腐文H

第六十三章 美味的牛奶和奶酪
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    在车间转了两圈,张远还尝了尝正在发酵的葡萄酒。

    现在还不能称作是酒,顶多算是有些味道的葡萄汁。不过不得不说,今年的酒糖分确实很高,喝在口中,满满的都是甜味。因为才刚开始发酵,所以酒味非常的淡,就好像加了一点点白酒的葡萄味饮料一般,但不得不说,确实是想到那个的好喝。

    张远一口气喝掉一大杯,最后还有些意犹未尽的咂了咂嘴。他开始期待今年的新酒了,也不知道这批酒酿制完成后会有多么的好喝。

    继续在酿酒的车间里逛了几分钟,张远走出车间,金币正在外面卧着,一看张远出来,顿时高兴的围着他一个劲的撒欢。估计是休息一会儿又有力气了,张远也不抱它,带着他朝牧场的方向走去。

    如今牧场已经和葡萄园连成了一条直线,过了葡萄园就是庄园里新建的公寓,用的是新技术新材料,不仅施工速度奇快,工程质量也是不差。张远之前曾经进去查看过,确实是非常好的一座公寓。说是公寓,倒不如说是一座小别墅,里面有十几个房间,有大厅,有厨房,比起他的别墅或许差得远,但也是非常好的地方了。最起码你在国内想弄这么一栋别墅,没个大几十万那是想都不要想的。而在这里,虽然工人的公费比较便宜,但材料费着实不贵,加拿大又是产木的大国,这些木质的材料更加便宜,一套别墅下来,折合人民币不过十几万上下的样子,已经是非常良心的价格了。

    现在找来的牛仔们已经住了进去,张远也不方便在牛仔们不再的时候进去查看,所以他只是站在外面看了看,看到其中好几件房间都挂上了各色的窗帘,证明这些房间有人居住,房前屋后打理得也算干净之后,就转身继续朝前走去。

    脚下是笔直的道路,一直延伸到了远处,远处一座钢筋混凝土的小桥,连接着河对岸的牧场。

    牧场三面环山,一面临水,围栏只是为了美观,其实就算没有这些围栏,也不用担心牛群会跑掉。这条小河实在是不大,但也有二三十米宽,最深的地方少说有十来米,这些大个子就算再怎么胆大,也不可能跑进来送死。

    张远走过小桥的时候,远远就看到了河对岸几个牛仔正在放牧。其实也不用怎么管,牧场的牧场非常茂盛,而且都是有生命能量的超级牧草,牛群乖乖的低头吃草,根本就不起乱子,牛仔们只需要照看着是否有牛生病,看看是否有母牛需要助产就可以了。

    像是那些超级牧场里,不是需要驱赶着牛群去这儿去那儿的状况,在张远的牧场里是不存在的。张远这里的牧场虽然也不大,但还远远没到需要驱赶着牛群来回活动的程度,只要放任它们在那里随意活动,等天黑时把这些大块头赶回牛舍就可以了。

    工作内容简单,工作强度也低,张远给的工资也不低,牛仔们对这份工作非常满意。以至于他来到这里的时候,牛仔们对于他这个boss都无比的欢迎,还有牛仔递过来他们自己做的奶酪,让张元尝一尝。

    “这个奶酪有什么说法吗?”

    张远看着手中微微带点黄色的奶酪,抬头问道。

    马丁就在他旁边,他过来的时候,马丁正在牧场,所以就跟在了他的身边。现在听张远这么一问,他顿时来了兴致。

    “boss你不知道,咱们家的牛实在是太健康了,就和那些葡萄一样,都是我从来没有见过的。一般情况下,这些刚刚买回来的大牲口,或多或少都会有些生病,甚至直接死掉也不是不可能,这很正常。但在咱们这里,这些牛却非常的健康,而且成长速度极快,简直是太不可思议了。

    更不可思议的是,这些牛出产的牛奶非常的好喝。味道浓郁,而且有种淡淡的甜味,就好像专门放了糖一样,但我们知道,这些牛奶可是从来没添加过任何东西的。还有就是用这些牛奶做出来的奶酪了,味道比外面买回来的奶酪好吃多了,我们所有人都尝过了一遍,绝对不会出错。”

    马丁在一旁大声的夸赞着,旁边的几个牛仔一个劲的点头,表示赞同。

    张远也不多想,直接把奶酪放入口中。因为是纯奶酪,闻起来或许不大好,但张远就这点好处,他不挑食儿,而且口味特别的杂,基本上什么都能吃。纯奶酪会有一点点的“臭”味,而且吃在嘴里会有些酸咸,吃不惯的人当真是一口都咽不下去。

    不过他手上的这一块,是经过牛仔们专门加工的,“臭”味非常非常的淡,根本压不住里面的奶香味。吃在嘴里,是有些酸味,有些咸味,但更多的还是奶味,而且因为牛奶本身的高质量,还有一丝丝的甜味。说起来很怪异,但仔细咀嚼起来,味道当真是不错。口感有些涩涩的,但绝对不难吃。

    张远以前吃过奶酪,在国内买不到太正宗的,或者说,太正宗的奶酪基本上也不符合国人的口味,而且价格比较高,他没事儿也不会随便买。但之前和公司的领导去欧洲旅游的时候,曾经尝过本地人制作的奶酪,还就是这股味,乍一吃他也有些不习惯。但这玩意儿就和臭豆腐是一个类型,只要吃习惯了,反倒是容易上瘾。

    他是没到上瘾的程度,但他已经习惯这种味道了,现下一吃自家牧场产的奶酪,确实是比当时在欧洲吃得奶酪要好吃。

    一口两口……没几口就把一大块奶酪吃掉,末了还舔了舔手指。

    “嗯,味道确实不错。对了,有没有今天新下来的牛奶?我尝一尝。”

    “有!”

    牛仔的头头,那个名为汉克的老牛仔应了一声,返回到牛舍里,不多时拿出了一杯牛奶,是今天新挤出来的牛奶,牛舍里有处理生奶的机器,这杯牛奶就是处理过的,拿在手里还微微有些温度。

    张远拿起来,一口喝下,当时一股超浓郁的奶味就充斥了他的口腔,与之相伴的还有一股淡淡的清甜,比他喝过的任何一种牛奶都要好喝,什么所谓的高级包装,特制牛奶,在这杯鲜奶面前全部黯然失色。
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