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“你林妹妹才一岁,她能做什么灯?可别回头叫她伤着了手。”
林涣拍拍胸膛:“娘你放心,我会照顾好妹妹们的!”
秦婉便派了车马去接她们两个小姑娘,一扭头,林涣已经跑没影了。
林家的厨房里头,管事的徐妈妈正指挥厨下预备中秋要用的点心瓜果和菜肴,见林涣跑进来便笑:“哥儿怎么又到这儿来了,您若是想吃什么,叫下人来不就是了,这里头腌臜着呢,仔细脏了鞋。”
【红楼我来啦:所有的厨娘都这么灵性吗?我记得贾家厨房里的柳嫂子也是牙尖嘴利的23333】
【双木林:柳嫂子那不叫牙尖嘴利吧,我感觉她特别会阿谀奉承来着,不像欢宝家的这个徐妈妈,上回欢宝来要螃蟹的时候,不是正看见她在和小丫头说话,还给小丫头拿吃的吗?】
【白菜豆腐脑:那是因为欢宝家里人口简单吧,正儿八经的主子一共才三个,贾府那么多人,还有那些跟主子差不多的丫鬟呢。】
林涣瞅瞅徐妈妈,说:“我前些日子叫你买的螃蟹可有了?我今天要送朋友的。”
徐妈妈便领着他站在房门口:“都在那儿了,拢共五篓螃蟹呢。”
林涣就说:“我晚些时候叫丫头给你送钱来。”
徐妈妈忙摆手:“不过五篓螃蟹罢了,这是哥儿自家采买的,怎么还要另付钱呢?”
林涣便好奇:“我听菌宝说起,他们府里一个月每个主子都有份例的,要另点些别的都还要给钱,怎么咱们家里不要吗?”
徐妈妈说:“这倒奇了,怎么家里主子另点菜还要多给钱的?不都是从份例里头扣吗?”
林涣想了想直播间的那些人和他说的话,说:“他们那府里一个鸡蛋十个大钱还买不来呢,主人家要吃个油盐炒枸杞都得给五百个大钱。”
徐妈妈哎哟哟地叫:“那可真是奇了,那些大户人家都有专门的采买,买鸡蛋比我们还便宜些呢,一个大钱总能买三四个鸡子,更别说什么枸杞芽,除了最鲜最嫩的那一茬,乡下人家给他几文钱能买一大箩筐呢。”
林涣咂舌:荣府里那些个下人这一天就得贪走多少银子啊!
他又问:“那这螃蟹要多少钱?”
徐妈妈说:“也不值什么钱,秋天里的螃蟹肥美,如今人人都知道这东西好,就有那些专门养螃蟹的,东西一多就不值什么钱了,这么五大篓螃蟹也只要十两银子。”
【心上人:好家伙,难怪探春要攒好久的钱才能叫宝玉给她买外头的小玩意儿呢,一共二两的月银,估摸着都用在厨房里头了吧?贾府的采买是真的黑心,薛家的管家也很离谱,如果说贾府的小姐们养在深闺不知道螃蟹的价钱,那些管家能不知道?】
【心上人:宝姐姐请人吃螃蟹的时候,周瑞家的说了,一斤约莫两三个大螃蟹,宝姐姐他们吃了七八十斤,花了二十五两,一两银子买三四只……太黑了。】
林涣也无语,等到林黛玉和甄英莲被接过来以后,他就说了这事儿,不过倒是没说宝姐姐,只用有些人家代替。
他跟黛玉说:“可见咱们不能整日关在家里,倒也要常常打听打听外头的消息呢,别像别人家那样,叫底下的奴才蒙骗了。”
黛玉年纪小听不大懂,但也悄悄地把话记在心里。
甄英莲大大咧咧的:“欢宝你整日里担心些奇奇怪怪的东西,咱们还小呢,考虑这么多干嘛,先让娘亲管着呗,等大了再学就好了,我还要问你呢,你给我们准备的灯笼呢?”
黛玉也问:“灯呢?”
林涣便让人把准备好的东西搬出来:“那些外头买的灯有什么意思,还不如咱们自己做一个,我东西都准备好了,你们玩不玩?”
小孩儿家家的平日里除了看书就是院子里撒欢,年纪小也没法骑马,更也做不出诗,这会儿能自己做灯,高兴得和什么似的。
结果两个人就看着林涣叫人搬了好些瓜果出来。
英莲就笑:“好呀,我说欢宝怎么忽的对厨房里头的事儿明明白白的,原来是去要瓜果去了,怎么,做灯之前还要先吃个肚儿圆不成?”
她跟着林涣一块读书,如今话说得很明白了,不像黛玉,还在牙牙学语的时候,说不出这么长的句子,只张着嘴“啊啊啊”地附和:“吃果果!”
林涣哼哼:“笨蛋英莲,我这是要做灯呢,我听朋友们说起,那些瓜果都可以把里头的果肉挖出来,然后把它们的外皮刻成想要的模样,再在里头放一根蜡烛,就是一个灯了。”
他抱着一只柚子:“下头的采买说这个柚子早熟,想来不甜,是酸的,我正想做个柚子灯呢,你们做不做?”
英莲看了看摆着的瓜果,挑了个大南瓜:“我要南瓜的,橙黄黄的,好看。”
黛玉在瓜果里挑了半天,抱了个小西瓜出来。
林涣傻眼了:“你们怎么挑得一个比一个大?回头这灯不坠手吗?”
“你管我们呢,这灯可怎么做?”
林涣叫人在柚子顶上切开一个顶:“先把里头挖空了,黛玉你别自个儿弄,小心割了手,叫雪雁帮你。”
雪雁如今五岁,也是个孩子,念着玩呢,忙从黛玉手里把西瓜抱过来,拿刀给她切了个瓜顶。
“然后再把里头的瓜肉刨出来,小心别破了皮。”
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林涣拍拍胸膛:“娘你放心,我会照顾好妹妹们的!”
秦婉便派了车马去接她们两个小姑娘,一扭头,林涣已经跑没影了。
林家的厨房里头,管事的徐妈妈正指挥厨下预备中秋要用的点心瓜果和菜肴,见林涣跑进来便笑:“哥儿怎么又到这儿来了,您若是想吃什么,叫下人来不就是了,这里头腌臜着呢,仔细脏了鞋。”
【红楼我来啦:所有的厨娘都这么灵性吗?我记得贾家厨房里的柳嫂子也是牙尖嘴利的23333】
【双木林:柳嫂子那不叫牙尖嘴利吧,我感觉她特别会阿谀奉承来着,不像欢宝家的这个徐妈妈,上回欢宝来要螃蟹的时候,不是正看见她在和小丫头说话,还给小丫头拿吃的吗?】
【白菜豆腐脑:那是因为欢宝家里人口简单吧,正儿八经的主子一共才三个,贾府那么多人,还有那些跟主子差不多的丫鬟呢。】
林涣瞅瞅徐妈妈,说:“我前些日子叫你买的螃蟹可有了?我今天要送朋友的。”
徐妈妈便领着他站在房门口:“都在那儿了,拢共五篓螃蟹呢。”
林涣就说:“我晚些时候叫丫头给你送钱来。”
徐妈妈忙摆手:“不过五篓螃蟹罢了,这是哥儿自家采买的,怎么还要另付钱呢?”
林涣便好奇:“我听菌宝说起,他们府里一个月每个主子都有份例的,要另点些别的都还要给钱,怎么咱们家里不要吗?”
徐妈妈说:“这倒奇了,怎么家里主子另点菜还要多给钱的?不都是从份例里头扣吗?”
林涣想了想直播间的那些人和他说的话,说:“他们那府里一个鸡蛋十个大钱还买不来呢,主人家要吃个油盐炒枸杞都得给五百个大钱。”
徐妈妈哎哟哟地叫:“那可真是奇了,那些大户人家都有专门的采买,买鸡蛋比我们还便宜些呢,一个大钱总能买三四个鸡子,更别说什么枸杞芽,除了最鲜最嫩的那一茬,乡下人家给他几文钱能买一大箩筐呢。”
林涣咂舌:荣府里那些个下人这一天就得贪走多少银子啊!
他又问:“那这螃蟹要多少钱?”
徐妈妈说:“也不值什么钱,秋天里的螃蟹肥美,如今人人都知道这东西好,就有那些专门养螃蟹的,东西一多就不值什么钱了,这么五大篓螃蟹也只要十两银子。”
【心上人:好家伙,难怪探春要攒好久的钱才能叫宝玉给她买外头的小玩意儿呢,一共二两的月银,估摸着都用在厨房里头了吧?贾府的采买是真的黑心,薛家的管家也很离谱,如果说贾府的小姐们养在深闺不知道螃蟹的价钱,那些管家能不知道?】
【心上人:宝姐姐请人吃螃蟹的时候,周瑞家的说了,一斤约莫两三个大螃蟹,宝姐姐他们吃了七八十斤,花了二十五两,一两银子买三四只……太黑了。】
林涣也无语,等到林黛玉和甄英莲被接过来以后,他就说了这事儿,不过倒是没说宝姐姐,只用有些人家代替。
他跟黛玉说:“可见咱们不能整日关在家里,倒也要常常打听打听外头的消息呢,别像别人家那样,叫底下的奴才蒙骗了。”
黛玉年纪小听不大懂,但也悄悄地把话记在心里。
甄英莲大大咧咧的:“欢宝你整日里担心些奇奇怪怪的东西,咱们还小呢,考虑这么多干嘛,先让娘亲管着呗,等大了再学就好了,我还要问你呢,你给我们准备的灯笼呢?”
黛玉也问:“灯呢?”
林涣便让人把准备好的东西搬出来:“那些外头买的灯有什么意思,还不如咱们自己做一个,我东西都准备好了,你们玩不玩?”
小孩儿家家的平日里除了看书就是院子里撒欢,年纪小也没法骑马,更也做不出诗,这会儿能自己做灯,高兴得和什么似的。
结果两个人就看着林涣叫人搬了好些瓜果出来。
英莲就笑:“好呀,我说欢宝怎么忽的对厨房里头的事儿明明白白的,原来是去要瓜果去了,怎么,做灯之前还要先吃个肚儿圆不成?”
她跟着林涣一块读书,如今话说得很明白了,不像黛玉,还在牙牙学语的时候,说不出这么长的句子,只张着嘴“啊啊啊”地附和:“吃果果!”
林涣哼哼:“笨蛋英莲,我这是要做灯呢,我听朋友们说起,那些瓜果都可以把里头的果肉挖出来,然后把它们的外皮刻成想要的模样,再在里头放一根蜡烛,就是一个灯了。”
他抱着一只柚子:“下头的采买说这个柚子早熟,想来不甜,是酸的,我正想做个柚子灯呢,你们做不做?”
英莲看了看摆着的瓜果,挑了个大南瓜:“我要南瓜的,橙黄黄的,好看。”
黛玉在瓜果里挑了半天,抱了个小西瓜出来。
林涣傻眼了:“你们怎么挑得一个比一个大?回头这灯不坠手吗?”
“你管我们呢,这灯可怎么做?”
林涣叫人在柚子顶上切开一个顶:“先把里头挖空了,黛玉你别自个儿弄,小心割了手,叫雪雁帮你。”
雪雁如今五岁,也是个孩子,念着玩呢,忙从黛玉手里把西瓜抱过来,拿刀给她切了个瓜顶。
“然后再把里头的瓜肉刨出来,小心别破了皮。”
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