，抬腿就给了江泠一脚。

    所有人都知道他要干什么！

    江泠笑着抱起虞晚晚，直接回了内室。他们两个从北地回来，江泠一直都在通宵达旦的忙，都没时间亲密。

    这一晚，虞晚晚把大红菱连采带吃，捏、咬、吞、啮，花样烹炒。

    相爱的人心意都是相同的，江泠当然感觉到了虞晚晚是想让他开心和对她放心才这样做的。

    这样的她，这样的夜晚，让他如醉如痴。

    第二天早晨，虞晚晚站在城头，目送了江泠的大军开拔。

    他黑马白甲，红色的盔缨和战袍在晨风中飞扬起来，带着鄙睨天下的气势。

    ……这是她的英雄！

    江泠在马上回望虞晚晚，她站在高高的城楼上，风吹起她的红色的斗篷，衣袂翻飞如花开蝶舞，就仿佛一朵盛放的红牡丹，灼灼独艳，将苍茫天地染上最美的霞光。

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