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沈萧一边嚼一边仔细品味,她是南方人,对羊肉的膻味十分敏感。所以大多数厨师的羊肉料理并不能让她满意,因为那膻味总会如影随形。可她现在吃的这个烤串却半点腥膻都没,饱满多汁的羊肉因为羊油的缘故,外层焦脆,每咀嚼一次都酥香无比。
这手艺……差不多能和师父相比了。
趁热将肉串吃完,沈萧一边嗦着冷气来缓解嘴里的辣意,一边看老头是怎么烤的。虽然她一开始就没打算做同样的生意来取而代之,但就他这份手艺,还是值得她好好学习。
在旁边蹲了会儿,沈萧没看出半分不同。若非要说哪里好的话,那就是火候掌控的比一般厨师好?可这是熟能生巧的事,但只火候的话,是去不掉那些膻味的。看来还是有秘方。
大约是因为手艺好,想窥探的人就没缺过,老头对这些目光也都泰然自若。他专注地烤着自己的肉,一把又一把,待后面架子上的肉串彻底考完后,他宣布今天就此收摊。
没吃满足的食客们说时候还早,想让他再继续烤会儿,“有钱不赚不是王八蛋嘛,我们还没吃够呢。”
老头嘿嘿一笑,“我这是秘制的羊肉,就算肥羊现宰,最早也得明天才能上桌。”
“那我们明天再来?”方才的食客道。
老头顿时明了,“好家伙,原来在这等着呢。行,明天就明天,我到时多宰只羊,保你们管够。”
“这可是你说的,你可不能食言。”客人满意地付了钱,又勾肩搭背换了别的地方去快活。
沈萧也跟着人群散了。
接下来要做点什么赚钱,她已经有了计较。
第20章
回到客栈,沈萧就问店小二花两文钱买了一小桶凉白开,然后用七八个黑乎乎的陶碗装着,分别放在她房间的窗台外面。
次日,沈萧惦记着窗台上的东西老早就睁开了眼。她将窗户打开,外面天还没亮,窗台昨夜装白开水的陶碗果然结了冰。她顿时大喜,忙将冰块们用大的木桶装了,盖严实后用棉被包裹好,放在阴凉的角落保温,然后收拾了一下自己,穿着皮衣出了门。
太阳还没起的沙漠清晨处处透着一股寒意,沈萧裹了裹身上的大衣,提着木桶加入了排队买水的队伍。
打完水,天色已经变亮,提供打水的人也就此收工,准备去吃个热乎造反。
“老伯,”沈萧上前拦住了打水的人,搭话道:“我看湖周围有不少沙枣,这些东西能摘吗?”
打水的也是个老头,一身异族装扮,可能是因为耳习目染的缘故,他能听懂一些汉语,“不行,”他摆手道,用蹩脚的汉语回道:“都是我的。”
这和沈萧猜想的一样,这老头应该和掌控这里的人多多少少有点关系,才会得到这份差事。水钱都是从他这里进,那周围的沙枣贵他也就不奇怪了。
“如果我要买得多少钱?”沈萧道。
老头没想到她会想买那些味道不怎么好的沙枣,他略微精神了一点,打量了一下沈萧,伸出一只手来,“五文一斤。”
“这太贵了。”沈萧摆手,扭头就走。
新鲜的沙枣水重,五文一斤果子都没几个,她要同意真就当冤大头。这里又不是21世界的景区,就算再物以稀为贵,这些吃起来甜里带酸涩的沙枣哪值这个身价。
老头见她半点不犹豫调头就走,上前拦住了她,“那你说个价。”
在这绿洲待了这么久,自己没做过交易也见过其他商人是怎么买卖的,老头知道这还有交涉的余地。
“我只能出一文的价。”沈萧道,她实在穷。
“不行,四文。”老头道。
沈萧笑了笑,抬腿又要走。
老头只好又拦住她,主动往下降。
在来回扯皮了一番后,最后沈萧同意以两斤三文的价格收购这些沙枣,有多少要多少,并且还给了客栈的地址给他,让他自己把货送去。
老头平时就看看湖,防止有人偷水,摘沙枣都是顺手的事,他琢磨着这些沙枣少说能卖个百来文,想想也就同意了。
于是到半下午时,在客栈里等着的沈萧收到了两大框沙枣,支出了132个铜板。
看着面前红棕色的沙枣,沈萧抓起一枚尝了下,和普通的枣不同,这沙枣吃起来甜中带着酸涩,口感有些沙,味道总体来说算不上好,但目前来说,足够了。
从筐里装了满满一碟沙枣递给店小二让他给客栈老板送去,同时又顺手抓了一把塞进他兜里,沈萧才搬着沙枣去了客栈后院处理干净。毕竟占用了人家的地盘,也该有所表示。
将沙枣洗净,沈萧准备同客栈老板商量一下租借炉灶的事,哪知老板你是个豪爽的女人,她收了沈萧的沙枣,直接让她用灶台边的水锅就行,不用额外给钱。
“这水锅用的也是炒菜的火,又不额外添柴。”客栈老板娘道,“就是水你得自己准备。”
对于这些好意,沈萧没有拒绝,她再三感谢着,就将处理干净的沙枣加水放到水锅里煮着。
因为这水需要一直看着,有时候老板娘那边有客人点菜,她腾不出手干啥,沈萧都帮着在旁边洗菜加柴打下手,因此她们相处起来也越来越融洽。
对于这种良好的关系趋势,沈萧是乐见其成的。
绿洲虽然不大,但这里是多方交易市场。这家客栈能一直开在这里,就表明客栈老板也有自己的人脉背景。沈萧不求一夜暴富,只求和客栈保持良好关系能让她安稳过完这个地图就行。
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这手艺……差不多能和师父相比了。
趁热将肉串吃完,沈萧一边嗦着冷气来缓解嘴里的辣意,一边看老头是怎么烤的。虽然她一开始就没打算做同样的生意来取而代之,但就他这份手艺,还是值得她好好学习。
在旁边蹲了会儿,沈萧没看出半分不同。若非要说哪里好的话,那就是火候掌控的比一般厨师好?可这是熟能生巧的事,但只火候的话,是去不掉那些膻味的。看来还是有秘方。
大约是因为手艺好,想窥探的人就没缺过,老头对这些目光也都泰然自若。他专注地烤着自己的肉,一把又一把,待后面架子上的肉串彻底考完后,他宣布今天就此收摊。
没吃满足的食客们说时候还早,想让他再继续烤会儿,“有钱不赚不是王八蛋嘛,我们还没吃够呢。”
老头嘿嘿一笑,“我这是秘制的羊肉,就算肥羊现宰,最早也得明天才能上桌。”
“那我们明天再来?”方才的食客道。
老头顿时明了,“好家伙,原来在这等着呢。行,明天就明天,我到时多宰只羊,保你们管够。”
“这可是你说的,你可不能食言。”客人满意地付了钱,又勾肩搭背换了别的地方去快活。
沈萧也跟着人群散了。
接下来要做点什么赚钱,她已经有了计较。
第20章
回到客栈,沈萧就问店小二花两文钱买了一小桶凉白开,然后用七八个黑乎乎的陶碗装着,分别放在她房间的窗台外面。
次日,沈萧惦记着窗台上的东西老早就睁开了眼。她将窗户打开,外面天还没亮,窗台昨夜装白开水的陶碗果然结了冰。她顿时大喜,忙将冰块们用大的木桶装了,盖严实后用棉被包裹好,放在阴凉的角落保温,然后收拾了一下自己,穿着皮衣出了门。
太阳还没起的沙漠清晨处处透着一股寒意,沈萧裹了裹身上的大衣,提着木桶加入了排队买水的队伍。
打完水,天色已经变亮,提供打水的人也就此收工,准备去吃个热乎造反。
“老伯,”沈萧上前拦住了打水的人,搭话道:“我看湖周围有不少沙枣,这些东西能摘吗?”
打水的也是个老头,一身异族装扮,可能是因为耳习目染的缘故,他能听懂一些汉语,“不行,”他摆手道,用蹩脚的汉语回道:“都是我的。”
这和沈萧猜想的一样,这老头应该和掌控这里的人多多少少有点关系,才会得到这份差事。水钱都是从他这里进,那周围的沙枣贵他也就不奇怪了。
“如果我要买得多少钱?”沈萧道。
老头没想到她会想买那些味道不怎么好的沙枣,他略微精神了一点,打量了一下沈萧,伸出一只手来,“五文一斤。”
“这太贵了。”沈萧摆手,扭头就走。
新鲜的沙枣水重,五文一斤果子都没几个,她要同意真就当冤大头。这里又不是21世界的景区,就算再物以稀为贵,这些吃起来甜里带酸涩的沙枣哪值这个身价。
老头见她半点不犹豫调头就走,上前拦住了她,“那你说个价。”
在这绿洲待了这么久,自己没做过交易也见过其他商人是怎么买卖的,老头知道这还有交涉的余地。
“我只能出一文的价。”沈萧道,她实在穷。
“不行,四文。”老头道。
沈萧笑了笑,抬腿又要走。
老头只好又拦住她,主动往下降。
在来回扯皮了一番后,最后沈萧同意以两斤三文的价格收购这些沙枣,有多少要多少,并且还给了客栈的地址给他,让他自己把货送去。
老头平时就看看湖,防止有人偷水,摘沙枣都是顺手的事,他琢磨着这些沙枣少说能卖个百来文,想想也就同意了。
于是到半下午时,在客栈里等着的沈萧收到了两大框沙枣,支出了132个铜板。
看着面前红棕色的沙枣,沈萧抓起一枚尝了下,和普通的枣不同,这沙枣吃起来甜中带着酸涩,口感有些沙,味道总体来说算不上好,但目前来说,足够了。
从筐里装了满满一碟沙枣递给店小二让他给客栈老板送去,同时又顺手抓了一把塞进他兜里,沈萧才搬着沙枣去了客栈后院处理干净。毕竟占用了人家的地盘,也该有所表示。
将沙枣洗净,沈萧准备同客栈老板商量一下租借炉灶的事,哪知老板你是个豪爽的女人,她收了沈萧的沙枣,直接让她用灶台边的水锅就行,不用额外给钱。
“这水锅用的也是炒菜的火,又不额外添柴。”客栈老板娘道,“就是水你得自己准备。”
对于这些好意,沈萧没有拒绝,她再三感谢着,就将处理干净的沙枣加水放到水锅里煮着。
因为这水需要一直看着,有时候老板娘那边有客人点菜,她腾不出手干啥,沈萧都帮着在旁边洗菜加柴打下手,因此她们相处起来也越来越融洽。
对于这种良好的关系趋势,沈萧是乐见其成的。
绿洲虽然不大,但这里是多方交易市场。这家客栈能一直开在这里,就表明客栈老板也有自己的人脉背景。沈萧不求一夜暴富,只求和客栈保持良好关系能让她安稳过完这个地图就行。
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