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美食在民国 作者:月照溪
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满意足。
“对了……”顾四爷想起一事,从张副官手里接过一个红盒子递给陆妍,“这是我母亲让我带来的,说是给你的礼物。”
陆妍顿时惊讶了,万万没想到,顾夫人竟然还会给她准备礼物。
礼物收下,陆妍让春杏给自己拿回屋去,又让禾香去厨房拿了一点牛奶来。
他们府上有专门供应牛奶的,每天早晨会送一桶进府,拿了杏仁煮沸去腥,用来喝倒是不错,倒是刚好可以用来喂这小貂。
陆老爷见那眼睛都还没睁开的小貂,对顾四爷道:“幼貂难见……四爷,你别太宠这丫头了,小心把她给宠坏了。”
“……父亲。”那边陆妍不知道遇到了什么问题,叫了一声。
“诶!”陆父应了一声,也顾不得和顾四爷说话,急忙就过去了,“什么事啊,诶,有什么事你让陆食那个臭小子做,反正他皮糙肉厚。妍妍啊,你身体刚好,就好好休息休息啊……”
一旁皮糙肉厚·陆食:“……”
他忍不住翻了个白眼,说人家顾四爷宠,您不也恨不得把姐姐宠上天吗?
“父亲说的是,姐,有什么事你放着叫我来……哦,是要喂这个小东西吗?我来我来!”陆食撸着袖子,伸手夺过陆妍手里的勺子。
陆妍不信任的看着他:“你可以吗?”
“当然!”陆食拍着胸膛,表示自己很可靠,“反正你就好好休息就是了。”
陆妍就笑,让开位置来。
“我又不是瓷人,不会轻易就碎了,你们别这么大惊小怪的啊……”陆妍简直哭笑不得。
顾四爷笑了下,眉目清俊,笑容不是很明显。
“宠坏了,我也自个儿受着……”他低声喃喃,目光专注的凝视着陆妍。
不过是,甘之如饴罢了!
第89章
冬日天寒,是吃羊肉火锅最好的季节了,汤底沸腾,红白的羊肉投入锅中,随着滚烫翻动,很快就变成了白色。
“……这是凌水河附近农人养的小山羊,本身膻味很淡,肉质特别嫩。”陆老爷飞快的往嘴里塞了一夹羊肉,刚出锅的羊肉还烫着,入口烫得他嘶嘶嘶的呼着气,半晌才吞下去。
绿水城的凌水河,河水干净清澈,才五个月的小山羊,在凌水河旁饲养,肉质嫩到了极致,膻味更是淡得几乎没有,处理之后只剩下羊肉最纯粹的美味。
羊肉片是陆妍亲手切的,切得很薄,红白的羊肉片搁在大白瓷盘子里,放进汤中稍微涮一下,待红色的肉片变为白色,就可以吃了。
羊肉滋补美味,吃进嘴里只剩下裹着烫意的鲜嫩,没有任何的膻味,又香又嫩的山羊肉,被鲜美的火锅汤一煮,带上了滚烫的滋味,那味道,简直鲜美软嫩到了极致。
“好吃!”
羊肉的鲜嫩在舌尖上绽开,好吃得陆食都快哭了。
陆妍离开这段时间,他简直不敢回忆,自己过的是什么日子,吃的和现在相比,那简直就是猪食,根本就不是能入口的。
他一边往嘴里飞快的塞羊肉,一边含糊不清的道:“姐,你下次别离开这么久了,没有你做的好吃的,你看看我,我都瘦了一圈了。”
以前怎么没觉得其他人做的吃的难以下咽啊,果然是由奢入俭难啊。
陆姝扒拉着陆妍的腿,嚷着要土豆,比起羊肉来说,小丫头还是更喜欢吸足了汤汁的土豆,粉糯糯的,一嘴咬下去,仔细看,土豆似乎还闪着光一样,吃起来口感沙沙的。
顾四爷目光沉沉的盯着碗里的羊肉瞧,想着,现在陆妍才离开几个月陆家人就是这副模样,等以后陆妍嫁到了他们顾家,还不知道又是什么样了。
不过,这羊肉火锅还真是好吃!
顾四爷是个纯粹的肉食动物,那眼里盯着的就只有肉。陆妍瞧了几次,忍不住夹了一筷子嫩豌豆尖裹了酱料搁在他碗里。
顾四爷:“……”
还未开花的豌豆苗,冒头没多久,还嫩着了,嫩得都能掐出水来,伸手掐掉苗最嫩的顶部,用来煮火锅,口感十分得鲜嫩,吃起来爽口而不腻。
可是,就算再好吃,顾四爷也不爱,他想吃肉。
不过,是陆妍亲手给夹的,他还是塞在嘴里,囫囵给吞了。
陆妍还做了藕夹,藕夹里的肉是猪肉,里边放了姜葱盐,还加了蛋清增加肉糜的口感,藕片夹上肉糜,裹上面糊,放锅里炸,炸至两面金黄,黄澄澄的颜色,十分的有食欲。
炸得恰到好处的藕夹,吃起来香酥可口,是陆姝最喜欢的。
马克吃了一块,却是一脸惊喜,道:“陆,这个是什么,美味!”
完全被z国美食俘虏的马克,完全不想离开这片土地,不想离开陆妍身边了。陆可真是个神奇的人,她的那双漂亮的手,能做出十分美味的食物来,简直让人完全没有抗拒之力。
马克还开了两瓶葡萄酒,葡萄酒养颜美容,因而陆妍少少的喝了一点,却没想到这酒喝起来口感醇厚清甜,后劲却很足,她才小小的喝了一杯,过了一会儿就觉得头有点晕了。
白玉一样的脸蛋上染上了一层艳丽的胭脂色,陆妍撑着脑袋,拿着筷子夹着碗里的豌豆粒吃。
豌豆粒下锅炒过,颜色金黄,吃起来脆香脆香的,很有嚼劲,如果再裹上一层特制的辣椒粉,那滋味更是美妙。
“我出去吹吹风……”酒气上头,感觉头有点晕,陆妍对众人说了一声,扶着春杏的手,慢吞吞的去了外边吹风。
外边还在下雪,一出来一股冷风就卷了过来,里边还夹着雪粒子,全部砸在脸上,冰冷冷的,陆妍没忍住,打了个哆嗦。
好冷啊……
春杏低声道:“小姐,外边天冷,我们先进去吧,您病还没好完了。”
被冷风一吹,陆妍不但没有清醒,反倒觉得头更晕了。
“头晕……”她喃喃,四肢发软。
“外边这么冷,就算要吹风透气,也得注意自己的身体啊。”一件黑色的大衣落在身上,带着温热的温度和熟悉的味道。
陆妍往衣服里边缩了缩脖子,只露出一双眼睛在外边,这才抬头看顾四爷,问:“你怎么出来了?”
顾四爷一笑,道:“你弟弟和马克两人喝得热闹,我就趁机出来透透气。”
马克和陆食两人倒是一见如故,在那有滋有味的喝着酒,就差称兄道弟了。
陆妍头有点晕晕的,脸颊绯红,一双眼却是水润明亮的。
顾四爷伸手捧住她的脸颊,低声道:“好烫……”
在外边,冷风呼啸,陆妍觉得冷,可是脸颊却是滚烫的,而顾四爷的一双手,大概因为喝了酒,温度更是升了一个度,陆妍既觉得喜欢,又觉得讨厌。
“你的手好烫。”她喃喃,往后退了退,
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