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一组组合沙发放在堂屋的正中,上面套着沙发套,打扫的也很干净。
“来,坐,坐!”
郑宏伟一面请王峥两人坐下,一面从茶几下面的抽屉里拿出了茶叶泡上。
“王老板,菜地里的事情还顺利吧?”
“挺顺利的!”
“那就好!成老黑和王志陪在我们村里干了多年的包工头了。这手头上从来没出过问题,王老板把活交给他们尽管放心!”
王峥点了点头,“村长,咱们村里有翻地的机器吗?”
“你要翻地?”
“对,现在地花钱租下来了。尽管围墙和房子没建起来,但这土地也不能荒着。所以,我准备把地给翻了!”
了然的点了点头后,郑宏伟继续道:“翻地倒是简单,我们村里就有几辆大型拖拉机,挂上耙子就行了!不过,你是种菜,这底肥肯定少不了,你准备用化肥?”
“不,我种的是有机蔬菜,只能用有机肥,不能用化肥!”王峥摇了摇头。
虽然王峥手里有更好用的神农植物型营养液,但能节省一些的情况下,他还是愿意节省一些。谁知道这玩意会不会在哪一天就消失了。
作为种地的老把式,郑宏伟当然知道什么是有机肥。
“那我劝你现在还是先把粪买回来闷上吧!到时候把做底肥的粪肥用到地里,再用机器一翻就可以种了。否则,你先翻地再施肥,还要费二遍事!”
点了点头的王峥好奇道:“平时你们种菜也是这么样吗?”
“不,我们是先翻地,然后把地垄起来。再施肥,最后用锨把地翻一遍,把底肥翻到地下,用耙子把地搂平了,就可以种苗了!但我们种的菜少,三四分地,好忙活。你一百四十多亩也像我们这样干的话,估计要费老大的功夫!当然,你要是花钱请人倒也可以。”
王峥要的是尽量节约成本的基础上,创造更高的价值。虽然直接连粪带地一块翻,稍显浪费,也不像郑宏伟说的那么精细,但有神农植物型营养液的他不担心产量的问题。既然如此,那就节省下人工的花销。
“郑村长,联系机器和买粪的事情还要你多帮忙,我这里实在是不熟!”心里有了决定后王峥道。
“这没关系,待会我给你打电话联系!不过,机器的事情好解决,一个电话让他去就行了。但粪肥你想要哪一种?”
“哪一种?”
“嗯!有鸡粪、鸭粪和牛粪!”
“有区别吗?”
“当然有!鸡粪贵,劲足。鸭粪和牛粪差一些!”
“那就要鸡粪吧!”种好地当然要用好肥料。
“干鸡粪在我们这里450块钱一吨,种菜的话做底肥,一亩地两吨差不多就够了,当然三吨也可以。你自己算一下你种的地大概需要多少,给我个数。到时候我让人给你拉过去。”
“这我要回去算一下!”
略作思索后,王峥道。
现在他还没拿到王锴那里的食材用量,没办法确定自己要种多少地才能满足但不超过百味居8家分店的用量,所以也不能确定各种肥料的用量。
“那行,等你算好了给我个信!”
看着郑宏伟的妻子已经端着做好的早饭进来,王峥也有了告辞的意思。
把礼物留下,推拒了郑宏伟留下吃早饭的邀请后,王峥带着王乾走了出来。
“原本以为种地很简单,没想到这其中方方面面的讲究这么多!”
王峥颇有几分感慨的摇了摇头。
今天请教了郑宏伟这个“老农民”,王峥才知道种地真不是他想象的那么简单的事情。除了粪肥,还要使用豆子做肥料,而且后期还有更麻烦的管理。
另外,现在已经是九月底了,马上就要进入冬天。想要在冬天种菜,就要把公棚架起来,这又是一个技术活。
仅仅是一个菜园,就有几十个问题等着王峥去解决。
“老板,我们现在去哪?”
“先回汉中!”不拿到王锴统计的数据,王峥也无法确定具体要开发多少土地。
“是!”
第八十一章 菜地规划
……
“老板,这是您要的资料?”
王锴的效率很高,在王峥从湾口村回来的时候,他要的资料已经被王锴准备好了。
“周六日和周一的差距这么大?”
“周六日休息的时间出来用餐的人比较多,各种蔬菜和肉类的用量是周一的三四倍!”王锴道。
王峥点了点头,好在虽然每天之间的差距比较明显,但每周的蔬菜和肉类的用量还算均衡。可以给他提供一个相对比较准确的数据。
从表格中可以看出,在百味居每周的蔬菜用量中,西红柿、茄子、豆角、黄瓜、辣椒、大葱、土豆、白菜、卷心菜和西兰花这些基本的蔬菜都是排在最前面,用量最大的几种。冬瓜、南瓜、胡萝卜、菜花、莴笋、山药等用量相对较少。
肉类当中,猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉和鱼肉的用量最大,其他虾蟹和鸭肉的用量相对少。
肉的事情先不急,那是王峥准备下一步解决的事情。现在最主要的先把菜种好。
不过,百香居需要用的蔬菜数量众多,王峥不可能把所有要用都种上,所以综合考虑一番后,他最后选择了16种要种的蔬菜!
“来,坐,坐!”
郑宏伟一面请王峥两人坐下,一面从茶几下面的抽屉里拿出了茶叶泡上。
“王老板,菜地里的事情还顺利吧?”
“挺顺利的!”
“那就好!成老黑和王志陪在我们村里干了多年的包工头了。这手头上从来没出过问题,王老板把活交给他们尽管放心!”
王峥点了点头,“村长,咱们村里有翻地的机器吗?”
“你要翻地?”
“对,现在地花钱租下来了。尽管围墙和房子没建起来,但这土地也不能荒着。所以,我准备把地给翻了!”
了然的点了点头后,郑宏伟继续道:“翻地倒是简单,我们村里就有几辆大型拖拉机,挂上耙子就行了!不过,你是种菜,这底肥肯定少不了,你准备用化肥?”
“不,我种的是有机蔬菜,只能用有机肥,不能用化肥!”王峥摇了摇头。
虽然王峥手里有更好用的神农植物型营养液,但能节省一些的情况下,他还是愿意节省一些。谁知道这玩意会不会在哪一天就消失了。
作为种地的老把式,郑宏伟当然知道什么是有机肥。
“那我劝你现在还是先把粪买回来闷上吧!到时候把做底肥的粪肥用到地里,再用机器一翻就可以种了。否则,你先翻地再施肥,还要费二遍事!”
点了点头的王峥好奇道:“平时你们种菜也是这么样吗?”
“不,我们是先翻地,然后把地垄起来。再施肥,最后用锨把地翻一遍,把底肥翻到地下,用耙子把地搂平了,就可以种苗了!但我们种的菜少,三四分地,好忙活。你一百四十多亩也像我们这样干的话,估计要费老大的功夫!当然,你要是花钱请人倒也可以。”
王峥要的是尽量节约成本的基础上,创造更高的价值。虽然直接连粪带地一块翻,稍显浪费,也不像郑宏伟说的那么精细,但有神农植物型营养液的他不担心产量的问题。既然如此,那就节省下人工的花销。
“郑村长,联系机器和买粪的事情还要你多帮忙,我这里实在是不熟!”心里有了决定后王峥道。
“这没关系,待会我给你打电话联系!不过,机器的事情好解决,一个电话让他去就行了。但粪肥你想要哪一种?”
“哪一种?”
“嗯!有鸡粪、鸭粪和牛粪!”
“有区别吗?”
“当然有!鸡粪贵,劲足。鸭粪和牛粪差一些!”
“那就要鸡粪吧!”种好地当然要用好肥料。
“干鸡粪在我们这里450块钱一吨,种菜的话做底肥,一亩地两吨差不多就够了,当然三吨也可以。你自己算一下你种的地大概需要多少,给我个数。到时候我让人给你拉过去。”
“这我要回去算一下!”
略作思索后,王峥道。
现在他还没拿到王锴那里的食材用量,没办法确定自己要种多少地才能满足但不超过百味居8家分店的用量,所以也不能确定各种肥料的用量。
“那行,等你算好了给我个信!”
看着郑宏伟的妻子已经端着做好的早饭进来,王峥也有了告辞的意思。
把礼物留下,推拒了郑宏伟留下吃早饭的邀请后,王峥带着王乾走了出来。
“原本以为种地很简单,没想到这其中方方面面的讲究这么多!”
王峥颇有几分感慨的摇了摇头。
今天请教了郑宏伟这个“老农民”,王峥才知道种地真不是他想象的那么简单的事情。除了粪肥,还要使用豆子做肥料,而且后期还有更麻烦的管理。
另外,现在已经是九月底了,马上就要进入冬天。想要在冬天种菜,就要把公棚架起来,这又是一个技术活。
仅仅是一个菜园,就有几十个问题等着王峥去解决。
“老板,我们现在去哪?”
“先回汉中!”不拿到王锴统计的数据,王峥也无法确定具体要开发多少土地。
“是!”
第八十一章 菜地规划
……
“老板,这是您要的资料?”
王锴的效率很高,在王峥从湾口村回来的时候,他要的资料已经被王锴准备好了。
“周六日和周一的差距这么大?”
“周六日休息的时间出来用餐的人比较多,各种蔬菜和肉类的用量是周一的三四倍!”王锴道。
王峥点了点头,好在虽然每天之间的差距比较明显,但每周的蔬菜和肉类的用量还算均衡。可以给他提供一个相对比较准确的数据。
从表格中可以看出,在百味居每周的蔬菜用量中,西红柿、茄子、豆角、黄瓜、辣椒、大葱、土豆、白菜、卷心菜和西兰花这些基本的蔬菜都是排在最前面,用量最大的几种。冬瓜、南瓜、胡萝卜、菜花、莴笋、山药等用量相对较少。
肉类当中,猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉和鱼肉的用量最大,其他虾蟹和鸭肉的用量相对少。
肉的事情先不急,那是王峥准备下一步解决的事情。现在最主要的先把菜种好。
不过,百香居需要用的蔬菜数量众多,王峥不可能把所有要用都种上,所以综合考虑一番后,他最后选择了16种要种的蔬菜!
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