第53节

    灵素就想起那满湖月华的事儿来，不敢论真假，青嫂瞧她一脸纠结的样子，忍不住笑道：“放心吧！寻常人什么也梦不到！就一般人，要做坏事能多坏？好事也一样。不过平平常常柴米油盐罢了。神仙才懒得管我们，哪里有空给托梦来！”
    细问一回，果然没什么人真做过这个端阳梦，大约也是一地传说罢了。
    下了工拿了缫车回去，方伯丰好老晚还没回来，天都黑透了。灵素自己吃了晚饭，把给方伯丰留的往灵境里一揣，在屋里坐着等他。
    落晚人静，尤其清河坊这边，不比金宝街那边日夜热闹，灵素就听得隔壁缫车声响。更凝了神，越觉得好似远远近近都传来高高低低的缫车踏板踩动和丝轴转动的声音，想必许多人家都在夜煮蚕茧，点炭缫丝。她听得有些入了迷，一行听着，一行就在灵境里也理起丝来，也算一同劳作了。
    快半夜，方伯丰才回来了，刚进屋就对灵素道：“要开始下去查水路了，过两天就得走。这一去就得二三天，你自己一个人在家可怕不怕？”
    灵素心说我怕谁来？
    不过这会儿不是说这个的时候，又问方伯丰：“你分的哪儿啊？我怎么找你去？”
    方伯丰失笑：“我跟着老司长，这一路去几个地方，要画些水路，记些水量水面的数据。一路走一路查访的，哪里能有个准定去的地方？你哪里找我去！”
    灵素死皮赖脸：“你给我大概说个地名儿呗。我跑高地方一看就能找着你。”
    方伯丰没奈何，只好同她说了一回自己要去的地方，这才消停了。
    又问起要带的衣物饮食等话，都叫方伯丰拦了：“不过两三天，带一身换洗的衣裳就成。防着万一落了水没干净衣裳换。旁的都不用，走远路随身带的东西少点反而轻省。”
    灵素心里可惜自家的灵境没法借给方伯丰，要不然里头放一房子，到哪儿了拿出来一住，多好多便当。
    她心里有这一比，是以虽方伯丰一个劲儿说不用，她还是凭着自己乐意琢磨起“远路行李”的事儿来。
    第89章 黄大少
    方伯丰第二日不用去学里和农务司，便在家呆着。山上的忙帮不上，他就整院子里的地。丝瓜往枣树上爬了挺高了，另外给牵了根绳子，叫它往边上爬一爬。要不然往后太高了结了丝瓜摘起来费劲不说，那枣树上还容易生洋辣子，攀藤扯叶地万一掉身上可就吃苦头了。
    王瓜就没那么便当了，得另外搭架子。灵素取出一捆指头粗细的小竹来，正好用来搭这个。俩人一块儿，一个扶着架子递绳子，另一个扎。方伯丰还问灵素：“你不是还买了扁豆的秧？怎么没种这里？”
    灵素道：“那些都种山上了。这里就种点顺手容易摘，又不经放的。”
    方伯丰看看地上刚冒芽的红苋菜和已经长成的空心菜，笑道：“怪不得你一样只种这么些。”
    等瓜架子搭好了，方伯丰又去整另一畦地。上年种的黄芽菜，没吃完的都起了菜心。灵素把剩下的菜心都割了，方伯丰便开始掘地翻地，边上扁箩里是灵素从后街上买回来的芹菜苗，一会儿就栽到这地块上。
    俩人刚干完活儿，有人从虚掩的院门里挤了进来，一看眼前场景，笑道：“方伯丰你还会种地呐！”
    方伯丰一看来人，不由得眯了眯眼睛。祁骁远站边上给俩人远远行礼：“方兄好，嫂子好。”
    方伯丰也不往里头让他，他就站在那里四下张望一回，笑道：“上回来还是夜里，没太看清。这会儿一看更有意思了。你这竹屋子是备着夏天用的？到时候肯定凉快！哎呀，这院子里有块地看着可有意思多了，赶明儿我也叫他们开一块出来……”
    灵素收拾了一回地上的散土，问他：“你在这儿吃午饭不？”
    祁骁远赶紧抱拳：“哎呀，嫂子太客气了，太客气了，那我就在这里用了吧。”
    方伯丰忍不住笑出来，实在是没见过这么无赖的人。
    地里活儿也干得差不多了，灵素便换了双鞋子进里头准备餐饭去。方伯丰这里收拾铁耙锄头泥笪等各样农具，祁骁远就跟着他身后问这问那的。方伯丰随口敷衍他两句，都不认真答他。
    一时午饭做得了，灵素一样样端出来放在堂前的八仙桌上。
    一碗小笋蒸咸肉，用的山上的野笋，上头铺上腊月里的腌野猪肉，搁上一撮姜丝，几片辣丁子碎，一点饴糖。大灶里蒸出来，那咸肉片得薄，油蒸掉了有些抽花，不是那么平平整整一片了，起了荷叶边；饴糖同辣丁子的味道渗入到肉里，减了咸味，更增鲜香；笋最好肥的，尤其这还是野笋，同这咸肉油滋滋香味一撞，光闻味儿都能吃碗饭了。
    另外一碗韭菜爊蚌肉，汤汁浓白，韭菜碧绿；一碗清蒸鲈鱼，鱼是灵素从河里抓的，只用了点盐姜，最后堆上葱丝淋了勺热油；一碗清炒白菜芯，就是刚才地上割的，魂儿都没散呢；一碗冬腌菜滚蚕豆瓣，这会儿蚕豆连壳吃有些老了，剥了豆瓣还一样酥嫩。
    放上几碟方伯丰吃惯的咸酸小菜，又盛出饭来，放好了碗筷，才往外招呼他们：“吃饭了！”
    方伯丰听了又笑，——这祁骁远不请自来没事找事地过来蹭饭算一绝，灵素也不把他当客人，什么“上座”“喝茶”“用餐”的话一概没有，连叫吃饭都不带露脸的，却是更绝了。这么想了便去看祁骁远面色，这位早闻着饭菜香了，什么敬客不敬客的就没想过，还催方伯丰呢，“赶紧赶紧，吃饭了，吃饭了！”
    方伯丰又好气又好笑：“难不成你在家没饭给你吃？要这个样子！”
    祁骁远一边往里疾走，一边道：“不一样，我同你说，差远了。我家里做的没你家味道好，馆子里味儿倒还成，但那不是家里吃饭的滋味了！嫂子手艺真好，你们俩这日子太有意思了。上回一块儿卖吃食赚钱玩，这会儿还一块儿种上地了！真有意思，我赶明儿也娶个后山峪的得了……”
    方伯丰听了直摇头，不明白这人脑瓜里泛的都是什么邪。
    分宾主坐了，方伯丰听方才灵素那一嗓子，气也没那么不顺了，正想要同祁骁远客套两句。那位已经夹了一筷子腌猪肉吃上了，几口咽下，对着灵素道：“嫂子您这手艺真是没得说！恐怕去德裕楼做大师傅都成！这个味儿太好了，真香，我今儿得多吃两碗饭。”
    灵素自己爱吃，也喜欢吃饭香的人。方伯丰最大一个好处就是基本没什么忌口的东西，冷热酸甜，只要灵素做出来的，就没有说不好吃的。吃什么都点头，说味道好。但人方伯丰是正经读书人，要夸自个儿媳妇也稍含蓄着点儿，不那么满脸笑得跟朵花儿似的。这回来个没皮没脸的祁骁远，夸得这叫一个坦白直率。灵素听了也挺乐：“你放开了吃，饭管够。”
    方伯丰看得直摇头。
    祁骁远还真不是虚客气，他这也不挑担不劈柴的，竟一口气吃了三碗饭，完了还给自己舀一碗豆瓣汤喝，谓之“溜缝儿”。
    也不守“食不言”的规矩，说着就说到了这次出门勘察的事儿，问方伯丰：“你怎么同那黄胖子分一块儿去了？！就不该带他！”
    方伯丰摇头道：“你这是不讲理了。这又不是去游山玩水的，是去干活儿的。那借廪的有几个肯出力的，只他积极，连老司长都瞧着他不错，叫他到我们这里。他又不曾惹你，你何苦这么厌他。”
    祁骁远鼻子里哼一声：“他那样儿，读书都糟践纸我跟你说！幸好没问到我跟前来，要不然瞧我不给他踹河里去。”
    方伯丰问他：“那你同谁一起的？”
    祁骁远道：“同季兄，还有另一个县里的生员。”
    方伯丰点点头不说话，两人便又说起这回的事务来。
    灵素收拾了桌上碗筷，往灶里去了。方伯丰沏了两杯茶来，同祁骁远说了几句，催他快去预备各样要出门的东西。祁骁远想不出来要带什么，他道：“不就那么几天？就是不换衣裳又怎么的，现在又不是暑天，也不怎么出汗。”
    方伯丰道：“‘晴带伞，饱带饭’没听过？说是去几处村镇，中间不定有没有吃饭的地方，万一还有个刮风下雨的，还是预备着点好。”
    祁骁远听了也觉有理，皱起了眉头，又看看方伯丰：“你都预备什么了？”
    方伯丰咳嗽一声：“嗯，我自然有家里安排，你不得自己看着办？”
    祁骁远长叹了一声，方伯丰趁机站起来送人，祁骁远朝里头喊一声：“嫂子，我走了啊！”
    灵素也露面，高声答一句：“慢走！”
    方伯丰忍着笑送他出去，祁骁远又嘀咕上了：“这时候才知道还是得成个家才成，唉，我娘说的也没错……不过那可跟下彩头差不多，不一定就好啊！嗯，方兄，嫂子没有姐妹，那嫂子愿不愿意认个干弟弟啊？……哎，哎！啧，这人，哪有这么送客的！”
    院门在他身后关上了，他腹诽几句，到底还得琢磨自己的行李去，一路哀叹着走了。
    方伯丰回转，灵素已经都收拾好了，两人又在外头坐着吃茶说话。说起方才祁骁远说的黄大少来，灵素问道：“就是你从前说老在镇上官学请人吃饭的那个？”
    方伯丰笑道：“就是他，你记性倒好。”
    灵素拧了眉毛缓缓点头道：“可那位祁公子做什么老看不上这位黄公子呢？他一个到处蹭饭吃的反看不上到处请人吃饭的，这可多稀奇……”
    方伯丰一口茶喷将出来，咳得惊天动地。
    下晌灵素不管他如何劝，顾自己在厨房里忙叨，说要给方伯丰准备几个路菜。得，方才哄祁骁远的话，把家里这呆子给哄住了，生怕方伯丰到时候跑到什么鸟不拉屎的地方，前不着村后不着店的，连口吃食都混不上。方伯丰劝她不过，便只好由着她，自往后头打扫后院，喂鸡喂猪去。
    等到要走这日，灵素正给方伯丰讲给他预备的一件件东西，又用个新编的藤箧装了，俩人说话，忽然外头有敲门声。灵素头一个反应：“那位祁公子不是来要路菜的吧！”
    方伯丰大笑，又道：“那不会，他们不从这个门走的，应该早去了。”
    索性背了东西去开门，见外头站着一个身形高大的青年，生得浓眉大眼长相十分端正，看见方伯丰忙着行礼：“方兄！”又对灵素一礼，“见过嫂子。”
    两人还礼，方伯丰对灵素道：“这位也是我同窗，今次同我一起去的，姓黄，字源朗。”
    灵素眼睛一亮，心说这就是那个黄胖子了？可这也不胖啊……倒是个头挺高大，都快赶上大师兄了。
    方伯丰又问黄源朗：“不是同老司长约好了在城门口碰头么，你怎么找这儿来了。”
    黄大少笑道：“我怕去了那里你还没到，我不晓得同老司长说什么话好，还不如先过来瞧瞧你在没在家。”
    他身边还带着个长随，手里抱着个包袱，看看方伯丰自己背着藤箧，便从那长随手里接过了包袱，对他道：“你回去吧，我自己来。”长随看看他，黄大少又挥挥手，“你去吧，回去吧，我这就要干活儿去啦！”长随面上不由得露出笑来，赶紧低头答应了一声，又给方伯丰同灵素行了一礼，才顾自离去。
    这里黄大少挺高兴，对方伯丰道：“那咱们现在走？”
    方伯丰点点头，又回头看灵素，灵素笑道：“这会儿恐怕多雨，你们又在水边行走，千万小心着点才好。”
    边上戳着个素无交情的同乡大汉，方伯丰肚子里许多话也没法儿对自家媳妇说了，只好眼神示意。
    黄大少听了灵素的话倒大包大揽起来：“嫂子你放心吧，我力气大着呢，会护着伯丰兄的。”
    灵素瞧一眼他刚挎到肩上的包袱，那么瘪瘪一个，也不晓得里头装了些啥。这位既是喜欢请人吃饭的，应该不至于抢旁人的口粮吧。
    她这里胡思乱想着，那两个已经沿着河往北城门去了。
    方伯丰回了两次头，心里哀叹：“这同乡同窗什么的怎么一个个都这么愁人呢……”
    第90章 神识有限
    虽平日里方伯丰也不是在县学就是在农务司，并不怎么着家。就算他在家呆着，灵素也有多半时候得往山上行里三凤楼几处跑，并没多少相守的时候。可这回方伯丰一说要出去几日，灵素就觉得哪里不对似的，把那缫车给练婶子拿了去，跑山上转了一圈，把能收的菜啊豆啊都收进了灵境。又拔草松土得折腾了一阵子，忽然又一点靴子往县里去了。
    在家里左擦擦右抹抹了一回，一扔抹布，往三凤楼走去。
    她一到那里，后门的人都认得她了，同她打招呼：“今儿来得够晚的啊。”
    灵素随口答一句，出来一管事，看到灵素笑道：“小师傅今儿来得挺巧，老爷子刚还问起你呢。赶紧过去吧。”
    灵素听说苗老爷子今天在三凤楼，赶紧往他寻常歇脚的屋子里走去。到门口碰上刚从里头出来的大师兄，灵素赶紧行礼：“师兄早啊！”
    大师兄朝她微微点了点头，开了金口道：“进去吧。”然后一转脸，顾自己走了。
    灵素听他忽然开口说话还吓了一跳，瞧他走远了，才往里头去。苗十八在里头坐着，见灵素来了，便道：“你寻常就这个时候来帮工干活的？太不像话了！亏你师兄方才还一个劲儿说你干活勤谨利索！”
    灵素行了礼才回话道：“师父您可别误会，师兄可没骗您！今儿我也不是来干活的啊，我就……就随便过来逛逛。”苗十八听了正要发火，忽然听自家这傻徒儿接着道，“好久没见您老人家了，也不晓得您往哪儿去了，怪想您的，就过来瞧瞧。”
    这下苗十八训不出来了，他也没家室子女，这会儿灵素这么一说，还真有点自家晚辈的意思，缓了口气道：“师父最近都在忙端阳祭的事儿呐，才没空往这里来。我还担心你在这里会不会惹事，刚问了你师兄，说你干活还挺老实的，嘿，可真难得。怎么的，听说还倒腾了些稀奇食材来？你还真什么都不落下。”
    灵素忙问：“端阳祭是个什么玩意儿？我没弄什么食材啊，就一些蚕蛹蛾子什么的，对了，师父您有没有尝着鲜？我可同掌柜的交代了要给您留一份儿的……”
    苗十八赶紧拦住她：“什么叫什么玩意儿？！端阳祭是祭神明的大事，可不能这么信口胡咧咧，记住没？！”
    灵素赶紧乖乖点头：“记住了，我这不是不知道嘛，没听说过……那您到底……”
    苗十八又拦住她：“那东西又放不住的，我又没空往这里来，叫他们给我怎么留？！你的孝心师父知道了。方才你师兄也同我说这个来着。你啊，往后只要山里有什么稀奇的食材，就都给拿这里来。记得别叫旁人看见，就找你师兄或者掌柜的。这回你那几十斤虫子，可立了大功了……”
    灵素皱眉：“师兄也同我说过，可我不晓得什么东西算稀奇……”
    苗十八叹气：“你不是都背了那许多书了？上头不都说了那许多材料？凡寻常不容易在市面上买到的，应时应节或者限于特殊地方的，就算稀奇。像上回你拿来那些菌子，就不错。”
    灵素点头：“好，我记住了。”
    苗十八又叮嘱她：“万不可叫旁人知道，记得没？”
    灵素接着点头：“记住了，可是为什么呢？”
    苗十八叹气：“就晓得你得问这一句！这三凤楼，在德源城里虽排的上字号，也不是一家独大。这同行难免有竞争，争什么呢？争客人。靠什么争？靠菜色！菜色怎么来的？一靠食材，二靠厨艺。有道是‘巧妇难为无米之炊’，没好材料，神仙也变不出好菜来……”
    灵素深有同感地连连点头，苗十八接着道：“是以食材如何，对一个酒楼来说那是至关紧要之事。寻常菜色，各家都有自己包的菜园子，常年来往的河鲜局、肉档，这些都是常菜上用的，各家都有。做出来就是清蒸鱼、焦溜丸子、上汤菜泥这种菜。像这回酥蛹同金蛾两样菜色，就是三凤楼独有的了。这里头是你的功劳。
    “上酒楼特为吃这两样菜来的人，他不能就吃这一盘菜啊，冷盘压桌嘎饭都得点些吧？点心酒水也不能省吧？这么着，这两样稀奇菜色，就等于给酒楼招来了几十桌客人，你想想，这是不是厉害？”
    灵素心说你们那价钱才叫厉害呢……不过这话她听明白了，一点头：“我晓得了，往后有什么市面上少见买卖的就拿来给师兄看看。”