京都小厨娘 第109节
京都小厨娘 作者:雪橘
京都小厨娘 第109节
“侯爷。”洛文柠抬起头,看着凌正煜,说道:“当今皇帝对靖远侯府百般忌惮,为何你还要去救他?”
“我不是去救他,我阻止造反,是要去救无辜之人,若是俞家造反成功,造反之日必定会死一批人,这还不算,等太子登基,俞家肯定会铲除异己,俞家本就嚣张跋扈,一旦掌权,更加变本加厉,搅乱朝廷。”凌正煜一夜未眠,双目通红,打仗已经死了很多人了,好容易和平了,不能让无辜人死在自己人刀下。
“侯爷。”洛文柠内心被凌正煜的言语所震撼,他心中有大义,想要阻止他回去冒险的话怎么也说不出口。
凌正煜看向洛文柠,她的眼中有震撼有欣赏有担心,凌正煜柔声说道:“我在。”
“侯爷可有把握,剿灭逆贼?”洛文柠忧虑地问道。
“嗯,此事我已经禀告瑞王殿下,做好了万全部署,已调遣军队做准备,万幸此次兵权在手,才能如此顺利。”凌正煜说道。
“所以你要赶回京都,指挥此战?”洛文柠担心凌正煜的安全。
“对,我是来跟你说一声,等会我会带着一小队人马,连夜乔装快马加鞭赶回京都。”凌正煜点头说道。
“那明日饕餮赛,你若是没有出现,该怎么解释?”洛文柠问道。
“我已跟瑞王殿下说好,就说我感染风寒,在驻地休息,不能参加。”凌正煜对洛文柠的仔细很赞许,此事重大,万不能让西丹和北真知道真相,以免节外生枝。
洛文柠点点头,也只能如此了,西丹三皇子总不能到南夏驻地来找人吧。
“我已安排凌武全权负责此次护卫行动,有任何事情第一时间找他,或者找双儿也可以,我也交待好她了。”凌正煜说道。
“瑞王殿下的安全没问题吧?”洛文柠忧心的是瑞王,若是还有人在暗处刺杀,那瑞王就非常危险。
“放心,他自己也带了高手,最近会贴身护卫,不会有危险的。”凌正煜安慰道。
洛文柠见凌正煜都考虑到并安排妥当,稍稍松口气,不过一想到他要去最危险的地方,不由地心又揪起来了。
“侯爷,你答应过我,可以帮我完成一个心愿的,还算数吗?”洛文柠抬头,看着眼前坚毅果敢的男人,问道。
“当然,只是你需要完成什么心愿?等我剿灭逆贼再说可好?”凌正煜眼中有不舍。
“我不能等到那个时候了。”洛文柠咬着嘴唇说道。
“好,那你说,我一定帮你完成。”凌正煜不忍心拒绝。
洛文柠一字一句地说道:“我的心愿就是,等我从夷江镇回京都的那天,希望你平安地在北郊城门口接我。”
凌正煜闻言一愣,随即温柔地笑了起来,轻声问道:“阿柠在担心我的安全吗?”
“是,我担心你。”洛文柠没有回避,天知道她现在心里有多焦虑,这是去战斗是会死人的,虽然凌正煜是在战场上长大的,但那时候她不认识他,然而现在不一样,凌正煜已经进入了她的生活,她便不能无动于衷。
凌正煜凤眼渐渐亮了起来,眼中有些不相信但更多的是狂喜,这句话让他感受到了洛文柠的情谊。
“阿柠放心,我定会实现我的诺言,在北郊城门接你,你安安心心地参加饕餮赛就行。”凌正煜压抑着内心的激动说道。
“这个心愿能算数吗?”洛文柠紧紧盯着凌正煜的眼睛问道。
“算!”凌正煜斩钉截铁地答道。
“好,一言为定。”洛文柠的目光不舍得离开。
凌正煜伸手将洛文柠散落下来的秀发挽至耳边,笑着说道:“我走了。”
洛文柠看他说这句话的时候,犹如平常回家那般淡定,虽然内心的担心已经快冲出来,但脸上却努力保持平静,也跟着笑道:“嗯,去吧,记得来接我。”
凌正煜深深地看了洛文柠一眼,随即转身打开房门,大踏步走了出去。
洛文柠追到门口,看着那高大却又孤独的身影离开。
大力洗好碗筷回来,见洛文柠怔怔地看着门外,不由地担心地问道:“阿柠姐,阿柠姐,你怎么了?”
洛文柠被大力喊得回过神来,缓了一下情绪,说道:“没事,你回来了?”
“嗯,是啊,我才出去一会,你怎么心不在焉的。”大力疑惑地问道。
洛文柠把大力拉进来,笑道:“我在想明天要做的菜。”
“喔,阿柠姐别担心,你做的菜无人能比的。”大力说道。
洛文柠笑了起来,嗔道:“就你嘴甜,整天都夸我,放心,好吃的少不了你一份。”
大力笑着挠挠头,说道:“阿柠姐,你真了解我。”
“嘿,你这孩子,居然也会开玩笑了。”洛文柠的情绪好了一点,她应该相信凌正煜的能力的,这么多场战事都没事,何况区区一群羽林军呢。
“好了好了,阿柠姐,今晚早点睡,明天就要比赛了。”大力铺着床说道。
“嗯,睡了睡了。”洛文柠应道。
这一晚上,洛文柠翻来覆去睡不着,听着大力轻微的呼声,直至深夜才迷迷糊糊睡过去。
第二天便是饕餮赛,这次比赛一共有九位大厨参加,分别是三国挑选出来最为顶尖的厨师,每国有三名共九名,高手过招一道菜便可决出胜负,所以会在中午每人做一道菜进行比试。
这次的评委是从三国现场的士兵中随机挑选,不做任何事先的安排,两次比赛所得票数相加,票数第一的大厨获胜。
洛文柠听说了这个规则,倒是觉得有趣,这样的评判规则,挺公平的,没想到竟不是由三国的皇室来评判,而是由士兵来评判。
不过,规则要求做两份,看样子其中一份是给他们这些皇室品尝的吧,这也是西丹三皇子本来的意图,想看看七皇子还对哪位厨师做的菜感兴趣。
瑞王带着三位厨师,出现在西丹驻地,洛文柠悄悄观察他的举动,只见瑞王神色如常,看不出来什么异样,没想到瑞王如此淡定,先前的担心倒是放了下来。
北真派出的是太子带队,看来西丹三皇子也给北真皇帝去了邀请书,使得大家对此次饕餮赛都很重视。
确实,如今三国停战,在战场上决不出高下,能在此类比赛中夺得第一,也是甚好的。
西丹三皇子对于今天的这次饕餮赛下了很多功夫,首先是场地问题,他在驻扎地集中设置了九个厨房,分别给三国的厨师们用。然后,他将议事的大堂作为比赛评判之地,能容下百余人。
西丹三皇子将瑞王以及北真的太子迎到大堂中,三人先是寒暄客套了一番,接着便是起身去门口选择对方的士兵做评审。西丹选择南夏,南夏选择北真,北真再选择西丹,非常公平。
洛文柠和大力被带至其中的一个厨房,食材是洛文柠提前报给瑞王去准备的,她今天要做的菜品是毛血旺,这道菜最适合这种天气食用,麻辣鲜香热气腾腾,吃下去非常过瘾。
而毛血旺中需要用到的豆芽,她已经在这一路上准备好了,今天正好可以用了。
“阿柠姐,这黄豆子真的变样子了啊!”大力端着一个扁箩筐,小心翼翼地揭开上面这层纱布,惊叹道。
这个扁箩筐一路上阿柠姐都当做宝贝一样,每天还往上面浇水,说是能变出叫黄豆芽的东西来,今天阿柠姐让自己打开,果真是变样了。
“对啊,这就是黄豆芽,它们是由黄豆发出来的,很好吃。”洛文柠接过扁箩筐,里面的豆芽发的很好,根根饱满水嫩,看着就令人喜欢。
大力忍不住伸出手掐了一根,她惊奇地说道:“这么脆,好嫩啊!”
“我们留一点,晚上回去炒着吃,也很好吃。”洛文柠看着大力惊喜的样子,笑着说道。
“嗯,好呢,反正有这么多呢。”大力忙点头说道,好想尝尝是什么味道呢。
洛文柠点点头,她将箩筐中的豆芽取出来,放入清水中浸泡一会,豆芽很干净,但需要将豆子的皮泡掉。
瑞王对于食材准备确实费心,毛血旺中要用到的毛肚、黄喉、鳝鱼、鸭血,他一个不少地弄了回来。
但这个年代没有火腿肠,洛文柠便想着用一些里脊肉片所替代,只要那四种必须的食材有了,便是毛血旺的口味了。
配菜除了刚发好的豆芽,洛文柠还准备了芹菜,这两样都是最常用的配菜。
洛文柠从带来的盒子里掏出一块红红黄黄的块状物。
“阿柠姐,这是什么?”大力问道。
“这是我事先准备好的红油底料。”洛文柠答道,这就是火锅底料,她出发前在厨房自己做的,以后吃火锅也能用。
“哦?这是干嘛的?”大力说道。
“等会做毛血旺可以用,好多菜都能用上。”洛文柠边将红油底料倒出来边说道。
大力觉得洛文柠简直太厉害了,眼神中充满了佩服,嗯!她愿意永远都做阿柠姐的烧火丫头!
洛文柠将毛肚、黄喉、黄鳝处理干净,切成块,将鸭血浸泡一会过后也切成大块。
准备好姜蒜、干辣椒、花椒、白芝麻,就可以开火了。先将豆芽和芹菜放入开水中焯熟,捞起来放在盆底备用。
再先将毛肚和黄喉放入开水中焯三十秒钟,捞起来备用,接着将鸭血放入开水中炒一分钟,捞起来备用,最后将黄鳝放入水中,加料酒焯水后捞起来备用。
然后将水倒掉,起油锅将油烧热,放入姜蒜干辣椒和花椒爆香,然后加入红油底料和豆瓣酱,爆炒均匀,香味便飘散出来了。
接着加入足够的清水,烧开后,加盐和糖调味,然后将焯好水的毛肚、黄喉、黄鳝和鸭血放入锅中,煮开后便可以倒入装有配菜的盆中。
最后,在装有毛血旺的盆中撒上蒜末、辣椒粉、干辣椒段和熟芝麻,再次起锅将油烧热,浇到这些调料上面,热油一接触这些调料,便发出一声呲啦啦的声响,随即便是香味扑鼻而来。
再撒上一些香菜叶,一道鲜香扑鼻,汤色油亮的毛血旺便做成了。
“好香啊,阿柠姐,我想吃。”大力眼巴巴地看着喷喷香的毛血旺,不由自主地说道。
“那晚上给你做,好不好,现在这两盆得端出去呢。”洛文柠笑着说道。
洛文柠唤来门口的守卫,将两盆毛血旺端出去。
议事堂中,被挑选中的士兵正列好队,排队等着菜品上齐后开始品尝评判。
而旁边的一张大圆桌上,西丹三皇子带着七皇子、北真太子带着孩子、瑞王带着长平郡主和凌双儿,各自按顺序坐了下来。
“瑞王殿下,怎么不见靖远候?”西丹三皇子昨日见过凌正煜,见此时他不在,不由开口问道。
“哦,是这样的,靖远候感染了风寒,正在驻地静养,所以就没有过来。”瑞王淡定自如地说道。
凌双儿也淡定地喝了一口茶,她是知道瑞王和凌正煜的计划,但长平郡主不知道,她也以为靖远候风寒了,来的路上还念叨着,怎么靖远候就生病了呢。
“哦,那可惜了,不能与靖远候畅饮了。”西丹三皇子有些遗憾地说道,对于凌正煜他是敬佩的。
“无妨,以后有机会欢迎三皇子再次出使南夏,或者我带着靖远候去拜访西丹,总之会有机会见面的。”瑞王打着哈哈道。
西丹三皇子点点头,说道:“瑞王殿下言之有理。”
“菜都上齐了,三皇子,您可以开始了。”瑞王转移话题道。
西丹三皇子见菜也上好了,评审也准备好了,于是站起身来,说了一番话,然后宣布开始。
随着西丹三皇子的一声令下,排着队的士兵们,开始井然有序地品尝起菜品来,而三皇子这一桌,在他的招呼下,也动起了筷子。
瑞王自然知道哪道菜是洛文柠做的,于是抢先往毛血旺夹去,长平郡主和凌双儿也不约而同伸向这道菜。
三皇子和七皇子虽不知南夏厨师做的何道菜,但见瑞王他们都伸向这道菜,便心知肚明,也一起伸向毛血旺。
北真太子不明所以,他没搞明白为何大家都争先恐后地夹这道菜,不过这道菜正好摆在他的面前,这香气确实与众不同,汤汁红亮诱得人口水直流。
于是,他也跟着一起夹了一筷子毛肚,只是他从未吃过这个东西,看看左右的人都吃得好香,便眼一闭将毛肚往嘴里送去。
咦,这东西口感脆嫩,麻辣鲜香,居然这么好吃,果然这伙人都吃得这么带劲。北真太子急忙又夹了一筷子毛血旺,虽然有一大盆,但也经不住人人都盯着吃这道菜。
还是西丹三皇子头脑清醒,只吃了一筷子,便让七皇子也多尝尝其他几道菜,并悄悄告诉他弟弟,若是喜欢吃,可以让洛姑娘明天教自家厨子做。
七皇子听到这话,这才开始一道一道地尝过去,只要他吃第二口的菜,三皇子就吩咐随从记下来。
毛血旺被吃完后,桌上的其他菜也陆陆续续被消灭,终究是这三国最顶尖厨师做的菜,就算有差别,也还是味道尚可的,只不过若论好吃,还是毛血旺更胜一筹,这道菜太适合在这样的冬日吃了。
排队轮流品尝九道菜的士兵们,也已经开始投票,毫无悬念毛血旺票数遥遥领先,西丹三皇子和瑞王一点都不意外,北真太子还在遗憾自己带来的三个名厨,居然连前三都不是。
京都小厨娘 第109节