第477章 泡面星期六

    从屋内看到天色渐变，云朵堆积了又消散，大朵大朵地泼洒在清澈的天空幕布之上，有心情去欣赏晴空也是自豪的。
    失落过后大概就是平淡无奇了，心情又恢复到了原位，不过却是多了一些欣赏的心，让原本平淡的生活，变得有章可循。
    现在的自己虽然是生活的失败者，但自己决不允许以失败者的颓废样子生活着，依然精细地为自己准备食物，在自己做料理的过程中，也会不由得会从心里感叹这样，或许可被叫做激情澎湃的东西，让我在这平之又如水的生活里，找到一些安慰。
    所以想了一顿，还是泡面是最棒的，虽然看着是随便了一点，但是却一点都不失风度，泡面也可以吃出高级的感觉。
    个人比较喜欢香菜，所以吃面的时候会放很多的香菜，而且能明显感觉出在味道上有了质的飞跃，再就是喜欢自己打的酸辣牛肉酱，特别的开胃，配上泡面算是完全发挥出了酱汁的味道，吃着很爽，一会儿酸，一会儿辣的，味觉享受也会给单调的神经一点刺激性的热闹。
    这也肯定缺少不了西红柿，西红柿打的卤子，我喜欢吃的面一般都是干的，所以打卤子的时候也不会放很多的水，鸡蛋也就只放两个，主要是把西红柿本身的味道发挥出来，所以说这种酸的味道，除了喝酸奶以外，这便是除了辣以外第二个喜欢的味道了，在卤子里能凸出一种味道为主，另外一个味道为辅，可以让味道吃着有种层次感，我觉得是很不容易的，所以在尝试。
    再就是有火腿肠，可以将肉的味道很好地融入到面中，面我会除去水，将面放几分钟就会变得很粘稠，便是味道最好的时候，所以在寻找一些细节。
    也许说会感觉丢失了方便面本身的方便快捷，但是这又不是为泡面准备的，因为我已经想好了早上吃什么，所以中午先做好，早上就会省一些时间，晚上当然就是手擀面了，自己做的会更加有味道。
    虽然说的豪华了一点，但是自己一个人做饭总归是孤单了一些，没有在家的时候吃饭的味道了，就算是叶在旁边，也依旧是无法改变这样的状态，不知不觉中，生命不知道何时变得单调了。
    “走了，摘黄瓜去了，快点”，奶奶在外面喊到，不知不觉中就又回到了小时候，今天是奶奶做成酱的第二天，按照习惯会将自家种的一些蔬菜放在酱里腌制一下，然后等几天就是很好的下饭菜了，这种独特的酱香几乎陪伴了我一个小时候的光辉岁月。
    记得那时候，家里条件还勉强说得过去，总算度过了最初艰苦的那几年，不止是爷爷和奶奶，爸爸和妈妈也是一样，当然从电视机的出现就能明白这一点。
    那个时候，一个村才有那么几台电视机，一到了晚上就会上人家去看电视，或许把所有人叫在一起，在街上大家一起看，虽然不是说人挤人，但是也有一点拥挤的。
    不过这对于我们小孩子，来说无疑是最快乐的，虽然不知道演的什么，但是看着动的画面就感觉不可思议的，来回穿梭在人群里，往这跑，往那跑，实在是忙得很，但是老妈一般不会来，因为还要整理那些衣服呢。
    衣服虽然不能穿了，但是每件衣服上都有一些回忆，加起来就是一个过去，所以老妈不舍得扔，一般都改做成了桌布或者其他的东西，当然还有一些衣服是不能动的，是能穿但感觉有有些过时的衣服。
    过去买豆腐都是小店里刚制作的，现在这样的小店已经很少了，过去是从前慢，一生只够爱一个人，有自行车，步行，公交车，仅有的三种出行方式，不像现在一出门动不动就是汽车，生活确实方便快了，但是也缺少了固有乐趣，虽然前后变化很大，最初的生活也值得怀念，只是感叹世界变化太快，有些画面只能出现在这回忆性文字里。
    每次做美食，大概都能陷入这深深的回忆里，因为奶奶给的童年美食记忆实在是太多了，也深深地藏在心里，一直想跟谁说说，但是都没能开口，只能在书里继续回忆着这些幸福的光点，在这前后的光阴变化里，寻找不同的幸福，寻找不同的变化。
    每次只能在这相似的时光里，才能感受身边的十几年光阴巨变，才能对比出两个时间的心情和细细变化，即便是到了现在，才感觉这些东西的珍贵，所以必须要写下来，算是送给自己的时光礼物吧！
    纸飞机承载着童年的记忆，也终于飞出了这个童年，自己亲手叠的飞机，掷出去，看着在空中划出一道美丽的弧线。
    “来了，我应声到，穿好鞋就出去了”，而奶奶已经拿着篮子在外面等我呢。
    我那时候经常穿一件带一个黄色星星的短袖，或许因为小了，才不情愿换新的衣服的，所以说对于衣服的怀念，可不只是只有妈妈一个人，我也攒了一柜子的旧衣服，所以说妈妈一样都是怀旧的人。
    “奶奶，我来拿着篮子吧！”我说到，奶奶便把篮子给了我，
    “这次，要摘豆角，黄瓜，都腌在酱里，那么就能做酱蔬菜包了，还能做酱鱼，还能吃上一段时间了，真不错”，奶奶自己在那细数着，我便在旁边跟着，
    “还有酱汁焖鸡，酱香饼”，我说到，每次只有一有酱汁焖鸡，都会和生菜，香菜，火腿，放点辣椒酱，卷在酱香饼里，实在是太好吃了，而且味道也饱满十足，可谓是不错的味觉体验，可是这些东西只能奶奶自己能做出原汁原味的味道，虽然妈妈也会做，但总觉得味道不是很饱满，有点欠缺。
    菜园是在家的西面，那时候没有油漆路，只有镶嵌着很多砖头瓦块的土路，特别难走，每次只要走一圈脚就脏了，而且路边有很多的杂草，可这就是当时眼里的状态，虽然现在想想有些荒草丛生的感觉，但是却一样美。
    走到西边有一棵很大的树，一开始还是茂盛生长的，后来则被一些野生的缠绕植物给杀死了，就变成枯树了，颇有点惋惜，或许树去了另外的一个世界，继续着自己神圣的职责，而也意味着离开，虽然我现在在这里玩得像是不会离开一样，但是时间一到，我也会离开这里。
    树木一枯，感觉这里荒凉了许多，我问到奶奶一次，树为什么也会枯萎，奶奶说，
    “即便是大树也有枯萎的时候”，我当时点点头，什么也不懂，直到再想起有这个情节，才感觉有一点失落感。
    好了，我和奶奶很快就到了菜地里，里面架着的各种蔬菜，很是多，简直就是一个宝藏库一样，我从这一架下，跑到那一架下，除了偶尔摘几个黄瓜之外，我便就是乱跑乱闹了。
    想到这个画面，第一感觉就是无奈，不过奶奶看着我，总是比我笑得还开心，看着我满地乱跑，好像我的每一个画面都深深印刻在奶奶的记忆里，当后来离开家了，每次回去，奶奶都会说，每一次都会说，
    “我记得那时候啊，你围着黄瓜架满地乱跑，每次不给买东西就哭，现在一晃就这么大了，时间过得可真快啊！”奶奶说到，我的眼泪就在眼眶里打转，直到回到自己的屋里才敢掉下眼泪，每次回去都很忧心，特别是奶奶越是说，我越是不舍的离开，成了一个一直以来都挂在心上的事情。
    摘了一大篮子新鲜的黄瓜和豆角，
    “行了，今天就摘到这里，回去吧！”奶奶说到，我才感觉回家了，虽然只是短暂离开一会儿，也觉得离开很久一样。
    “哦，好的奶奶”，我说到，便拉着奶奶的手就走了。
    我好像从未仔细观看过奶奶的手，到底是怎样的一双手，一双怎样的手？
    记得奶奶的手总是很疏松，可能是年纪大的原因，肉皮都疏松了，还有几个皱纹在手指尖，不过总是很温暖，我还比较小的时候，奶奶就爱背着我走，就怕我累到，爷爷也是，拼着弯下腰也要背着我走，这种爱，现在才觉得承受不起，不过对于爷爷奶奶来说，这种爱就是自然的疼爱，不要什么回报，现在想想真是有点惭愧。
    “好了，孙子你去把黄瓜洗干净，我去洗豆角”，奶奶说到，我和奶奶便各自在一个盆里洗着黄瓜和豆角，这次我倒是挺听话的，因为要做美味的食物了。
    接着就是把黄瓜整个放进酱里，豆角切成三段放进酱里，只要过了两三天就能吃了，酱豆角炒肉，便是最好的佐餐配菜了。
    做完工作以后，我就独自跑出去了，不知道从什么时候开始，我便很喜欢去后山躺一会儿去，这份安静从那个时候我就很珍惜了，而且需要爬到后山上去，可以看到整个村子的样子，所以那便是我最佳的去处了。
    自从放了暑假以后，就没有再看到小林了，距离上次一起吃饺子已经过去一段时间了，可是还是会不经意间想起这些事情，也是躺在后山草地上的时候，在这里我可以得到完全的放松。
    吃着，泡面，我想到。