毕业后我回家养蜂了 第88节

    所以说他喜欢和江小满一起玩，不是没道理的。
    江小满的性格是真的讨人喜欢，不管任何时候，他都能想法子逗人开心。
    从茅里村出来，他们并没有立刻回老山坳子，而是坐车去了镇上，打算买点东西带回去。
    江鱼过几天就要下山了，可是，山岩还要经常往山里跑，所以家里日常用的必需品是不能断的。
    现在江鱼要带着俩孩子，出来采购不方便，正好今天有江小满这个免费壮劳力，索性逮住这只羊使劲薅了一把，让江小满陪着他从镇东边逛到镇西边，一路买了好多东西，什么洗衣粉、洗洁精、大豆油、盐糖米醋什么的。
    因为东西太多，他们不得不包了一辆面包车，一路送到山脚下，又打电话叫了两个挑夫过来，帮着一起挑上山。
    上山路上居然遇到了山岩和阿虎！
    俩人都挑着大大的箩筐，箩筐里装着今天刚捡到的新鲜红菇。
    今年红菇价格好，附近村子里的人都跑上山来捡，山岩脑子灵活，除了带着徒弟们捡菌子之外，还收别人捡的菌子，送到城里倒手赚差价，这么来回倒腾，短短几日，已经赚了两万多块钱。
    “你们赶紧下山吧，早去早回，今天我和小满买了好多肉菜，岩哥，晚上你叫上庆山他们几个，都来家里吃饭哈！”看看时间不早了，江鱼赶紧催促山岩他们下山卖菌子，免得回来赶不上晚班车，还要花钱租车。
    回到家，江小满就把江鱼赶上山了：“趁着还早，你赶紧去摘点茶叶回来，我来做饭，晚上我要补拍炒茶叶的镜头。”
    “那她们两个……”江鱼犹豫地看了山果姐妹俩。
    “小鱼爸爸，你去忙吧，我带妹妹玩。”山果贴心地跑到屋檐下，把山花的学步车拖了过来。
    “好孩子！那妹妹就交给你啦！”江鱼蹲下来狠狠亲了闺女一口，回屋拿了背篓，趁着下午没露水，赶紧上山摘茶叶去了。
    江小满从背篓里拿了一根棒棒糖给山果，又把山花的水杯灌满了温水，架起三脚架和手机，开始准备晚饭。
    今天他打算给粉丝们来一个山珍美食专场。
    入秋后是一年中山里美食最多的一个季节，不过，山里人就指望着这个季节赚钱呢，所以采集回来的山珍或者野果什么的，一般都是先挑了卖相最好的，拿到集市上换钱，剩下的才能轮到自家吃。
    “其实真正的乡村生活，没有大家想的那么好啦，老百姓一年就指望这一个月挣钱，哪有时间天天大鱼大肉啊，而且也舍不得吃那些值钱的山珍，所以今天给大家做的几道菜，都是用我们这里老百姓家常吃的边角料，大家不要嫌弃哈。”
    江小满不太喜欢后期配音，他更喜欢拍视频的时候，一边做事，一边和粉丝们唠叨，对着镜头简单介绍了一下今晚要做的几道菜，江小满卷起袖子就忙活了起来。
    刚才回来的路上，他和江鱼顺手掐了两把水芹菜，一袋子苦菜头，一小兜折耳根嫩芽。
    这会儿先把折耳根洗干净，随便切几刀，放入盐、鸡精、米醋、香油、生抽，还有之前炸的辣椒油搅拌均匀，倒入碗里，这样提前腌制起来比较容易入味，吃的时候更好吃。
    苦菜头先焯水，然后过清水洗三遍，把表面的黏液洗掉，攥干净水分备用，这个山野菜是山里经常吃的，是一种多年生的宿根植物，和菊花脑差不多，越掐越多，田间地头到处都是，通常是拿来炒腊肉吃的。
    水芹菜也洗干净切段，等上桌之前再下锅爆炒，两分钟就能做好。
    今晚来吃饭的小伙子多，这个年纪的男孩子，用他们山里人的话说，能把老子娘的棺材本都吃光，胃口不是一般大，所以江小满还要准备几道扎实点的肉菜。
    这几天山岩都在收野山菌做二道贩子，家里堆了不少挑拣下来的卖相不好的野山菌，这些拿出去客户肯定不要的，一般都是自己家留着吃。
    江小满拿了两个大塑料盆过去，顺便把三脚架也搬了过去，对着镜头开始挑拣今晚的食材，一边挑，一边跟粉丝们唠嗑——
    “这个就是之前头茬卖一千块钱一斤的野生红菇啦，之前你们不是说太贵了吃不起吗哈哈，现在可以买来吃了，我刚才问了一下，今天野生的已经降到五百块钱一斤了。”
    “自己家吃的话，其实可以等小贩快收摊的时候去，一般都可以捡漏，我们这集市散场的时候，别人挑剩下的，砍价砍到一百多一斤也有人卖。”
    “这里都是我们拿去卖之前挑剩下的残次品，我们一般都是自己留着吃，吃不完的就拿去晒干，冬天拿来炖鸡汤，味道可鲜了！”
    挑了几朵品相稍微好点的野生红菇，江小满又捡起了旁边的松树菌。
    挑剩下的松树菌，一般都是伞盖完全长开，或者采摘运输的过程中伞盖破掉的。
    “其实这种伞盖完全长开的味道没差别的，就是样子不好看，不过切开炒菜完全看不出来，自己家吃的话，我还是推荐你们买这种，因为价格便宜啊！”
    “那种伞盖没长开的蘑菇丁，一斤现在起码要八十块钱吧，但是在咱们乡下集市，这种挑剩下的卖相不好的，二三十块钱一斤就行了，吃起来味道一样的。”
    挑好了食材，江小满又拿了菜篮子，去江鱼家的菜园子薅了一篮子蔬菜。
    正蹲在门口洗菜呢，山岩那几个徒弟回来了，每个人都是同样的造型，背上一个大背篓，腰间一个小背篓，大背篓两侧还挂着几个塑料袋。
    “唷？你们几个今天发财了呀？”看了看几个人的收获，江小满忍不住心痒痒起来。
    不行了，这可都是钱呐！
    明天他也不摘茶叶了，拍完视频就去捡菌子！赚钱！！
    第121章
    “小满哥, 今天你主厨啊？太好了！我能点个菜吗？”庆山跟小满比较熟，放下背篓就过来帮他洗菜，一边帮忙, 一边索取好处费。
    “先说说你想吃啥，太复杂的别想了哈, 今天没空。”
    “嘿嘿~绝对不难！我下午捡了两袋白头菇，晚上你让小鱼哥杀只鸡呗？咱们拿白头菇烧鸡吃！”
    “好你个庆山！你自己不敢宰你师父家养的鸡，搁这儿撺掇我去替你出头呢？”江小满捶了他一下。
    “小满哥, 你就去问问嘛, 小鱼哥肯定也想吃！不信你问他去！”
    “不用问了, 杀！赚了这么多钱, 连只鸡都舍不得吃, 辛辛苦苦的图啥？”江鱼背着一背篓茶叶回来了。
    “哎！那我去抓鸡！”庆山搓着手跑去鸡舍抓鸡去了。
    “还是你们住在老山坳子这边好，出门就是野茶树, 不像我们那, 想摘点野茶, 还得跑半天！”看到江鱼这么快就回来了，江小满简直羡慕死了。
    虽然老山坳子这边地方偏了点, 但好东西是真的多啊！
    庆山很快把鸡抓了过来，这小子贪吃归贪吃，道理还是懂的, 知道师父家现在有三个小孩子每天都要吃鸡蛋，没敢抓下蛋的母鸡, 抓了一只毛色鲜亮的大公鸡出来。
    “鸡血给我留着，回头跟鸡杂一起, 给你们单独炒个辣椒吃。”江小满叮嘱道。
    足有六斤重的大公鸡, 切块装了满满一个不锈钢盆！
    正好庆山他们今天顺路捡了不少白头菇回来, 江小满让他们帮忙，洗了半盆白头菇，一个蘑菇对半切开备用。
    热油锅，加入姜片、蒜头炒香，倒入鸡块翻炒，炒到鸡块表面变色，倒入白头菇继续翻炒，中间加入盐和两个干辣椒调味，本地人吃这道白头菇烧鸡，本来应该放一把青花椒更好吃的，但想到家里还有小孩子，江小满就没有放花椒，打算等做好之后，先盛出来一碗给山果，剩下的再放青花椒。
    他和江鱼在镇上买的半扇猪肉，先把上等的肋排切出来，剁成小块，红菇焯水沥干，拿来炖一个清汤的野生红菇排骨汤，给小伙伴们补一补。
    毕竟，这几天为了赚这笔快钱，这帮小伙子们每天早上天不亮就起床，揣着几个烤熟的洋芋进山，一跑就是一整天，晚上回来一看微信步数，各个都是五万步以上！
    身体再壮实，这几天熬下来，一个个也都有了黑眼圈，晚上累的筋骨酸疼，甚至需要喝点米酒才能入睡。
    野生红菇补气血，这时候炖来吃最合适了。
    剩下的五花肉，江小满切成巴掌厚的肉片，连皮带肉，做了四碗粉蒸肉。
    还特意留了一块上等的五花肉，切片后和蒜片一起炒了松树菌，这道菜味道香，还不辣，也适合给小孩子吃。
    满满一大桌菜，吃得众人头也不抬。
    山岩和阿虎下山卖菌子还没回来，江小满每样菜给他们留了一点，忙完这些，趁着其他人烧水洗澡的功夫，他赶紧找了个信号好的角落，把下午拍的视频剪辑了一下发了上去，就忙着去准备拍炒茶叶的视频了。
    晚上七点半，大多数网友已经吃完了晚饭，正躺在沙发惬意地玩着手机，突然屏幕上方跳出了一行小字“你关注的农村小满哥已更新”。
    咦？今天更新挺早的啊？
    正好，被工作/学习折磨了一整天，看看小满哥的视频解解压也好。
    点开视频，一开始就是满眼绿意盎然的大山，远处连绵的竹海，蓝蓝的天空，刚冒出花骨朵到底野菊花，还有正在一边爬山一边摘山野菜的小满哥，嗯，这就是他们想要的农村慢生活啊！
    紧接着，那个长的怪好看的小哥哥江鱼背着背篓去采茶叶了，江小满开始清理那些顺路摘回来的山野菜，唉唉，在山里生活真好，吃的都是原生态无污染的野菜，不像他们，自己买菜么不会做，叫外卖，贵不说，还担心吃到地沟油，太难了！
    就在粉丝们默默怜惜自己的胃时，山岩的徒弟们出现在了镜头里。
    粉丝们：“！！！”
    啊啊啊啊！这不就是上次的深山采蜜美男子天团？
    天菩萨！这是什么神仙互动？
    又有乡村美食！
    又有腹肌美男！
    福利太多，她们一时间竟不知道该先看哪个了。
    庆山和他的小伙伴们，并不是当下流行的那种干干净净的男孩子，相反，刚从山里捡菌子回来，大伙儿身上都脏兮兮的，头上脸上都沾满了草屑，一双手也因为捡菌子染上了颜色，看着有些邋遢。
    可，那句话怎么说来着？
    长得好看的人，哪怕披着麻袋，那也是帅的。
    一帮十五六岁的少年，正是青葱一般的美好年纪，眉目俊朗，琥珀色的眼眸好奇地盯着镜头的时候，镜头那边的女人们呼吸一滞，心里有一万只土拨鼠开始尖叫！
    “啊啊啊啊啊！本仙女的凡心动了！”
    “妈妈我错了！我突然又想谈恋爱了！”
    “火速艾特全网最火的红娘，一分钟内，我要知道庆山小哥哥所有的信息！”
    “我喜欢庆山后面那个大眼睛的，他笑起来真好看啊啊啊！”
    “小满哥，别管什么茶叶了，赶紧的！把这几个小哥哥挂小黄车上去！”
    ……
    后面这条呼吁挂小黄车的评论，很快后来居上，以五万多个赞，被推到了评论区第一。
    江鱼带孩子的时候刷到这条视频，看到评论区差点没笑死，又指给山岩看：“岩哥你看，还有好多网友让小满把我挂小黄车呢，居然有一万多个赞！”
    山岩刚洗完澡，凑过去看了一眼，顿时皱起了眉头：“买卖人口是犯法的。”
    “噗~什么呀，人家就是开玩笑的，这么多人想买我，说明我魅力大！”江鱼得意洋洋地给这条评论点了个赞。
    “你很想让别人把你买过去吗？买去做什么？”山岩冷笑一声，把他手机拿过来，丢到了床头柜子上，一把掀开了薄被。
    敢当着自家男人的面精神出轨，江小鱼你出息了啊？
    ……
    真是同人不同命！
    江小鱼和自家伴侣在后面主卧风流快活的时候，社畜江小满正在前院的工具房里吭哧吭哧地揉制青叶。
    做茶饼的步骤其实和炒茶差不多，茶叶摘回来，先把老叶子和老梗挑拣出来丢掉，然后杀青，也就是把青叶放到一口大锅里不停翻炒，把茶叶里面的水汽炒干净。
    这一步对火候的掌控要求特别高，火候过了头，就会出现之前粉丝说的那种情况，茶叶的边缘会出现焦糊，影响茶汤口感。
    因为这个，江小满还特意跑去跟江百川请教了炒茶的技巧。
    江百川告诉他，杀青这一步要是不想炒糊，铁锅温度一定不能超过80度，而且最好是用炭火炒，因为这样可以保持持续低温，烧柴的话，一旦火苗高了，那一锅茶叶肯定有烧糊的。
    杀青之后，就要立刻趁着茶叶被铁锅烫的软化，放在一个大竹匾里，使劲揉搓，也就是俗称的“揉茶”，把茶叶的苦涩味道揉掉。