第十四章
在空间里逛了一圈,厉小宁动手把今晚要用到的菜先准备好。这几天吃的都是饭堂里的饭菜,厉小宁觉得自己分外怀念空间里的食品。他计划着就是要习惯外面的饭菜的,毕竟以后哪有那么多机会或者时间自己做饭吃,总不能在外面吃的每一顿都饿着肚子再回来煮吧= =现在每星期周六日什么的就当是加餐犒劳一下自己了。
厉小宁的竹屋可谓是麻雀虽小五脏俱全,有床有桌椅,还有一间简易的厨房,里面的厨具还算完备。这都是为了让自己出门在外的时候也能够随时大饱口福,里面有煤气灶、微波炉甚至还有冰箱= =为了使用这些电器,厉小宁甚至还专门去买了一个小型发电机,这个算是他用的最奢侈的一笔钱了,毕竟发动机都很不便宜啊!
从竹屋里找出一大捆塑料袋,这算是空间里的必备物品,毕竟拿菜什么的都得有塑料袋掩护不是。反正现在温室暖棚什么的如何发达,目前也就不存在什么时令蔬菜一说了,厉小宁就随便挑了些小白菜和番茄(西红柿)放进塑料袋里,当然姜葱什么的也是少不了的。
晚上决定了吃虾,厉小宁就到河边捞了将近两斤的河虾,又到鱼塘那边捉了一条两斤重的鲫鱼,打算用来煮汤。不知道为嘛,空间里的生物都呆呆的,唔,也许说是温驯吧,反正就不怕人,就连捉它都不跑,这倒方便厉小宁了。
又从**场那边隔空拿了几个蛋,厉小宁可不愿意过去,一群不怕人的**鸭,倒是让厉小宁害怕它们了。
把东西都用塑料袋子装好,厉小宁才小心出了空间,幸好这地方够隐蔽,半天也没有一个人经过,不然肯定吓着人家了。由于宿舍兄弟们都说让他随便做就行,厉小宁就按着自己想吃的来做了。到类档口买了半斤多的优质牛,又到杂货铺里买了桂皮八角等常用到的调味品,厉小宁就打算回去了。突然想起宿舍里还没砧板和菜刀,厉小宁打了个电话给李唐让他到学校超市里买回来报销,李唐笑骂着谁让你报销看不起老大,厉小宁回了几句就笑着挂了电话。
调到通话记录那一栏,厉小宁看着莫臻那一栏犹豫着。这个时候不知道莫臻有没有在上课?要不要请他一起来吃饭,这样整个宿舍的宿舍内部聚餐会不会不合适?不过不请他的话好像也说不过去,那天他帮了我们这么一大个忙都没好好答谢人家呢。不管了,先发个信息过去问下再说。
莫臻正在图书馆看书,他今年大三了,课程已经不多,大多数时间都是在图书馆看一下里面的专业书或者去外面到处看看找寻一切可能的商机。虽然他家里不缺钱,不过莫臻还是想利用自己喜爱的专业自主创业,安身立命。
正看得入神的时候,放在桌上的手机震动起来,莫臻开了锁,打开信息查看。
“师兄,打扰了,我是厉小宁,你今晚有空吗?”——厉小宁。
莫臻笑了笑,迅速回了一句:“怎么,又要请我帮忙了?”
“怎么会!师兄,我们宿舍今晚在宿舍里做饭,你要不要一起来啊?”——厉小宁。
“唔,谁做的饭?你么?”——莫臻。
“是啊,师兄要不要来?”——厉小宁。
“唔,你做的饭能吃么,你宿舍里有没有胃药,没有的话我得先去药店买一瓶了。”——莫臻。
这个人怎么这么讨厌!厉小宁看到都要气炸了,把手机键按得劈里啪啦响:“爱来不来,吃死你!”
这次会得特别快,莫臻打开短信不禁笑意加深,可以想象那小孩在那边炸毛的样子,看来这孩子不禁逗啊:“师弟盛意拳拳,做师兄的怎敢推辞,今晚必定到访。”
“我可没有这样说哦,师兄你真的不用勉强自己来的!”——厉小宁。
呵呵,还记恨上了:“不,怎么能说勉强呢,师兄是真的十分乐意品尝师弟的手艺的。”
“哼哼,今晚大约六点钟左右,我宿舍你还记得的吧,d214。”——厉小宁。
“到时一定到,师弟请加油。”——莫臻。
合上手机,厉小宁扁着嘴搭上了回校的公交车,还以为这个莫臻是那种翩翩君子温润如玉的类型,原来也是像二哥那样严重表里不一的啊。
这厢莫臻发完信息还在等厉小宁的回复,谁料等了好久也没等到。无奈摇了摇头,想不到自己为了这么一点小事耽搁了这么多时间,不过这个师弟也蛮有趣的。这么一点就着的子,还真是让人很想再逗逗看呢。
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厉小宁回到宿舍的时候已经四点多了,他把东西放好洗了手就开始准备晚餐。买电磁炉的时候还附送了汤锅和炒锅,这些和电饭煲是早就洗过的了,现在随便洗洗就可以用了。姚子乐把买的调味料什么给厉小宁,花生油酱油蚝油糖盐什么的应有尽有,各式盛菜装汤的盘子碟子也一应俱全,让厉小宁不得不赞叹他的细心。
李唐把砧板和菜刀也买回来了,厉小宁用水壶烧开一壶水,把这些东西都先烫一遍消毒。消完毒后再洗一遍就可以用了。
只有一个电磁炉和电饭煲,那么做菜的顺序就得好好考虑一下了。厉小宁决定先做番茄炖牛。
先把牛切大块后洗干净,西红柿则是洗干净去蒂切块。在锅里倒入油,等到七分热的时候把洗干净切好的大葱、姜片和八角爆香,然后再加上牛翻炒,炒到一定程度后加入老抽、白酒和盐,加适量热水后,全部倒进电饭煲,把番茄也放下去炖煮。
简单清洗了一下炒锅,厉小宁拿起装着**蛋的塑料袋,把蛋敲开放到一个大碗里去,正准备开始搅拌就让一直在旁边看着的姚子乐抢了去。好吧,那就先弄好煮鱼汤的材料吧。
把鲫鱼放上砧板,用菜刀把鲫鱼肚子里的那一层黑膜刮干净,不然会觉得苦。洗干净后放在盘子上沥干备用。然后葱、姜和蒜头也都拍扁切好备用着。
做完这些正好姚子乐把蛋也弄好了,把锅烧热,加上油和少量蒜头先煎着,厉小宁突然想起这得问问众人的口味:“诶你们都爱吃咸的还是甜的?”
“甜的!”“随便了。”
“那我就做甜的咯!”决定了做甜的,厉小宁把刚才做番茄炖牛剩下的番茄放进锅里随便炒了几下,拿起搅拌好的**蛋缓缓倒进去,然后再翻炒,把盖子盖上几分钟后就可以了。
“晕哪,没地方放!”厉小宁把菜盛好时才发现这个问题,无奈之下他只好把笔记本电脑放到床上去,简单收拾了一下把自己的书桌当做饭桌了。而且他们本来就是蹲在地上做饭,蹲得久了腰背都不舒服,厉小宁更是暗暗下定决心得多买两张大桌子。
下一个菜就是要做鱼汤了。把锅烧热放上油,把整条鲫鱼放到里面煎,直到煎到鱼身两面金黄才倒进刚烧开的滚水,把姜葱什么的也一块倒进去煮。因为赶时间,电饭煲里的牛只打算炖20分钟左右,这时候也差不多了。
把电饭煲的盖子一打开,诱人的香味就在宿舍里飘开了。其他在玩游戏的舍友们都坐不住了,纷纷凑过来想要先吃为快。
“不准偷吃啦!还有客人没到!”厉小宁连忙喝止这群想要偷吃的家伙,想了想又对李唐嘱咐道:“对了,老大,你用我手机发条信息给莫臻师兄,让他等一下就来好了,不然鱼汤凉了就不好喝了。”
“哦,好,你也请他过来啦?”
“嗯,那天他帮我们的忙也没好好答谢人家,干脆就邀请他一块来了。喂,我说你们啊,等吃麻烦到那边去,不要碍着我们了。”
兄弟们念叨着“小宁真凶”回到了自己的座位上,只是眼睛却没能离开,一直巴巴地看着这里呢。
厉小宁也不管这些,他迅速地把电饭煲里的菜倒进一个铁质的大碗里,还用碟子盖上防止它变凉。让姚子乐洗干净电饭煲把饭煮上,就可以准备下一道菜。
河虾一早就用洗干净的脸盘装着在水里泡着,厉小宁洗了两遍再把水沥干,要是有篮子的话就更方便了,下回也得记得买。再把塑料袋里的小白菜也拿出来洗干净了,厉小宁才有工夫坐回椅子上休息。
“看样子小六做饭很行嘛,哥们的一日三餐都交给你了啊。”
厉小宁做了个鬼脸:“想得美,那么累的事情我才不干!”
“就是,你们几个只知道吃的,要吃自己做去。”姚子乐显然也站在厉小宁这边。
大家胡扯着时间也过得快,厉小宁听到水开的声音马上站起来了,掀开盖子,只见汤水如牛般浓郁,在锅里面翻滚着,一股香气扑面而来。厉小宁把汤全部倒进汤锅里,因为之前已经把鱼煎透了,鱼身就没有煲烂,厉小宁把鱼捞上来放在盘子里,浇上煮开的花生油和蚝油,再撒上一把葱花,这样又多了一道菜了。
看到他们一个个想要流口水的样子,厉小宁只好开了禁令:“你们先喝汤吧,可是菜不许动哦!”
看着这班家伙饿虎扑食的样子,厉小宁不禁摇摇头,太夸张了,这些鱼汤什么的为了赶时间本就没完全煮入味呢。不过也难怪,吃了这么多天饭堂,此刻闻到如此清鲜香甜的味道,任谁都忍不住食指大动的,何况空间出品的食物就算是随便做味道也是没得说的,厉小宁第一次下厨不就是这种情况么。
这时候莫臻也到了,厉小宁无暇招呼他,只让他先喝着鱼汤,自己就继续做下一道菜了。
因为此时的虾还有一些是活的,厉小宁干脆把沥干水的河虾放进锅里,浇上油和白酒,加上盐、葱和姜丝,倒进半勺子水,把它们弄均匀后直接盖上盖子开火,咳咳,那就眼不见为净。
转过身子,赫然发现莫臻就在自己旁边,厉小宁有点小得意地炫耀道:“怎么,鱼汤还喝得下去不?”
莫臻还端着碗,喝了一口笑着回答:“很久没喝过这么鲜美的汤了。”
厉小宁听了更是得意,不过他还记仇着呢:“那还要不要给你准备胃药了?”
莫臻心里明白,却还在逗他:“那当然要了。”
厉小宁瞪大眼睛看着他,觉得他这个人真是坏透了,别开脸不跟他说话。
“生气了?师弟要是不给我准备胃药,要是师兄吃撑了怎么办呢。”
“嗯哼哼,走开啦,别碍着我做菜。”
莫臻笑意更深,也不逗弄他了,转过身跟李唐他们聊天去了。
厉小宁眼睛盯着锅里的虾,直到感觉莫臻走开了才悄悄做了下鬼脸。这时他看到河虾的身体变红了,打开盖子翻炒了几下后就捞起来上桌了。平时厉小宁就是剥开虾壳直接吃的了,因为本来河虾就质鲜嫩,清甜美味,不过想着宿舍各人可能口味不一,还是做了一小碗蘸料。
做好了河虾,厉小宁最后做了一道清炒小白菜就算完事了,现在就等着饭熟了。
不知道谁从隔壁宿舍借来了一个小桌子放在宿舍中间,就是那种放床上的可折叠桌子。众人把五道菜小心放到了桌子上,竟然也摆满了。厉小宁也学着其他人那样把椅子挪到桌子旁边,莫臻没有椅子,李唐这个做老大的立马自动请缨不知道从哪里借回来一张可折叠的布椅。
饭好了,吃着桌上的各式美食,几个人简直都想嗷嗷叫了,连最普通的番茄炒蛋都酸酸甜甜引人生津,清炒小白菜也如此清甜爽脆,真是幸福死人了。
到最后……
“唔?!这么没饭了,都不够吃啊!”一声喊叫引来无数附和声。
厉小宁只觉得囧极了,这个电饭煲跟他们家里的那个差不多,他们家五口人每人吃两碗饭都卓卓有余,这明明都是你们太能吃了!
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