退圈后我靠厨神系统火了 第110节
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“我这算是沾光。”薛臻没说的太明白, 但是师承颜还是一下就听懂了。
薛臻的爸妈和哥哥姐姐多少都沾点有权有势又有钱,有的是人上赶着来和他当朋友,这也就是说得亏了承露居把薛臻给“吸引”住了,不然天天跟着那些狐朋狗友的一起混,“北安一霸”必有他薛臻。
现在倒好,不仅不霸,反而掌握各种十分居家的技能。
到了休息日那天,虽然没说大家要集合一起去医院体检,但是其他人还是说好了早上一起到承露居集合,大家一起过去。
因为体检要求空腹最好,所以师承颜难得没有承包大家的早饭不说,怕影响体检数值甚至也没有去运动。
倒是难得的偷了一天懒,睡了个懒觉。
虽说师承颜的懒觉其实也差不多就是大部分人正常的上班时间而已,但是相较于他平时习惯性的五六点就起来,八点半确实可以算是个懒觉。
习惯了早起按时吃东西的人,忽然有一天早起了却没能准时吃上饭的话,确实是会有一种“非常饿”的错觉,更何况本身他们都是饭量不小的人,所以人齐了以后,他们也没耽搁,直奔医院。
工作日的早晨,体检科的人并不算爆满,大家拿了单子之后就有条不紊的分散在各个项目排队。
作为重点关注对象的师青崖一无所觉,甚至还想让他们两个自己先趁早去把各个项目都排队检查了,然后先去吃早饭,不要围在他身边转悠。
这师承颜和薛臻哪能答应啊,他们本来的目的就是担心老爷子的身体,所以他们根本不为所动。
花了三个多小时,一直到中午饭点,他们才终于把检查项目全部做完,还得过两个小时才能拿到检查结果。
承露居绝大部分的人都有着三餐准时的习惯,稍微晚一些都很是难熬,更遑论今天直接就错过了一顿。
最后师承颜干脆在边上找了一家口碑还可以的海鲜自助请大家吃,也算让这次团建有始有终。
这个海鲜自助的食材新鲜程度以及丰富程度还是配得上这个价钱的,他们把两张桌子拼在一起,火锅以及烤肉都有,不管是想吃煮的还是想吃烤的都能兼顾。
“难得大家能一起坐在一张桌子上面吃饭。”师青崖有些感慨,虽然店里也管中午和晚上两餐,但是大家都得前后脚吃,根本不可能像现在这样一起。
虽然是和老板一起吃饭,但是大家都没有很拘谨,毕竟承露居连同师青崖在内,总共也没有几个人,天天抬头不见低头见不说,几位领导都是好脾气,几乎不会在店里发火。
所以找好位置以后,大家开开心心的各自凑做堆去拿自己喜欢吃的东西。
师承颜看了一下,各种食材都挺新鲜的,难得拿了一些生鱼片这种不是特别符合他胃口的食物。
他平时还是喜欢各种熟食,东西不做熟他吃不太惯。
摆在碟子里面的三文鱼纹理十分的好看,纤毫毕现且透着橙色的鱼肉看着就让人格外的有食欲。
除此之外,师承颜还拿了一些烤翅、芝士焗虾之类他自己几乎不会在家里捯饬的西式菜肴。
至于小菜以及凉拌菜之类的,就完全不在师承颜今天的选择范围里面。
其他人也是一样。
出来吃还是要吃一点平时自己在家里不方便做的。
填饱了肚子之后,他们的检查结果也都出来了,拿结果的时候,大部分人对于结果还是有些紧张的,包括师承颜在内。
他自己的身体他自己有数,大问题估计没有,但是小问题肯定是有一些的,毕竟他之前当演员的时候很长一段时间作息非常的不良,退圈改行之后,又长期从事高强度的厨房工作。
师承颜的预测不错,他本身没有什么大的毛病,除了老生常谈的胃病之外,腰稍微有一点点小问题,不过这和厨房工作没有什么关系,还是之前当演员的时候落下的毛病。
之前在学校的时候他从舞台上摔下去过一次,那次受伤他还错过了一个播出之后大火的角色。
后面拍古装戏吊威亚的时候因为工作人员失误他还撞过树,好在他作为小透明没有那么多必要行程,当时养了一段时间也好的差不多了。
医生建议他不要久坐,平时多活动,但是尽量不要做太多需要额外用到腰的工作。
师承颜平时用腰最多的时候就是揉面的时候,完全算不上过度,其实相较于之前来说,这已经好很多了。
“你这腰是怎么回事儿?”师青崖皱着眉头问道。
师承颜;......
完蛋了,他好像之前受伤的时候也没告诉爷爷来着。
“没什么,小毛病,医生都说了没什么事。”师承颜赶紧打两句马虎眼试图混过去。
师青崖没好气的瞪了他一眼,因为还在医生的办公室,后面还有很多人在排队等着让医生看检查结果,所以没再继续和师承颜纠结,只丢给他一个回家再说的眼神。
师承颜脖子一缩,觉得自己可能要完蛋了,赶紧催促薛臻看他的结果。
薛臻的结果可比他好得多,没有任何不良嗜好的薛臻既没有烟瘾也没有酒瘾,除了偶尔熬夜之外一点毛病也没有,作为新时代青年来说,可以说是健康的不能再健康了。
最后就是他们最关心的师青崖了,本来他们是打算让师青崖先给医生看的,但是老爷子坚持要先看他们俩的结果。
那除了听老爷子的还能怎么办呢,绝大部分的时候,他们都是拗不过师青崖的。
师承颜把检查结果递给医生,然后就和薛臻一起紧张的等待结果。
虽然医生翻看这些报告的速度和刚刚看他们两个人报告的时候速度差不多,但是师承颜还是觉得时间过的有点慢,甚至连医生脸上一点细微的表情都让他格外的关注。
等到医生看完结果抬头,就迎面对上两双略显焦虑的目光。
不过对于这种目光医生也见得多,所以完全没有受到影响,而是继续按部就班的进行自己的工作。
他抽出这一沓报告中的几张,指着一些不在标准内的数值进行了一番分析。
总体来说就是睡眠太少,平时太劳累了,一定要多注意休息,还问了一下师青崖,最近是不是经常会感觉有些过分的疲倦,师青崖也点头说是。
要不是因为这个原因,以师青崖工作狂的性格,哪会这么急急忙忙的就想着把工作全部给安排好。
从医院回来之后,师青崖倒是没觉得有什么,但是不管是师承颜还是薛臻都不敢大意。
以往老爷子虽然不负责厨房里面炒菜的事情,可吊汤的时候总还是不放心的看着火的,但是现在不管是师承颜还是薛臻都会很不客气的把老爷子请出厨房。
刚开始的时候老爷子气的不轻,他总是记挂着。
但是师承颜和薛臻就像是商量好了的一样,绝对不会让他在厨房里面待着超过十分钟。
徐高岑看着他们斗法也觉得有意思极了,不过看完了热闹还是应徒弟的请求帮着劝了劝师青崖。
“厨房里面那点事儿您就少操心一些,您的孙子徒弟您还不了解吗,他们都是靠谱的,不会乱来,您不放心估计也是担心他们的手艺,以后早上就多睡一会儿,拿其他空闲的时间给他们多布置点作业就好,反正他们两个现在也是分成了两班在厨房待着,空闲时间也多不少。”
就因为徐高岑这句话,师青崖确实被劝住了,往厨房跑的频率也降低了不少,只是薛臻的第一个长假又泡汤了就是。
好在薛臻对这个也不是十分的在意,每天师承颜早起去早市买菜的时候他一个懒觉睡到九点,快活的很。
第119章
这么一来, 师承颜反而麻烦了不少。
以往他忙活完以后还能抽时间在小厨房做点小动作,适当的把成品给偷运到空间什么的,没有监控的小厨房也没人会发现这一点, 但是现在就不一样了, 每天下午薛臻都在后厨“做作业”,老爷子还经常过来指点两句。
师承颜要是也过来加练,那么就会被老爷子报复性的赶出去。
理由都是一样的, 师承颜怎么劝老爷子的, 老爷子就稍微改改怎么劝他。
大致就是,你身上也有伤,不能劳累太久, 还是回去歇歇吧。
师承颜本身在这件事情上就心虚, 这会儿除了听话还能怎么办, 倒是被迫拥有了更多的休息时间。
好在他今时不同往日,不是刚刚改行那个时候了,业务水平已经直线上升的师承颜倒是不用再像以前一样争分夺秒的进行厨艺提升。
而且每天的正常营业也是练习过程。
毕竟承露居的营业不同于一些连锁餐厅,每天的菜单都是完全不一样的,不用担心每天的后厨工作变成一模一样的重复性工作。
当然,这毕竟是客人点菜,到底还是不能像自己练习的时候那样,完全按照自己的喜好做菜就是。
从句元回来的第一个星期, 师承颜进入了一个新的生活阶段,每天起一个大早开车去早市选购食材, 然后回来开始吊高汤,中途不用一直看着火, 这个时候他一般会用来做早点, 如果他在早市上买了今天的早点, 那么这个多出来的空闲时间他就会在院子里面简单的晨练一会儿。
然后八点钟左右师承颜就可以开始准备一些中午的客人要的诸如狮子头之类需要大量时间小火慢炖的大菜。
中午的营业结束后,师承颜就能休息两个小时,然后就要开始准备下午的营业,往常他会用这两个小时在小厨房待着,但是这会儿薛臻基本上都在小厨房,所以他只能回房间去休息了。
晚上的营业结束后也是一样。
这让习惯了把时间排的满满当当的师承颜一开始属实有些不太习惯。
总感觉闲下来了反而浑身不自在,但是适应了之后就好多了,这些空闲的时间师承颜会拿来做一些其他感兴趣的事情,比如说关注一些最近的娱乐圈影视剧或者打打游戏什么的。
至于补觉什么的就没必要了,毕竟系统黑科技辅助下的四小时高效睡眠和正常八小时睡眠比是一点儿也不差,完全能支撑师承颜一天的经历,也不会影响身体健康。
师承颜的改变让师青崖很是松了一口气,自家孙子这段时间的拼命他是看在眼中的,他欣慰之余自然不免担心师承颜的神经一直过度紧张,哪天那根弦如果断了反而不妙。
现在师承颜的状态就是再好不过了。
师承颜不知道老爷子的担心,但是他在几天的不适应期结束后,也觉得自己现在的状态好了许多,做起菜来反而越发得心应手了。
当然,那些见缝插针的加练时间虽然说取消了,但是每天的梦境厨房时间他还是不会浪费的。
最近他一直在研究新获得的火腿制作教程,也算勉强入门了,至少选猪腿的时候不会再翻车了。
但因为火腿的制作联系需要大量的用到时间流逝大法,所以经验值的消耗也非常的大,本身他在句元的时候也没有经验值进账,一直是只出不进。
好在这段时间承露居都是师承颜掌勺,再加上他以前实在是过分的卷,还是有攒下一些经验值的,所以暂时还能做到收支平衡。
但是...他掌勺的这十天已经过半了,虽然到时候轮到薛臻掌勺的话他闲暇的时候会更多,但是经验值的来源就会像在句元一样急速降低,虽然他可以自己在小厨房进行练习,但是本着不浪费食材的原则,他每天不可能做太多的食物,就算能偷渡到系统的物品栏,也不能太张扬。
所以师承颜还是得提前未雨绸缪的考虑一下,这个“空当”他该用什么来填补。
【主线任务4:请宿主经营一家完全属于自己的店铺并且月营业额达到十万元。奖励:抽奖机会五次、二十四小时商城三折劵一张。】
正当师承颜陷入苦恼的时候,贴心的系统时隔多日,终于再次发布了主线任务,成功的为师承颜提点了一下方向。
这也让师承颜终于想到了自己在那次比赛中获得第一名之后的奖励,那家至今仍在闲置的店铺。
如果把这家店铺经营起来的话,那么他肯定又能多出一个经验值获取的渠道,而且如果操作的好,以后再往系统里面放东西就不用像现在这么过于小心翼翼了。
关于这家店,他很快有了一些想法。
反正他之前的片酬已经结了,再加上之前比赛的奖金,他存款也不少,这家店铺闲置在哪里也是浪费,现在他也有时间,已经可以考虑把这家店铺做起来。
不过因为各方面的缘故,是肯定没办法做成像承露居一样多元化的餐厅。
别的不说,师承颜自觉没这个精力能够同时兼顾两家私房菜馆,从之前承露居的经营情况就能看出来,单靠一位大厨是没办法撑起一家餐厅的,就算是现在的承露居,也是有师承颜、薛岚以及两位请来的师父一起撑起来的,再加上时不时的师青崖还是会管一下店里的事情,这才没有让承露居的口碑下降。
一家新的餐厅想要达到这个水平,不花费上成倍的心血是不可能的,所以师承颜打从一开始就没有打算做成承露居这种模式。
他的想法是,可以考虑一下自己的辅助技能,也就是“点心”。
本身他就有一样拿手的点心可以作为店铺的招牌特色,然后还有他学过的其他点心,最重要的是他还有一位专门研究点心的师父,点心的品种方面他可以问徐高岑取取经。
因为要保证品控和特色的缘故,最开始只能由师承颜来进行制作,至少馅料方面只能由师承颜来完成,所以肯定做不到批量生产,那就只能和承露居一样走精品路线。
这方面可以参考一下现在比较常见的这种面包店,只是里面的商品由各种面包换成了经过师承颜改良过后的中式点心。
师承颜很快做好了一个大致的计划书。
薛臻的爸妈和哥哥姐姐多少都沾点有权有势又有钱,有的是人上赶着来和他当朋友,这也就是说得亏了承露居把薛臻给“吸引”住了,不然天天跟着那些狐朋狗友的一起混,“北安一霸”必有他薛臻。
现在倒好,不仅不霸,反而掌握各种十分居家的技能。
到了休息日那天,虽然没说大家要集合一起去医院体检,但是其他人还是说好了早上一起到承露居集合,大家一起过去。
因为体检要求空腹最好,所以师承颜难得没有承包大家的早饭不说,怕影响体检数值甚至也没有去运动。
倒是难得的偷了一天懒,睡了个懒觉。
虽说师承颜的懒觉其实也差不多就是大部分人正常的上班时间而已,但是相较于他平时习惯性的五六点就起来,八点半确实可以算是个懒觉。
习惯了早起按时吃东西的人,忽然有一天早起了却没能准时吃上饭的话,确实是会有一种“非常饿”的错觉,更何况本身他们都是饭量不小的人,所以人齐了以后,他们也没耽搁,直奔医院。
工作日的早晨,体检科的人并不算爆满,大家拿了单子之后就有条不紊的分散在各个项目排队。
作为重点关注对象的师青崖一无所觉,甚至还想让他们两个自己先趁早去把各个项目都排队检查了,然后先去吃早饭,不要围在他身边转悠。
这师承颜和薛臻哪能答应啊,他们本来的目的就是担心老爷子的身体,所以他们根本不为所动。
花了三个多小时,一直到中午饭点,他们才终于把检查项目全部做完,还得过两个小时才能拿到检查结果。
承露居绝大部分的人都有着三餐准时的习惯,稍微晚一些都很是难熬,更遑论今天直接就错过了一顿。
最后师承颜干脆在边上找了一家口碑还可以的海鲜自助请大家吃,也算让这次团建有始有终。
这个海鲜自助的食材新鲜程度以及丰富程度还是配得上这个价钱的,他们把两张桌子拼在一起,火锅以及烤肉都有,不管是想吃煮的还是想吃烤的都能兼顾。
“难得大家能一起坐在一张桌子上面吃饭。”师青崖有些感慨,虽然店里也管中午和晚上两餐,但是大家都得前后脚吃,根本不可能像现在这样一起。
虽然是和老板一起吃饭,但是大家都没有很拘谨,毕竟承露居连同师青崖在内,总共也没有几个人,天天抬头不见低头见不说,几位领导都是好脾气,几乎不会在店里发火。
所以找好位置以后,大家开开心心的各自凑做堆去拿自己喜欢吃的东西。
师承颜看了一下,各种食材都挺新鲜的,难得拿了一些生鱼片这种不是特别符合他胃口的食物。
他平时还是喜欢各种熟食,东西不做熟他吃不太惯。
摆在碟子里面的三文鱼纹理十分的好看,纤毫毕现且透着橙色的鱼肉看着就让人格外的有食欲。
除此之外,师承颜还拿了一些烤翅、芝士焗虾之类他自己几乎不会在家里捯饬的西式菜肴。
至于小菜以及凉拌菜之类的,就完全不在师承颜今天的选择范围里面。
其他人也是一样。
出来吃还是要吃一点平时自己在家里不方便做的。
填饱了肚子之后,他们的检查结果也都出来了,拿结果的时候,大部分人对于结果还是有些紧张的,包括师承颜在内。
他自己的身体他自己有数,大问题估计没有,但是小问题肯定是有一些的,毕竟他之前当演员的时候很长一段时间作息非常的不良,退圈改行之后,又长期从事高强度的厨房工作。
师承颜的预测不错,他本身没有什么大的毛病,除了老生常谈的胃病之外,腰稍微有一点点小问题,不过这和厨房工作没有什么关系,还是之前当演员的时候落下的毛病。
之前在学校的时候他从舞台上摔下去过一次,那次受伤他还错过了一个播出之后大火的角色。
后面拍古装戏吊威亚的时候因为工作人员失误他还撞过树,好在他作为小透明没有那么多必要行程,当时养了一段时间也好的差不多了。
医生建议他不要久坐,平时多活动,但是尽量不要做太多需要额外用到腰的工作。
师承颜平时用腰最多的时候就是揉面的时候,完全算不上过度,其实相较于之前来说,这已经好很多了。
“你这腰是怎么回事儿?”师青崖皱着眉头问道。
师承颜;......
完蛋了,他好像之前受伤的时候也没告诉爷爷来着。
“没什么,小毛病,医生都说了没什么事。”师承颜赶紧打两句马虎眼试图混过去。
师青崖没好气的瞪了他一眼,因为还在医生的办公室,后面还有很多人在排队等着让医生看检查结果,所以没再继续和师承颜纠结,只丢给他一个回家再说的眼神。
师承颜脖子一缩,觉得自己可能要完蛋了,赶紧催促薛臻看他的结果。
薛臻的结果可比他好得多,没有任何不良嗜好的薛臻既没有烟瘾也没有酒瘾,除了偶尔熬夜之外一点毛病也没有,作为新时代青年来说,可以说是健康的不能再健康了。
最后就是他们最关心的师青崖了,本来他们是打算让师青崖先给医生看的,但是老爷子坚持要先看他们俩的结果。
那除了听老爷子的还能怎么办呢,绝大部分的时候,他们都是拗不过师青崖的。
师承颜把检查结果递给医生,然后就和薛臻一起紧张的等待结果。
虽然医生翻看这些报告的速度和刚刚看他们两个人报告的时候速度差不多,但是师承颜还是觉得时间过的有点慢,甚至连医生脸上一点细微的表情都让他格外的关注。
等到医生看完结果抬头,就迎面对上两双略显焦虑的目光。
不过对于这种目光医生也见得多,所以完全没有受到影响,而是继续按部就班的进行自己的工作。
他抽出这一沓报告中的几张,指着一些不在标准内的数值进行了一番分析。
总体来说就是睡眠太少,平时太劳累了,一定要多注意休息,还问了一下师青崖,最近是不是经常会感觉有些过分的疲倦,师青崖也点头说是。
要不是因为这个原因,以师青崖工作狂的性格,哪会这么急急忙忙的就想着把工作全部给安排好。
从医院回来之后,师青崖倒是没觉得有什么,但是不管是师承颜还是薛臻都不敢大意。
以往老爷子虽然不负责厨房里面炒菜的事情,可吊汤的时候总还是不放心的看着火的,但是现在不管是师承颜还是薛臻都会很不客气的把老爷子请出厨房。
刚开始的时候老爷子气的不轻,他总是记挂着。
但是师承颜和薛臻就像是商量好了的一样,绝对不会让他在厨房里面待着超过十分钟。
徐高岑看着他们斗法也觉得有意思极了,不过看完了热闹还是应徒弟的请求帮着劝了劝师青崖。
“厨房里面那点事儿您就少操心一些,您的孙子徒弟您还不了解吗,他们都是靠谱的,不会乱来,您不放心估计也是担心他们的手艺,以后早上就多睡一会儿,拿其他空闲的时间给他们多布置点作业就好,反正他们两个现在也是分成了两班在厨房待着,空闲时间也多不少。”
就因为徐高岑这句话,师青崖确实被劝住了,往厨房跑的频率也降低了不少,只是薛臻的第一个长假又泡汤了就是。
好在薛臻对这个也不是十分的在意,每天师承颜早起去早市买菜的时候他一个懒觉睡到九点,快活的很。
第119章
这么一来, 师承颜反而麻烦了不少。
以往他忙活完以后还能抽时间在小厨房做点小动作,适当的把成品给偷运到空间什么的,没有监控的小厨房也没人会发现这一点, 但是现在就不一样了, 每天下午薛臻都在后厨“做作业”,老爷子还经常过来指点两句。
师承颜要是也过来加练,那么就会被老爷子报复性的赶出去。
理由都是一样的, 师承颜怎么劝老爷子的, 老爷子就稍微改改怎么劝他。
大致就是,你身上也有伤,不能劳累太久, 还是回去歇歇吧。
师承颜本身在这件事情上就心虚, 这会儿除了听话还能怎么办, 倒是被迫拥有了更多的休息时间。
好在他今时不同往日,不是刚刚改行那个时候了,业务水平已经直线上升的师承颜倒是不用再像以前一样争分夺秒的进行厨艺提升。
而且每天的正常营业也是练习过程。
毕竟承露居的营业不同于一些连锁餐厅,每天的菜单都是完全不一样的,不用担心每天的后厨工作变成一模一样的重复性工作。
当然,这毕竟是客人点菜,到底还是不能像自己练习的时候那样,完全按照自己的喜好做菜就是。
从句元回来的第一个星期, 师承颜进入了一个新的生活阶段,每天起一个大早开车去早市选购食材, 然后回来开始吊高汤,中途不用一直看着火, 这个时候他一般会用来做早点, 如果他在早市上买了今天的早点, 那么这个多出来的空闲时间他就会在院子里面简单的晨练一会儿。
然后八点钟左右师承颜就可以开始准备一些中午的客人要的诸如狮子头之类需要大量时间小火慢炖的大菜。
中午的营业结束后,师承颜就能休息两个小时,然后就要开始准备下午的营业,往常他会用这两个小时在小厨房待着,但是这会儿薛臻基本上都在小厨房,所以他只能回房间去休息了。
晚上的营业结束后也是一样。
这让习惯了把时间排的满满当当的师承颜一开始属实有些不太习惯。
总感觉闲下来了反而浑身不自在,但是适应了之后就好多了,这些空闲的时间师承颜会拿来做一些其他感兴趣的事情,比如说关注一些最近的娱乐圈影视剧或者打打游戏什么的。
至于补觉什么的就没必要了,毕竟系统黑科技辅助下的四小时高效睡眠和正常八小时睡眠比是一点儿也不差,完全能支撑师承颜一天的经历,也不会影响身体健康。
师承颜的改变让师青崖很是松了一口气,自家孙子这段时间的拼命他是看在眼中的,他欣慰之余自然不免担心师承颜的神经一直过度紧张,哪天那根弦如果断了反而不妙。
现在师承颜的状态就是再好不过了。
师承颜不知道老爷子的担心,但是他在几天的不适应期结束后,也觉得自己现在的状态好了许多,做起菜来反而越发得心应手了。
当然,那些见缝插针的加练时间虽然说取消了,但是每天的梦境厨房时间他还是不会浪费的。
最近他一直在研究新获得的火腿制作教程,也算勉强入门了,至少选猪腿的时候不会再翻车了。
但因为火腿的制作联系需要大量的用到时间流逝大法,所以经验值的消耗也非常的大,本身他在句元的时候也没有经验值进账,一直是只出不进。
好在这段时间承露居都是师承颜掌勺,再加上他以前实在是过分的卷,还是有攒下一些经验值的,所以暂时还能做到收支平衡。
但是...他掌勺的这十天已经过半了,虽然到时候轮到薛臻掌勺的话他闲暇的时候会更多,但是经验值的来源就会像在句元一样急速降低,虽然他可以自己在小厨房进行练习,但是本着不浪费食材的原则,他每天不可能做太多的食物,就算能偷渡到系统的物品栏,也不能太张扬。
所以师承颜还是得提前未雨绸缪的考虑一下,这个“空当”他该用什么来填补。
【主线任务4:请宿主经营一家完全属于自己的店铺并且月营业额达到十万元。奖励:抽奖机会五次、二十四小时商城三折劵一张。】
正当师承颜陷入苦恼的时候,贴心的系统时隔多日,终于再次发布了主线任务,成功的为师承颜提点了一下方向。
这也让师承颜终于想到了自己在那次比赛中获得第一名之后的奖励,那家至今仍在闲置的店铺。
如果把这家店铺经营起来的话,那么他肯定又能多出一个经验值获取的渠道,而且如果操作的好,以后再往系统里面放东西就不用像现在这么过于小心翼翼了。
关于这家店,他很快有了一些想法。
反正他之前的片酬已经结了,再加上之前比赛的奖金,他存款也不少,这家店铺闲置在哪里也是浪费,现在他也有时间,已经可以考虑把这家店铺做起来。
不过因为各方面的缘故,是肯定没办法做成像承露居一样多元化的餐厅。
别的不说,师承颜自觉没这个精力能够同时兼顾两家私房菜馆,从之前承露居的经营情况就能看出来,单靠一位大厨是没办法撑起一家餐厅的,就算是现在的承露居,也是有师承颜、薛岚以及两位请来的师父一起撑起来的,再加上时不时的师青崖还是会管一下店里的事情,这才没有让承露居的口碑下降。
一家新的餐厅想要达到这个水平,不花费上成倍的心血是不可能的,所以师承颜打从一开始就没有打算做成承露居这种模式。
他的想法是,可以考虑一下自己的辅助技能,也就是“点心”。
本身他就有一样拿手的点心可以作为店铺的招牌特色,然后还有他学过的其他点心,最重要的是他还有一位专门研究点心的师父,点心的品种方面他可以问徐高岑取取经。
因为要保证品控和特色的缘故,最开始只能由师承颜来进行制作,至少馅料方面只能由师承颜来完成,所以肯定做不到批量生产,那就只能和承露居一样走精品路线。
这方面可以参考一下现在比较常见的这种面包店,只是里面的商品由各种面包换成了经过师承颜改良过后的中式点心。
师承颜很快做好了一个大致的计划书。
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