第149章 制冰块
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等到宋楠把冰块弄好,阿娇端着盆来到了地窖里。
“这些用锯子把锯成一块一块的,到时候是不是就可以做成一个小柜子的样子?”
阿娇是看着旁边的那些柜子,突然就有了这个想法,“我们把冰块放进去,按照柜子的样子,明天早上起来这里应该就结冰了吧?”
地窖里的温度在冬天其实要比外面稍微暖和一些,不过要是把冰块放在这里,也不容易化开,只要他们每天都放一些冰块进来,倒是能用上许久。且之前还有人专门用地窖来存放冰块的,就是为了夏天热的时候,能把冰块放在屋子里,到时候也就不怕热了。
想起这个,阿娇突然问宋楠,“宋楠啊,那些大户人家夏天做的冰块,是怎么做的。你晓得不?”
“用硝石,咋了?”宋楠回头看阿娇,“你也想用硝石做冰块?”
好像也不是不可以,就是硝石的价格有些贵,那东西是从山里面挖出来的,好像暂时还么有人工做出来的。
阿娇摇摇头,“没,就是突然想起了这个,有些好奇……哎你看这个这么弄,成不?”
她指了指自己堆上去的冰块,刚好成了一个柜子的形状,底下放了好几层,这样就更不容易融化了。
“可以,就这样吧,咱先出去,这冰块太凉,对身子也不好。”
阿娇应了一声,被宋楠捂着手走了出去。
包好的饺子阿娇煮了一部分吃了,剩下的就用盘子装好,又盖上了盖子,放到地窖的冰块里去冻着。为了防止耗子过来啃,她还在外围铺了一层冰,这样那耗子就不敢过去了。
等做好了这些,阿娇才拿着自己家里多余的菜,还有她自己做的一些小吃食,跟着宋楠往村子里走。
这是每年村子里的习俗,因为松泉村每到冬天就会封山封路,大家不能出去,这家里的菜也有限,所以大家就会把家里多余出来的菜给搜罗出来,等到除夕这天,吃完早饭后,就会拿上自家的菜,往村口的坝子那儿去,用菜交换别人家里的菜,这样也能在年夜饭时,饭桌上多两个菜。
这会儿,阿娇他们就是要过去。
其实她跟宋楠吃不了多少,多出来的菜还是挺多的,阿娇没想着真的能换来什么好东西,只是想借此机会,跟村里人拉近关系,亲近亲近。
邻里邻居的,只有走动那关系才能更好。再说了,她跟宋楠吃不了这么多,还不如拿出来讨个好呢。
“手笼里的炭怎的只有这么几块了?”宋楠拎着篮子,里面满满当当的装的全是阿娇拿出来的吃食,目光落在她手中的手炉上时,微微皱眉,道:“家里没有了?”
阿娇嗯了声,“还剩下一些碎的,我想着这会儿能不能换一些回去,家里烧柴火的剩下的也能用,不过那些不经烧,还是要碳好一些。”
碳这东西,还是有些贵的,那些不贵的烧起来不好用,尤其是在家里,一烧满屋子都是烟味儿,呛人不说,整个屋子里的东西都给熏了一遍,不好闻。
宋楠买的都是好一些的,阿娇平时都省着用,这次也是没剩多少了,才想着出来换一些。这手笼唯一不好的地方,也就这里了。
“这些用锯子把锯成一块一块的,到时候是不是就可以做成一个小柜子的样子?”
阿娇是看着旁边的那些柜子,突然就有了这个想法,“我们把冰块放进去,按照柜子的样子,明天早上起来这里应该就结冰了吧?”
地窖里的温度在冬天其实要比外面稍微暖和一些,不过要是把冰块放在这里,也不容易化开,只要他们每天都放一些冰块进来,倒是能用上许久。且之前还有人专门用地窖来存放冰块的,就是为了夏天热的时候,能把冰块放在屋子里,到时候也就不怕热了。
想起这个,阿娇突然问宋楠,“宋楠啊,那些大户人家夏天做的冰块,是怎么做的。你晓得不?”
“用硝石,咋了?”宋楠回头看阿娇,“你也想用硝石做冰块?”
好像也不是不可以,就是硝石的价格有些贵,那东西是从山里面挖出来的,好像暂时还么有人工做出来的。
阿娇摇摇头,“没,就是突然想起了这个,有些好奇……哎你看这个这么弄,成不?”
她指了指自己堆上去的冰块,刚好成了一个柜子的形状,底下放了好几层,这样就更不容易融化了。
“可以,就这样吧,咱先出去,这冰块太凉,对身子也不好。”
阿娇应了一声,被宋楠捂着手走了出去。
包好的饺子阿娇煮了一部分吃了,剩下的就用盘子装好,又盖上了盖子,放到地窖的冰块里去冻着。为了防止耗子过来啃,她还在外围铺了一层冰,这样那耗子就不敢过去了。
等做好了这些,阿娇才拿着自己家里多余的菜,还有她自己做的一些小吃食,跟着宋楠往村子里走。
这是每年村子里的习俗,因为松泉村每到冬天就会封山封路,大家不能出去,这家里的菜也有限,所以大家就会把家里多余出来的菜给搜罗出来,等到除夕这天,吃完早饭后,就会拿上自家的菜,往村口的坝子那儿去,用菜交换别人家里的菜,这样也能在年夜饭时,饭桌上多两个菜。
这会儿,阿娇他们就是要过去。
其实她跟宋楠吃不了多少,多出来的菜还是挺多的,阿娇没想着真的能换来什么好东西,只是想借此机会,跟村里人拉近关系,亲近亲近。
邻里邻居的,只有走动那关系才能更好。再说了,她跟宋楠吃不了这么多,还不如拿出来讨个好呢。
“手笼里的炭怎的只有这么几块了?”宋楠拎着篮子,里面满满当当的装的全是阿娇拿出来的吃食,目光落在她手中的手炉上时,微微皱眉,道:“家里没有了?”
阿娇嗯了声,“还剩下一些碎的,我想着这会儿能不能换一些回去,家里烧柴火的剩下的也能用,不过那些不经烧,还是要碳好一些。”
碳这东西,还是有些贵的,那些不贵的烧起来不好用,尤其是在家里,一烧满屋子都是烟味儿,呛人不说,整个屋子里的东西都给熏了一遍,不好闻。
宋楠买的都是好一些的,阿娇平时都省着用,这次也是没剩多少了,才想着出来换一些。这手笼唯一不好的地方,也就这里了。
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