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“黄瓜我在水里加冰泡了一下,夏天吃凉快的才舒服。”叶甜做菜时摸着常温还有点发蔫的黄瓜,觉得不够凉爽,就临时想了这个办法。古代没有冰箱,很多东西也只能靠冰来解决,所以她有时还是会习惯用老办法。
云师傅到包房时,看燕席一副没吃过饭的样子,被逗乐了。“诶呦,吃得真像!怎么样,小叶师傅做的菜好吃吧?”
“好吃!”燕席嘴塞得满满的,把最后一点牛肉和香菜拨进米饭碗里,盘子里剩下一点辣椒和油。他几口扒完碗里的饭菜,又夹起另外一个盘子里最后一块黄瓜,“咔咔”几口吃完,虽然已经很饱了,却仍有些意犹未尽。
他看了看盘子,最后终于在盘子里挑出两小条香菜。他珍惜的夹起来,慢慢的放在嘴里吃完。
“扑哧!你可真是爱惜食物的好孩子!”云师傅笑他。
叶甜对燕席的捧场十分满意,但她还是谦虚的说:“也不是我做的多好吃,主要是夏天热,有时人会没胃口,刚好这两个菜比较下饭。而且燕席又饿了,就一下全吃光了。”
“师姑你不要谦虚,是真的很好吃,牛肉又嫩又滑,又辣得够味,拍黄瓜爽脆,调味也调得特别好。没想到你连湘菜都做得这么好吃,比外面湘菜馆的好吃一百倍!”燕席吃饱后心情非常好,笑容灿烂得一如他手中冒着泡泡的冰可乐,和这个夏天十分搭配。
“对了,师叔,我有正事和你说,你帮我琢磨一下。”燕席把之前和叶甜商量的餐厅简单改造方案和云师傅说了。
云师傅听得很认真,其实这些他不是没想过,但是这都只是治标不治本的方法,所以他也没去实施。
他又沉默了一会,手里刚想做捻东西的动作,发现没有手串。于是,他直接站了起来,说了一句“我再想想吧!”就走出了包房。
燕席一脸懵,看向叶甜。
叶甜大概猜到了云师傅的想法,也不知道怎么和燕席解释,干脆也端起空的碗盘送去厨房。
“这,这怎么都走了,把我一人儿扔这了……”燕席更懵了。
云师傅走到了自己的休息室,从抽屉里找出一串黄花梨手串,靠在沙发上盘起珠子来。
过了足有半个小时,燕远行刚好来找云毅,看他靠沙发上盘手串,好奇道:“咦,又把手串拿出来了?你这帝都大叔的气质可越来越浓了啊!”
“本来也是不惑之年的人了,大叔就大叔吧!刚才你儿子和我说想把京味楼简单收拾一下,换个壁纸、地毯、桌布和餐具什么的,你觉得怎么样?”云毅有一搭没一搭的继续把玩着手串。
燕远行问:“那小子又开始想主意了?”
“估计他问了小叶,小叶沉稳、聪明,知道咱们暂时不可能彻底装修改造,就提出了这个想法。”云师傅回答。
燕远行环顾四周,然后坐在旁边一把椅子上说:“是啊,真是旧了,上次装修至今有10年了吧!小修小补一下也挺好,用不了几十万,有两三天功夫也搞定了!要不……就先小小的折腾折腾?”
云毅干脆说:“你是老板,当然是你决定。”
“你不也有股份,你也有表决权!”燕远行又说。
“那就修呗,趁着周初人不多,赶紧开始吧。”云毅手停了下来,又走到抽屉旁,把黄花梨手串扔进抽屉。
“行,那我现在就去安排!”燕远行突然有了劲头,急匆匆就出去了。
云毅望向窗外,路对面也是一家百年老字号,这是一件铜炉火锅店。面对面在一条路上,人家店现在名气要比自家大很多,为什么呢?
第64章 . 又见罗大厨 收徒弟要看颜值吗
燕远行速度还挺快的, 之后一两天内就去看了餐具、桌布等,还拍了一堆图让云毅和燕席帮选。至于墙纸和地毯,他也找了一家装修公司,最终颜色是燕席定的。
燕席作为富二代, 审美还是很在线的, 选择的款式、颜色和京味楼古香古色的风格非常匹配, 富贵又精致。就是他爸一看价钱郁闷了,儿子选的都非常贵。
开始他们想尽量利用晚上的时间装修,或者错开楼层慢慢改造, 但发现还是不太合适,最后还是决定干脆停业两天,彻底收拾完了再迎客。
叶甜还没上几天班,就遇到集体放假,她刚好趁机去各个景点转转。本来燕席要陪她的, 但他需要在现场盯着,他实在不放心燕总和云毅的审美。
叶甜也坚决拒绝了燕总和云师傅给她派的车, 她想自己悠闲随意的逛逛。而且她也没打算去长城、颐和园之类远或者大的地方, 就先在市区的胡同转转。
不过,她先打算去京华大饭店见一下罗仲喜罗大厨, 毕竟来帝都了, 就算不去他那里工作,也要拜访一下。叶甜后来百度了他的履历,他确实非常厉害,开水白菜做得绝对是一绝。
其实京华大饭店离京味喽并不太远, 直线距离就5、6公里,但开车的车程反倒要近半个小时。
去之前,叶甜特意把之前认识罗大厨的过程告诉了云师傅, 毕竟都在餐饮行业,怕他有什么不必要的误会。
云师傅竟然也知道罗仲喜,看来罗大厨在行业内真是很有名气。京华大饭店现在如日中天,比京味楼人气旺多了。罗大厨作为川菜部门的主厨,当然在业界有知名度了。
叶甜走后,云师傅沉默了,他发现有人和他抢人了。这可不行,得赶紧请在郊区养老的师傅回来一下,刚好也让他回来看看新的装修。
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云师傅到包房时,看燕席一副没吃过饭的样子,被逗乐了。“诶呦,吃得真像!怎么样,小叶师傅做的菜好吃吧?”
“好吃!”燕席嘴塞得满满的,把最后一点牛肉和香菜拨进米饭碗里,盘子里剩下一点辣椒和油。他几口扒完碗里的饭菜,又夹起另外一个盘子里最后一块黄瓜,“咔咔”几口吃完,虽然已经很饱了,却仍有些意犹未尽。
他看了看盘子,最后终于在盘子里挑出两小条香菜。他珍惜的夹起来,慢慢的放在嘴里吃完。
“扑哧!你可真是爱惜食物的好孩子!”云师傅笑他。
叶甜对燕席的捧场十分满意,但她还是谦虚的说:“也不是我做的多好吃,主要是夏天热,有时人会没胃口,刚好这两个菜比较下饭。而且燕席又饿了,就一下全吃光了。”
“师姑你不要谦虚,是真的很好吃,牛肉又嫩又滑,又辣得够味,拍黄瓜爽脆,调味也调得特别好。没想到你连湘菜都做得这么好吃,比外面湘菜馆的好吃一百倍!”燕席吃饱后心情非常好,笑容灿烂得一如他手中冒着泡泡的冰可乐,和这个夏天十分搭配。
“对了,师叔,我有正事和你说,你帮我琢磨一下。”燕席把之前和叶甜商量的餐厅简单改造方案和云师傅说了。
云师傅听得很认真,其实这些他不是没想过,但是这都只是治标不治本的方法,所以他也没去实施。
他又沉默了一会,手里刚想做捻东西的动作,发现没有手串。于是,他直接站了起来,说了一句“我再想想吧!”就走出了包房。
燕席一脸懵,看向叶甜。
叶甜大概猜到了云师傅的想法,也不知道怎么和燕席解释,干脆也端起空的碗盘送去厨房。
“这,这怎么都走了,把我一人儿扔这了……”燕席更懵了。
云师傅走到了自己的休息室,从抽屉里找出一串黄花梨手串,靠在沙发上盘起珠子来。
过了足有半个小时,燕远行刚好来找云毅,看他靠沙发上盘手串,好奇道:“咦,又把手串拿出来了?你这帝都大叔的气质可越来越浓了啊!”
“本来也是不惑之年的人了,大叔就大叔吧!刚才你儿子和我说想把京味楼简单收拾一下,换个壁纸、地毯、桌布和餐具什么的,你觉得怎么样?”云毅有一搭没一搭的继续把玩着手串。
燕远行问:“那小子又开始想主意了?”
“估计他问了小叶,小叶沉稳、聪明,知道咱们暂时不可能彻底装修改造,就提出了这个想法。”云师傅回答。
燕远行环顾四周,然后坐在旁边一把椅子上说:“是啊,真是旧了,上次装修至今有10年了吧!小修小补一下也挺好,用不了几十万,有两三天功夫也搞定了!要不……就先小小的折腾折腾?”
云毅干脆说:“你是老板,当然是你决定。”
“你不也有股份,你也有表决权!”燕远行又说。
“那就修呗,趁着周初人不多,赶紧开始吧。”云毅手停了下来,又走到抽屉旁,把黄花梨手串扔进抽屉。
“行,那我现在就去安排!”燕远行突然有了劲头,急匆匆就出去了。
云毅望向窗外,路对面也是一家百年老字号,这是一件铜炉火锅店。面对面在一条路上,人家店现在名气要比自家大很多,为什么呢?
第64章 . 又见罗大厨 收徒弟要看颜值吗
燕远行速度还挺快的, 之后一两天内就去看了餐具、桌布等,还拍了一堆图让云毅和燕席帮选。至于墙纸和地毯,他也找了一家装修公司,最终颜色是燕席定的。
燕席作为富二代, 审美还是很在线的, 选择的款式、颜色和京味楼古香古色的风格非常匹配, 富贵又精致。就是他爸一看价钱郁闷了,儿子选的都非常贵。
开始他们想尽量利用晚上的时间装修,或者错开楼层慢慢改造, 但发现还是不太合适,最后还是决定干脆停业两天,彻底收拾完了再迎客。
叶甜还没上几天班,就遇到集体放假,她刚好趁机去各个景点转转。本来燕席要陪她的, 但他需要在现场盯着,他实在不放心燕总和云毅的审美。
叶甜也坚决拒绝了燕总和云师傅给她派的车, 她想自己悠闲随意的逛逛。而且她也没打算去长城、颐和园之类远或者大的地方, 就先在市区的胡同转转。
不过,她先打算去京华大饭店见一下罗仲喜罗大厨, 毕竟来帝都了, 就算不去他那里工作,也要拜访一下。叶甜后来百度了他的履历,他确实非常厉害,开水白菜做得绝对是一绝。
其实京华大饭店离京味喽并不太远, 直线距离就5、6公里,但开车的车程反倒要近半个小时。
去之前,叶甜特意把之前认识罗大厨的过程告诉了云师傅, 毕竟都在餐饮行业,怕他有什么不必要的误会。
云师傅竟然也知道罗仲喜,看来罗大厨在行业内真是很有名气。京华大饭店现在如日中天,比京味楼人气旺多了。罗大厨作为川菜部门的主厨,当然在业界有知名度了。
叶甜走后,云师傅沉默了,他发现有人和他抢人了。这可不行,得赶紧请在郊区养老的师傅回来一下,刚好也让他回来看看新的装修。
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