第75节
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”纤柔?按理说,叫这名字,不应该是身形窈窕,怎么会是个大胖子!“
那这名字跟她的身材实在是很有些不符合。
云儿顿时高兴的手舞足蹈起来,只差没有跳起来了,”对啊!对啊!我告诉你,
我告诉你,纤柔那厮虽然叫纤柔,却是个十足的小肥妞,她胖的啊,整个人都圆圆的,你看她的脸,几乎都看不到她的眼睛!“
”为什么?“
凌筱雅傻傻的问了一句。
”因为她胖啊!脸上一堆肉,挤得压根儿就看不到她的眼睛了!“
云儿可能是想起了纤柔那副胖胖的模样,于是忍不住笑出了声。
”我看纤柔这么胖,长大之后肯定是嫁不出去的!“
”那纤柔多大啊!“
”比我大上1岁啊!“
”才9岁,就这么胖?那她怎么不减肥。虽说女子稍微圆润一点是好事,可也不能太胖了,那会——“
那可会引起一堆的不良反应的,头晕恶心,脾气越来越暴躁,甚至最严重的时候,还会危及生命!
”你当她没有减过啊!她娘可以说是为她操碎了心,拼命的控制她的饮食。不过可惜,她不愿意。“
纤柔就是喜欢吃,尤其喜欢吃甜食,这样的人不胖才怪!
凌筱雅没有再多说什么,能跟云儿混在一起的,想来身份也不简单。
况且自己也没有见过她,还是不要多发表言论了。
凌筱雅正在愣神之际,云儿就又拿起筷子,打算吃卤味了!
”啪——“的一声,凌筱雅拿着筷子敲了一下云儿的手背。
云儿被敲的委屈极了,只差没有流眼泪了,”你干嘛敲我!“
凌筱雅才没有被云儿一副可怜兮兮的模样给骗过去,她可是很注意分寸的,敲的也压根儿不重。
”你都吃了多少了,别吃了。小心吃成一个小肥妞,就跟你口中的那什么纤柔一样。“
”切!我才不会吃成一个小肥妞呢!我是吃不胖的!“
云儿一脸骄傲的开口。
吃不胖?凌筱雅知道,这世上是有这种人的,天生吃不胖,在现代的时候,这种人可是让人嫉妒羡慕恨的。
”我现在而已吃了吧!“
”也不行!你吃这么多,待会儿撑着了,难受的可是你。“
就算吃不胖,也不能这样没命的吃!
云儿撇了撇嘴,一脸不满的开口,”可你都端出来了,难道还不让我吃!“
闻着这香喷喷的味道,云儿觉得自己的口水在快速的分泌。
这云儿怎么是个贪吃鬼,以前她怎么没发现的!
凌筱雅顿时觉得有些无语了。
”只准夹两筷子。“
云儿张了张嘴,明显是打算讨价还价一番,不过凌筱雅没有给她这个机会。
”你要是再多说,就不用吃了。“
小气!云儿在心里腹诽。
云儿拿着筷子就打算夹那个最大的卤肉,凌筱雅抢先一步拦着她。
”你干嘛拦着我!“
云儿气得鼓起腮帮子,就跟只青蛙一样!
”你居然夹这么大的肉,等于是夹了十几口。不行,我给你夹!“
凌筱雅说着就给云儿夹了两筷子,一筷子是一块小小的卤肉,在云儿眼里,就跟花生米差不多大。另外一筷子夹的是一片猪大肠。
”你也太小气了!“
云儿顿时不满了。这跟她预期的,实在是少了太多太多了!这让她实在是无法忍受好不好!
凌筱雅瞥了一眼云儿,”行,你不满意。那你就不要吃了,给我吧。“
凌筱雅说着就打算将云儿盘子里的东西都夹过来。
云儿见状,连忙护住自己的盘子,”少是少了一点,我能将就。“
凌筱雅也没有继续不依不挠下去,倒是开始吃起了卤肉,然后给自己倒了一碗白水。这卤肉是有些咸的,弄杯白开水绝对是一件正确的决定!
凌筱雅的胃口不大,吃了几块肉,喝了几口水以后,也就饱了。
凌筱雅又从怀中取出了纸包,打开以后,里面赫然就是冰糖葫芦,捻起一颗递到云儿的嘴边,”诺,赶紧吃。“
云儿乖乖的张开嘴巴,凌筱雅将冰糖葫芦塞到了云儿的嘴巴里。
”红果有健胃消食的作用,你刚才吃的这么多,吃一颗冰糖葫芦最好了!“
别提,云儿也觉得自己有些吃多了。实在是小笼包太好吃了,再加上一个蒸笼里,凌筱雅放的也不少,居然有6个,两个蒸笼,里面就有12个了。就云儿这么小的人,吃了这么多东西,能不撑着嘛!
凌筱雅见云儿的肚子鼓起来了,伸手放在云儿的肚子上顺时针温柔的揉了起来,”东西再好吃,可你也不能一下子吃那么多。“
云儿只觉得凌筱雅揉的好舒服,刚才那撑得涨涨的感觉一下子就消失了。
等凌筱雅给云儿揉完肚子,王小二和于小松出来了。
王小二和于小松可不仅仅是来做小二的,厨房忙的时候,他们也是要打打下手的,所以他们当然也要进厨房帮忙学习了。
”凌姑娘,你做的菜实在是太好吃了!“
王小二忍不住对凌筱雅竖起大拇指,不是他夸张,而是凌筱雅教朱瘦子和张黑子做的菜,他们都已经吃过了。确实是一等一的美味。
凌筱雅笑了笑,有些谦虚的说道,”其实也没什么。两位既然是认字的,我想这看这菜单应该没问题吧。“
”菜单?“
于小松有些不明白的问道。
”我想客人进了酒楼,一时间肯定
一时间肯定是不能知道酒楼里的特色菜,如果我们将特色菜写出来,直接让客人看到,我想这样更方便客人点菜。“
其实这是凌筱雅一早就想到的,至于写菜单的事情,那就交给吴高升了。反正写两个字而已,吴高升肯定是没有问题的。
”凌姑娘的想法好。我记得我在吉祥酒楼当小二的时候,有时候来的是新客人,不知道酒楼有什么菜式。都是让我们介绍,往往我们说了一堆,有些菜肴客人压根儿记不住。不过,要是有了菜单,客人自己就能选择了,这是个好法子!“
王小二显然想的更多,同时对凌筱雅是更加佩服起来。
”客人光是知道菜肴是不够的。我们还得让客人知道每道菜的特色,我教张大厨和朱大厨的菜,你们都尝过了,想必也了解口味了。轮到你们给客人介绍的时候,应该也知道怎么说吧。“
”这点,凌姑娘可以放心。我们做小二的,靠的就是一张嘴巴,况且这么好吃的菜肴,我们夸起来肯定是不打嗝的!“
于小松显然很机灵,抢先一步说道。
”那刚才云儿吃小笼包的时候,两位可还曾记得我说的话吗?“
王小二和于小松闻言,皆皱了皱眉头。
随即,王小二恍然大悟,”我明白了,凌姑娘是说,方才提醒云儿姑娘,小笼包要用筷子夹住顶端,然后再咬皮,吮吸汤汁的时候要小心烫,然后可以蘸醋吃。“
凌筱雅赞赏看了一眼王小二。
”不错,这就是我要教你们的第二件事。这小笼包不同于一般菜肴,有些急性子的人,可能会直接一口吃,然后烫到了舌头,到时候反倒是我们的不是了。其实不仅仅是小笼包,在客人品尝每一道菜的时候,你们都可以给客人一些善意的意见,当然了,具体要怎么说,还是要看你们的。毕竟这些你们懂得比我多一点。“
凌筱雅说的这些其实也就是纸上谈兵,反正她是门外汉,也只能吸取现代的记忆给他们上课了。
”凌姑娘放心,我们明白了。“
王小二和于小松两人异口同声的回答。
”至于我要说的最后一点,那就是,你们要记住顾客是第一,所以你们对待客人的态度一定要好。面带微笑,让所有来客似云来的客人都能够宾至如归,那么我想,你们做的就很成功了。
当然,有些蛮不讲理、故意来找茬的客人,我想你们就不用去搭理他们了。“
在现代,不也有很多的极品的顾客。虽说经营者信奉的是顾客是上帝的理念,可他们也绝对受不了那些极品客人,一个个的真把自己当做上帝!
王小二和于小松心里顿时有些暖。想想也是,你不看看哪家酒楼,要是客人和小二发生冲突,那些掌柜的肯定都会说是小二的过错,罚工钱是最轻的,严重的还要直接辞退!
所以他们如今一听到凌筱雅关心的话语,忍不住心头一热。
”姑娘放心,我们一定会做好自己的本分的。“
凌筱雅又进了厨房跟吴高升说了写菜单的事情,凌筱雅说了很多,不过吴高升的眼睛就只盯着猪下水看,一道道慢慢的品尝,只差没有咬那么一口,咀嚼上千百次了!至于眼睛,那就只差黏在那些猪下水上了。
凌筱雅忍不住叹了一口气,她能说吴高升真的是有些走火入魔吗?
凌筱雅在临走前,又嘱咐了吴高升。
凌筱雅很有些怀疑,吴高升到底有没有听到她的话,不过最后还是什么都没有说。
反正吴高升现在已经走火入魔了,等她办完事回来以后,再说吧!
出了客似云来以后,云儿睁着一双大大的眼睛,好奇的我问道,”咱们现在去哪里玩儿?“
”去宝祥居买衣服。“
云儿眨了眨眼睛,看了看凌筱雅穿的浑身破烂,随后点了点头,”你是该买一件新衣裳了,你看看你穿的。“
云儿清脆的声音里满是嫌弃。
”我的衣服,早就买了布料,请人帮我做了。只是如今还没有做好。“
凌筱雅想了想,林氏、凌筱柔、凌平安还有她的衣服,也不知道孙氏还有马娟做的怎么样了。
不过想想,也就这两天,她们就能送过来了吧。
”那你还去宝祥居做什么?“
”给你买衣服!你看看你穿的是有多破烂!“
其实云儿身上穿的绝对不算破烂,只是她身上穿的是男装,可偏偏一副女儿的打扮,这样看起来,还真是有几分不伦不类的感觉。
”你是要给我买衣服!“
那这名字跟她的身材实在是很有些不符合。
云儿顿时高兴的手舞足蹈起来,只差没有跳起来了,”对啊!对啊!我告诉你,
我告诉你,纤柔那厮虽然叫纤柔,却是个十足的小肥妞,她胖的啊,整个人都圆圆的,你看她的脸,几乎都看不到她的眼睛!“
”为什么?“
凌筱雅傻傻的问了一句。
”因为她胖啊!脸上一堆肉,挤得压根儿就看不到她的眼睛了!“
云儿可能是想起了纤柔那副胖胖的模样,于是忍不住笑出了声。
”我看纤柔这么胖,长大之后肯定是嫁不出去的!“
”那纤柔多大啊!“
”比我大上1岁啊!“
”才9岁,就这么胖?那她怎么不减肥。虽说女子稍微圆润一点是好事,可也不能太胖了,那会——“
那可会引起一堆的不良反应的,头晕恶心,脾气越来越暴躁,甚至最严重的时候,还会危及生命!
”你当她没有减过啊!她娘可以说是为她操碎了心,拼命的控制她的饮食。不过可惜,她不愿意。“
纤柔就是喜欢吃,尤其喜欢吃甜食,这样的人不胖才怪!
凌筱雅没有再多说什么,能跟云儿混在一起的,想来身份也不简单。
况且自己也没有见过她,还是不要多发表言论了。
凌筱雅正在愣神之际,云儿就又拿起筷子,打算吃卤味了!
”啪——“的一声,凌筱雅拿着筷子敲了一下云儿的手背。
云儿被敲的委屈极了,只差没有流眼泪了,”你干嘛敲我!“
凌筱雅才没有被云儿一副可怜兮兮的模样给骗过去,她可是很注意分寸的,敲的也压根儿不重。
”你都吃了多少了,别吃了。小心吃成一个小肥妞,就跟你口中的那什么纤柔一样。“
”切!我才不会吃成一个小肥妞呢!我是吃不胖的!“
云儿一脸骄傲的开口。
吃不胖?凌筱雅知道,这世上是有这种人的,天生吃不胖,在现代的时候,这种人可是让人嫉妒羡慕恨的。
”我现在而已吃了吧!“
”也不行!你吃这么多,待会儿撑着了,难受的可是你。“
就算吃不胖,也不能这样没命的吃!
云儿撇了撇嘴,一脸不满的开口,”可你都端出来了,难道还不让我吃!“
闻着这香喷喷的味道,云儿觉得自己的口水在快速的分泌。
这云儿怎么是个贪吃鬼,以前她怎么没发现的!
凌筱雅顿时觉得有些无语了。
”只准夹两筷子。“
云儿张了张嘴,明显是打算讨价还价一番,不过凌筱雅没有给她这个机会。
”你要是再多说,就不用吃了。“
小气!云儿在心里腹诽。
云儿拿着筷子就打算夹那个最大的卤肉,凌筱雅抢先一步拦着她。
”你干嘛拦着我!“
云儿气得鼓起腮帮子,就跟只青蛙一样!
”你居然夹这么大的肉,等于是夹了十几口。不行,我给你夹!“
凌筱雅说着就给云儿夹了两筷子,一筷子是一块小小的卤肉,在云儿眼里,就跟花生米差不多大。另外一筷子夹的是一片猪大肠。
”你也太小气了!“
云儿顿时不满了。这跟她预期的,实在是少了太多太多了!这让她实在是无法忍受好不好!
凌筱雅瞥了一眼云儿,”行,你不满意。那你就不要吃了,给我吧。“
凌筱雅说着就打算将云儿盘子里的东西都夹过来。
云儿见状,连忙护住自己的盘子,”少是少了一点,我能将就。“
凌筱雅也没有继续不依不挠下去,倒是开始吃起了卤肉,然后给自己倒了一碗白水。这卤肉是有些咸的,弄杯白开水绝对是一件正确的决定!
凌筱雅的胃口不大,吃了几块肉,喝了几口水以后,也就饱了。
凌筱雅又从怀中取出了纸包,打开以后,里面赫然就是冰糖葫芦,捻起一颗递到云儿的嘴边,”诺,赶紧吃。“
云儿乖乖的张开嘴巴,凌筱雅将冰糖葫芦塞到了云儿的嘴巴里。
”红果有健胃消食的作用,你刚才吃的这么多,吃一颗冰糖葫芦最好了!“
别提,云儿也觉得自己有些吃多了。实在是小笼包太好吃了,再加上一个蒸笼里,凌筱雅放的也不少,居然有6个,两个蒸笼,里面就有12个了。就云儿这么小的人,吃了这么多东西,能不撑着嘛!
凌筱雅见云儿的肚子鼓起来了,伸手放在云儿的肚子上顺时针温柔的揉了起来,”东西再好吃,可你也不能一下子吃那么多。“
云儿只觉得凌筱雅揉的好舒服,刚才那撑得涨涨的感觉一下子就消失了。
等凌筱雅给云儿揉完肚子,王小二和于小松出来了。
王小二和于小松可不仅仅是来做小二的,厨房忙的时候,他们也是要打打下手的,所以他们当然也要进厨房帮忙学习了。
”凌姑娘,你做的菜实在是太好吃了!“
王小二忍不住对凌筱雅竖起大拇指,不是他夸张,而是凌筱雅教朱瘦子和张黑子做的菜,他们都已经吃过了。确实是一等一的美味。
凌筱雅笑了笑,有些谦虚的说道,”其实也没什么。两位既然是认字的,我想这看这菜单应该没问题吧。“
”菜单?“
于小松有些不明白的问道。
”我想客人进了酒楼,一时间肯定
一时间肯定是不能知道酒楼里的特色菜,如果我们将特色菜写出来,直接让客人看到,我想这样更方便客人点菜。“
其实这是凌筱雅一早就想到的,至于写菜单的事情,那就交给吴高升了。反正写两个字而已,吴高升肯定是没有问题的。
”凌姑娘的想法好。我记得我在吉祥酒楼当小二的时候,有时候来的是新客人,不知道酒楼有什么菜式。都是让我们介绍,往往我们说了一堆,有些菜肴客人压根儿记不住。不过,要是有了菜单,客人自己就能选择了,这是个好法子!“
王小二显然想的更多,同时对凌筱雅是更加佩服起来。
”客人光是知道菜肴是不够的。我们还得让客人知道每道菜的特色,我教张大厨和朱大厨的菜,你们都尝过了,想必也了解口味了。轮到你们给客人介绍的时候,应该也知道怎么说吧。“
”这点,凌姑娘可以放心。我们做小二的,靠的就是一张嘴巴,况且这么好吃的菜肴,我们夸起来肯定是不打嗝的!“
于小松显然很机灵,抢先一步说道。
”那刚才云儿吃小笼包的时候,两位可还曾记得我说的话吗?“
王小二和于小松闻言,皆皱了皱眉头。
随即,王小二恍然大悟,”我明白了,凌姑娘是说,方才提醒云儿姑娘,小笼包要用筷子夹住顶端,然后再咬皮,吮吸汤汁的时候要小心烫,然后可以蘸醋吃。“
凌筱雅赞赏看了一眼王小二。
”不错,这就是我要教你们的第二件事。这小笼包不同于一般菜肴,有些急性子的人,可能会直接一口吃,然后烫到了舌头,到时候反倒是我们的不是了。其实不仅仅是小笼包,在客人品尝每一道菜的时候,你们都可以给客人一些善意的意见,当然了,具体要怎么说,还是要看你们的。毕竟这些你们懂得比我多一点。“
凌筱雅说的这些其实也就是纸上谈兵,反正她是门外汉,也只能吸取现代的记忆给他们上课了。
”凌姑娘放心,我们明白了。“
王小二和于小松两人异口同声的回答。
”至于我要说的最后一点,那就是,你们要记住顾客是第一,所以你们对待客人的态度一定要好。面带微笑,让所有来客似云来的客人都能够宾至如归,那么我想,你们做的就很成功了。
当然,有些蛮不讲理、故意来找茬的客人,我想你们就不用去搭理他们了。“
在现代,不也有很多的极品的顾客。虽说经营者信奉的是顾客是上帝的理念,可他们也绝对受不了那些极品客人,一个个的真把自己当做上帝!
王小二和于小松心里顿时有些暖。想想也是,你不看看哪家酒楼,要是客人和小二发生冲突,那些掌柜的肯定都会说是小二的过错,罚工钱是最轻的,严重的还要直接辞退!
所以他们如今一听到凌筱雅关心的话语,忍不住心头一热。
”姑娘放心,我们一定会做好自己的本分的。“
凌筱雅又进了厨房跟吴高升说了写菜单的事情,凌筱雅说了很多,不过吴高升的眼睛就只盯着猪下水看,一道道慢慢的品尝,只差没有咬那么一口,咀嚼上千百次了!至于眼睛,那就只差黏在那些猪下水上了。
凌筱雅忍不住叹了一口气,她能说吴高升真的是有些走火入魔吗?
凌筱雅在临走前,又嘱咐了吴高升。
凌筱雅很有些怀疑,吴高升到底有没有听到她的话,不过最后还是什么都没有说。
反正吴高升现在已经走火入魔了,等她办完事回来以后,再说吧!
出了客似云来以后,云儿睁着一双大大的眼睛,好奇的我问道,”咱们现在去哪里玩儿?“
”去宝祥居买衣服。“
云儿眨了眨眼睛,看了看凌筱雅穿的浑身破烂,随后点了点头,”你是该买一件新衣裳了,你看看你穿的。“
云儿清脆的声音里满是嫌弃。
”我的衣服,早就买了布料,请人帮我做了。只是如今还没有做好。“
凌筱雅想了想,林氏、凌筱柔、凌平安还有她的衣服,也不知道孙氏还有马娟做的怎么样了。
不过想想,也就这两天,她们就能送过来了吧。
”那你还去宝祥居做什么?“
”给你买衣服!你看看你穿的是有多破烂!“
其实云儿身上穿的绝对不算破烂,只是她身上穿的是男装,可偏偏一副女儿的打扮,这样看起来,还真是有几分不伦不类的感觉。
”你是要给我买衣服!“
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