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尼安:“一个善于灵活周全且经验丰富,一个勇于承担并坚定执行,这样的组合,真的能创造奇迹啊……”
贝尔:“今天的收获,既是上天的赐予,也是他们努力的成果。没有绳索,就得不到蜂蜜,没有强弓,就对付不了野猪。因此成功只属于做好了准备的人!我不敢想象,其余的队伍,遇到野猪群入侵营地,会是什么样的情形……”
卢恩:“我相信这不是最后的惊喜……绝对不是……”
……
李家沟。
老爸:“皮娃咋又跟野猪干上了?怎么哪哪都能遇到这东西呢?这都几回了!敢拉着阿音干这事,回来看我揍不死他!”
老妈:“关皮娃什么事情?又不是他去招惹的!这不是野猪找上门来了吗?”
猎户叔:“担心啥?你看上屋了,这就没事了,六支箭还干不掉野猪,回来我跟你一起揍!”
老爸:“自家娃自己揍,要过手瘾你找苗娃去!我看他成天带着金毛满山窜,也是个惹事的!”
猎户叔:“那是护林队!是保护那啥……生态环境!防火防偷猎的,是正事!”
药师叔:“这话从你这个老东西嘴巴里说出来,我咋就觉得这么新鲜呢?哎哟!快看快看,这就要开干了!”
王东方:“好!干死了!一箭穿心!哈哈哈哈哈,这野猪得一百四五!思齐你这下还担心儿媳妇饿着不?在这岛上不用操心村里的杂事,天天好吃好住着!回来搞不好还胖了呢!”
猎户叔:“哪里就野猪!没看耳朵耷拉着?这就是跑山猪!野性没全呢!”
王东方:“哈哈哈,猎户你可不兴这么夸自己啊!跑山猪,还是耙耳朵!”
猎户叔:“老子捶死你……”
王焕邦:“别闹别闹,看两个小的要紧……这得赶紧弄啊!赶紧的烧水熬松香啊,打气筒没了就嘴吹!咦?咋把皮剥了?这不是我李家沟的套路啊……”
李良佐:“两个人收拾一头猪,这下有得干了哟!想当年包产到户第一年,我跟媳妇杀头猪愣是收拾了一通夜……嗯,那猪跟这个差不多大!”
王婆婆:“你们咋还在拎不清呢?俩小的一屋里头住翻月了你们都不奇怪,一头猪倒是惊怪上了……”
……
李家沟论坛。
“上天了呀……这回真的上天了呀……一次悬崖上,一次屋顶上……”
“射了,终于射了!这沟主太能拖戏了……放走了好几样,总算是对着猪射了……”
“噗……”
“逆天了呀……这是绿色猪肉啊,海淘能到付不?”
“我晕……这不是……杀猪席吗?”
“咋还乱入了俩胡子?”
“啧啧啧,这是多久没吃过肉了?不是说老外不喜欢吃内脏的吗?这压根看不出来啊……”
“别说他们了,连我都看得口水长淌!血皮菜炒猪肝,有时间没见着这道菜了!正宗杀猪菜!沟主这一席办得地道!”
“是啊是啊,疱猪汤咧……还有腊肉香肠,这特么是在岛上提前过年的架势了……”
“就差二两跟斗酒了……”
“好好一桌席,什么肝脏肾脏,什么汤里有小肠?那该叫粉肠,粉肠!还有那啥猪胃部切丝,特么那叫拌肚丝好不好?还有之前诋毁我们的火锅,连毛肚鹅肠鸡胗都要用医学术语!好好一桌杀猪菜被这几个二把刀主持说得都没食欲了……谁英语好的,能不能跟主办方提个意见?不准如此侮辱我大天朝的美食,告诉他们这叫肝腰合炒,火爆大使馆,疱猪汤……”
……
一顿杀猪席吃完,俩胡子瘫在椅子上一动不能动了。
李君阁对阿音说道:“这就是撑着了啊,那啥,找点酸角给他俩煮点水,看这架势要积食。明天再不行,将干木薯拍成小粒,炒糊了泡水,和一些鸡内金粉给他俩喝……”
阿音笑道:“没这么严重,饭都没吃呢,全是菜,这是吃得急了,我们继续干活。”
李君阁担心地说道:“再等会儿吧,免得他们挣扎着起来要跟拍,闹出绞肠痧来就真没办法了……”
第506章 蜡烛
闲着没事,李君阁就去剥猪脸,给猪蹄猪脸浇树脂褪毛,阿音去将灶台恢复,烘烤蘑菇,灶台两边也利用上,将蘑菇干穿竹丝上挂在两侧。
事情还多,既然不是纯野猪,边板角网这些油料还是有一点的,还要炸猪油。
俩胡子愣了半个小时的神,又灌下一些酸角水,这血液才重新从消化系统回到神经系统和运动系统,爬起来跟拍。
炸完油,李君阁和阿音打着火把,将烘烤在石台上的辣椒,八角和其它香料,拿去碾槽那里碾成粉。
碾槽经过长时间的使用,石头上被撵出了一道沟槽,碾子也变成了一个扁鼓状的标准圆形。
先碾香料,后碾辣椒,碾完用陶罐分别盛起来。
回来先用香料将所有腌肉都拌上,将大致收拾好猪脸猪蹄抹上盐,压在做腊肉的腌肉底部,两人这才收拾洗漱去睡觉。
一天的刺激和劳累,大家都很疲倦了,没一会儿就进入了梦乡。
第三十五天。
清晨起来,两人吃了一些昨日的剩菜,开始干活。
首先,酿香肠。
分出一半腌肉条洒上辣椒面,另一半淋上糖浆,拌匀后,阿音拿出一个藤圈,几根细竹签,一捆麻线,开始酿香肠。
贝尔:“今天的收获,既是上天的赐予,也是他们努力的成果。没有绳索,就得不到蜂蜜,没有强弓,就对付不了野猪。因此成功只属于做好了准备的人!我不敢想象,其余的队伍,遇到野猪群入侵营地,会是什么样的情形……”
卢恩:“我相信这不是最后的惊喜……绝对不是……”
……
李家沟。
老爸:“皮娃咋又跟野猪干上了?怎么哪哪都能遇到这东西呢?这都几回了!敢拉着阿音干这事,回来看我揍不死他!”
老妈:“关皮娃什么事情?又不是他去招惹的!这不是野猪找上门来了吗?”
猎户叔:“担心啥?你看上屋了,这就没事了,六支箭还干不掉野猪,回来我跟你一起揍!”
老爸:“自家娃自己揍,要过手瘾你找苗娃去!我看他成天带着金毛满山窜,也是个惹事的!”
猎户叔:“那是护林队!是保护那啥……生态环境!防火防偷猎的,是正事!”
药师叔:“这话从你这个老东西嘴巴里说出来,我咋就觉得这么新鲜呢?哎哟!快看快看,这就要开干了!”
王东方:“好!干死了!一箭穿心!哈哈哈哈哈,这野猪得一百四五!思齐你这下还担心儿媳妇饿着不?在这岛上不用操心村里的杂事,天天好吃好住着!回来搞不好还胖了呢!”
猎户叔:“哪里就野猪!没看耳朵耷拉着?这就是跑山猪!野性没全呢!”
王东方:“哈哈哈,猎户你可不兴这么夸自己啊!跑山猪,还是耙耳朵!”
猎户叔:“老子捶死你……”
王焕邦:“别闹别闹,看两个小的要紧……这得赶紧弄啊!赶紧的烧水熬松香啊,打气筒没了就嘴吹!咦?咋把皮剥了?这不是我李家沟的套路啊……”
李良佐:“两个人收拾一头猪,这下有得干了哟!想当年包产到户第一年,我跟媳妇杀头猪愣是收拾了一通夜……嗯,那猪跟这个差不多大!”
王婆婆:“你们咋还在拎不清呢?俩小的一屋里头住翻月了你们都不奇怪,一头猪倒是惊怪上了……”
……
李家沟论坛。
“上天了呀……这回真的上天了呀……一次悬崖上,一次屋顶上……”
“射了,终于射了!这沟主太能拖戏了……放走了好几样,总算是对着猪射了……”
“噗……”
“逆天了呀……这是绿色猪肉啊,海淘能到付不?”
“我晕……这不是……杀猪席吗?”
“咋还乱入了俩胡子?”
“啧啧啧,这是多久没吃过肉了?不是说老外不喜欢吃内脏的吗?这压根看不出来啊……”
“别说他们了,连我都看得口水长淌!血皮菜炒猪肝,有时间没见着这道菜了!正宗杀猪菜!沟主这一席办得地道!”
“是啊是啊,疱猪汤咧……还有腊肉香肠,这特么是在岛上提前过年的架势了……”
“就差二两跟斗酒了……”
“好好一桌席,什么肝脏肾脏,什么汤里有小肠?那该叫粉肠,粉肠!还有那啥猪胃部切丝,特么那叫拌肚丝好不好?还有之前诋毁我们的火锅,连毛肚鹅肠鸡胗都要用医学术语!好好一桌杀猪菜被这几个二把刀主持说得都没食欲了……谁英语好的,能不能跟主办方提个意见?不准如此侮辱我大天朝的美食,告诉他们这叫肝腰合炒,火爆大使馆,疱猪汤……”
……
一顿杀猪席吃完,俩胡子瘫在椅子上一动不能动了。
李君阁对阿音说道:“这就是撑着了啊,那啥,找点酸角给他俩煮点水,看这架势要积食。明天再不行,将干木薯拍成小粒,炒糊了泡水,和一些鸡内金粉给他俩喝……”
阿音笑道:“没这么严重,饭都没吃呢,全是菜,这是吃得急了,我们继续干活。”
李君阁担心地说道:“再等会儿吧,免得他们挣扎着起来要跟拍,闹出绞肠痧来就真没办法了……”
第506章 蜡烛
闲着没事,李君阁就去剥猪脸,给猪蹄猪脸浇树脂褪毛,阿音去将灶台恢复,烘烤蘑菇,灶台两边也利用上,将蘑菇干穿竹丝上挂在两侧。
事情还多,既然不是纯野猪,边板角网这些油料还是有一点的,还要炸猪油。
俩胡子愣了半个小时的神,又灌下一些酸角水,这血液才重新从消化系统回到神经系统和运动系统,爬起来跟拍。
炸完油,李君阁和阿音打着火把,将烘烤在石台上的辣椒,八角和其它香料,拿去碾槽那里碾成粉。
碾槽经过长时间的使用,石头上被撵出了一道沟槽,碾子也变成了一个扁鼓状的标准圆形。
先碾香料,后碾辣椒,碾完用陶罐分别盛起来。
回来先用香料将所有腌肉都拌上,将大致收拾好猪脸猪蹄抹上盐,压在做腊肉的腌肉底部,两人这才收拾洗漱去睡觉。
一天的刺激和劳累,大家都很疲倦了,没一会儿就进入了梦乡。
第三十五天。
清晨起来,两人吃了一些昨日的剩菜,开始干活。
首先,酿香肠。
分出一半腌肉条洒上辣椒面,另一半淋上糖浆,拌匀后,阿音拿出一个藤圈,几根细竹签,一捆麻线,开始酿香肠。
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