第1节
黑道大哥的小绵羊 作者:凉蝉
正文 第1节
黑道大哥的小绵羊 作者:凉蝉
第1节
书名：黑道大哥的小绵羊
作者：凉蝉
文案：
黑道大哥一生人有两个重大误会。
一是以为自己是黑道大哥。
二是以为杨真是小绵羊。
1本文是《恶灵系统》里主角叶寒喜欢的狗血小故事，十分短小。（叶天师个人品味，可窥一斑）
2可能是一个美食向的狗血甜文。
3cp：杨真x余心。
内容标签： 甜文
搜索关键字：主角：杨真；余心 ┃ 配角： ┃ 其它：
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☆、第1章
刀磨快之后抬手斩下去，皮、肉、骨应声而剖。
小碟装的酱油里点了几滴麻油，浸着几粒蒜末，香得余心连抽几下鼻子。
剁斩之声笃笃不绝，杨真很快便端出了一碟白斩鸡，黄皮白肉，绯骨软筋。
在如何称呼这道菜上，杨真坚持认为必须称它“白斩鸡”而不是“白切鸡”。“斩”字比“切”字带劲，有一股狠意，像一个快意恩仇的江湖侠客，带着血气和杀气，。
这种小问题，余心是完全不会和杨真争执的。争这个没意思，他宁愿剔着牙，咬着根被牙缝折磨得已经变粗糙的牙签儿，倜傥风流地站在杨记鸡铺的门口，盯着杨真上下来回看个不停。
“喂，保护费到底交不交？”余彬彬在旁边说，“一个月一千块，见你是新店，心哥还打了八五折，够义气了啊。”
杨真头都没抬：“贵。”
余心斜靠在门边，把一口烟吐得曲里拐弯，扭扭捏捏。
“彬仔，一个月一千，贵吗？”他问。
“不贵不贵。”余彬彬说，“心哥最公道，整条街都知道。”
杨真继续斩鸡，头也不抬：“不交。滚。”
余心多听杨真说两个字，人就酥了。他牙签掉下来都顾不上捡，开口问：“哎，不讲这个了。上次问你那件事你答不答应啊？”
杨真总算抬头：“什么事？”
“就，就跟着我。”余心说，“我罩你啊。”
余彬彬：“心哥的意思是他喜欢你，他想……”
话音未落，被余心捶了一拳，推出门外。
杨真又低下头剁鸡，剁完半只卤鸡之后才慢悠悠说了句话。
“你太矮了，我不喜欢。”
余心一下就伤心了。
“一个月八百行不行？”他说，“折上折了，真的很便宜。整条街没有你这么低的保护费了。”
杨真仍旧低头斩鸡，嘴角却抽了一抽，是个不分明的笑。
“不喜欢就是不喜欢，勉强不来的。”他开口说话，语气十分沉痛。
余心挠挠头，无奈又带点儿忧愁。他把余彬彬叫回来，从他裤兜里掏钱买了半只白斩鸡，走了。
日头快沉下去的时候，楼群的一侧会被照亮，红光满面，异常热烈；另一侧却已经暗下来，还没收好的衣服在竹竿子上飘来荡去，只靠两只夹子险险地扣紧渴望飞腾的躯体。
在这迟暮的风里，余彬彬掏出裤兜的钱数了数，跟他大佬报告：“大哥，今天收了五十块钱保护费，现在还剩二十一块，我们一人一杯奶茶用了它？”
余心不说话，拎着白斩鸡站在街头发呆，没呆两分钟就被开发廊的七婆喊去帮忙搬灯箱。灯箱不重，两人搬好之后一转身，看到七婆和他的孙子已经解开装白斩鸡的袋子，饶有兴致地看着：“心仔，你又跟杨仔买鸡啊？”
“对啊。”余心说，“专门买来给你的，你今天不是过生日吗？年年十八啦！”
德胜街是一条老街，因为遍布钉子户，所以一直没能顺利搬迁。新建的立交桥在外头拐了个漂亮的弯，绕过这条陈旧的街道，载着奔腾的城市滚滚往前。
余心住在街尾，杨真的杨记鸡铺在街头，两家大约是步行十分钟的距离。
……这里的步行是跑步前行的意思。余心近几日日日亲测，不会有错。
杨记鸡铺是个老店，卖白斩鸡、卤水鸡、盐焗鸡有二十几年了。它是杨真爸爸开的，后来他爸走了，杨真就回来了。
余心第一次上门收保护费的时候就被震了一下。太帅了，妈的太他妈帅了——余心路都不会走了，摸索着坐在铺子里，一双眼睛不停地在杨真身上来回瞟。
就连余彬彬都看出来不对了，戳着他背脊说：“心哥，你别啊，那是个男的。”
余心不理他，仍旧瞧个不停。
他也不知道自己为什么突然就对杨真来劲，可能是因为杨真帅，可能因为他做的白斩鸡好吃，可能因为他声音好听，可能因为他用的手机壳跟自己的一模一样，可能因为杨记鸡铺的桌椅板凳都是他特别喜欢的小木桌小木凳，不是现在大多数快餐店使用的那种塑料桌椅。
余心虽然是个混混，但他一直觉得自己有一颗浪漫的心。所以他觉得，自己看上杨真，也不是什么不可能的事情。
而且他觉得，杨真不讨厌他。
虽说爱答不理的，但还是会回他一两句话。
他就指望着这寥寥数句，去喂养心里头那只不停扑腾乱跳的小鸡崽了。
杨真收拾好桌椅，关了卷闸门，结束一天的营业。
他的腿伤还没完全好，上楼需要借助拐杖。
杨记鸡铺的店面在一楼，他住在二楼。地方不大，但也算五脏俱全。杨真洗漱完毕，在床上躺下，大舒一口气。
远处的工地隐约传来吵闹声响，而店面正对着的德胜街已经在沉默的黑夜里披挂起一贯的冷寂。屋后是热闹的夜市，灯火辉煌。杨真在床上算了会儿帐，算着算着觉得没啥意思，还是入不敷出，便坐起来开始整理地上的东西。
他刚搬回来没多久，大部分时间都花在店里，自己住的这房子顾不上仔细整理。墙上还贴着他初中时三好学生的奖状，他一张张揭了下来。
陈年的老浆糊很实在，结实又硬朗，奖状后面粘了大块墙皮，扑啦啦往下掉。
杨真给自家的墙剥了一层皮，地上却落了许多垃圾。他坐在地上清扫，顺便把小纸箱里的旧东西一件件拿出来。
小纸箱里装着的都是他高中离家之前的小玩意儿，他翻出几张点卡，又翻出了过期的考卷，最后在纸箱底部看到了一张照片。
这是他小学的毕业照，照片上的小孩子们都笑得一脸傻气。杨真很快找到了自己，笑了笑，然后在自己的上一排看到了一个表情特别欠揍的人。
他愣了一下，把照片翻过来。
毕业照过塑了，壳子后面夹着张纸，上面写了几排学生的名字。
杨真发现站在自己上头的那个欠揍脸叫余心。
杨真这下想起来了，自己和余心是有仇的。
余心六年级的时候才转学到杨真的班上，因为个头小，坐在第一排，和最后一排的杨真没有任何牵连。
杨真那时候近视得厉害，又不肯戴眼镜，因为觉得不好看——余心离他太远了，又是班上唯一一个新转来的同学，杨真记得别人的脸，却唯独认不清那人长什么样。
后来的某一天，他背了一书包的书往家里走，刚走进德胜街的街口就听到巷子里传来斥骂和踢打声。
杨真虽然瘦，但好歹有个高度在，有点儿见义勇为的热肠在，立刻探头探脑往巷子里瞧。
一瞧就觉得不好：被打的正是那个他认不清的同学。
因为暑假晒得黑，余心又穿了件亮黄色的球服，颜色对比极为强烈，杨真一下就认出来了。
他咽了口口水，奋起浑身力气，大吼了一句：“打人啦！！！”
那几个打人的，和被打的，都齐齐抬头看向他。
杨真和余心对看了一眼。
然后他看到模糊不清的余心张开了嘴。
“他有钱的！”余心指着杨真大声喊，“我不骗你们，他真的很有钱！骗你们我就认揍！”
杨真：“……”
他的世界观和人生观在余心的这句话和那根直愣愣的指头里，受到了前所未有的强烈冲击。
那几个比余心高阶一点儿的混混是来跟余心要钱去打机的，闻言立刻甩了余心，把杨真围起来。
杨真慌了，但又跑不掉，只能把硕大的书包立在胸前，背靠墙壁抖个不停。
几个混混搜了他的身，又把他书包翻了个底朝天，最后找出五毛钱。
“不好意思啊。”为首那个一脸歉意，把五张一毛钱叠了叠，放回杨真书包的夹层里，又仔细拉好拉链，“大哥跟你说句对不起，记得好好学习。”
然后数人转过头，把还站在巷子里的余心揍了一顿。
☆、第2章
第二天，余心提着豆浆油条往杨记鸡铺出发，照例去找杨真收保护费。
路过七婆的发廊，看到准备送孙子上学的七婆正给小孩系红领巾。
他心中惴惴不安，踱过去摸摸那孩子光溜溜的脑袋瓜：“七婆，你觉得我矮吗？”
光脑袋小孩子仰头看他：“心哥，你好高啊。”
七婆：“你多高？”
余心：“1米79。”
七婆：“啊？”
余心：“……1米72。”
七婆笑了两声：“不矮啊。”
原本心虚的余心突然又有了勇气，大步往前跑。他已经做好了被拒之门外的准备，但让他吃惊的是，杨真没有像往日一样冷漠，甚至没有对他的废话表现出漠视，反而饶有兴致地与他聊了几句，像是完全忘记了自己昨天的话。
余心一颗心就这样窜上了天。
杨记鸡铺上午的生意是不好的，但杨真仍然坚持在清早打开店面的卷闸门。因为早晨和傍晚是德胜街上来往行人最多的时候，杨记鸡铺沉寂了几年，他需要赶快让街坊邻居们知道，铺子又回来了。
他父亲在这个铺子里操持了大半辈子，孤身一人，把他拉扯大，把他送到了大学。若是知道他辞了大好的工作回来卖鸡，只怕会从地底下气得飙出来。
杨真搞完了店里的事情，关了炉火，让两只剥光了毛的整鸡泡在锅子里，然后坐在余心对面，冲他笑了笑。
余心发现杨真今天和平时不太一样。他仔细地刮去了胡茬，头发也梳理过了，身上虽然穿的只是简单的衬衣和休闲裤，但颜色和款式都十分大方简洁。
他呆呆看着，总觉得坐在自己面前的不是一个卖白斩鸡的，而是一个正准备对自己推销着什么的业务员。
圆熟，老练，令人喜欢，也令人有些害怕。
余心不害怕。他很高兴。杨真有了点变化——没关系，这变化一定是因自己而生的。他信心满满，把喝豆浆的管子咬在牙齿间折磨来折磨去。
杨真出入都拄着拐杖，左腿还穿戴着辅具。余心想问，但又怕冒犯杨真，只能刻意控制着自己眼睛不往杨真的伤腿上瞧。
“你以前是念六小的吗？”杨真突然问。
余心一口豆浆呛进喉咙里。
咳呛了几下，他才缓过气：“你也是？”
杨真神情有些怪异，但笑意不减：“是啊。你是哪年毕业的？几班？”
余心耸耸肩：“不记得了。我连我们班上有什么人都记不住。”
杨真点点头，暗地里咬了咬牙。
五毛钱事件之后，他就恨上了余心。
余心不晓得自己的行为已经深深伤害了这位瘦瘦的高个子。他第二天带着斑斑驳驳的脸去上课，看到杨真的时候甚至还竖起中指，露出了威胁的表情。
杨真更怨恨他了。
无奈两人确实没有任何交集，杨真除了拐弯抹角地打过几次小报告之外，也没办法报复余心什么。
就是他坐的位置很好，一抬头就能越过十二排的圆脑袋，盯着余心的后脑勺。
余心上课总是在睡觉，书包歪歪扭扭，也没有像样的文具。他后脑勺左侧有一撮头发是发黄的，像是挑染过，特别突兀。他还特别喜欢在课间发出愚蠢而粗鲁的笑声，和他那几个死党一起。那四个高矮不一的男孩子自诩为四大天王，平生志向就是挑战隔壁街十九中的大佬们，然后从德胜街一路砍到东门大街。
杨真还知道余心有一个嗜赌的父亲，因为欠了太多钱，被高利贷打死了。那时候正好是六月，他们就要参加小升初考试。余心上午和同学一起拍了毕业照，从楼梯上走下来的时候就被班主任叫到了一边。杨真走回教室，看到余心从自己身边跑过，冲进教室里，在自己的位置上抓起拉链已经拉不上的书包。一串钥匙掉在杨真脚下，杨真鬼使神差地捡了起来。
余心从他手里一把夺走那串钥匙，头也不抬地下了楼。杨真在走廊上站了一会儿，很快看见余心一个人穿过被烈日晒得发软的硬化地面，飞快地往校门跑。
杨真从没见过余心跑得那么快，就连他代表班级拿了校运动会男子四百米冠军的那一次，也没有那么快。
他也已经不记得班上的许多人了，但却仍然记得临近毕业时他站在讲台上帮老师发毕业照时，全班五十四个人，只有余心没有到。
关于过去的摩擦，余心毫无印象。事实上就连杨真自己也早就忘记了。
当他忙于与别人谈情说爱，忙于埋头在数据分析报告里寻找纰漏或者机会时，他是分不出一点儿时间和空间浪费在追忆往事上的。
但现在不一样了。
现在杨真很闲。
人一闲，就想找点儿事情来打发时间。
杨真给余心倒了杯水，推到他面前。在余心呆愣的表情里他又笑了笑，起身走回去看炉火。
余心慢吞吞喝了那杯水，有点茫然，又有点儿高兴，还带着些说不清楚的紧张。杨真笑的样子……真他妈好看，整条德胜街也找不出这么帅的一个人了。他想。
“铺子刚恢复营业，你知道的。”杨真用粗长的筷子从锅子里把整鸡夹出来。汤水里放了姜片、蒜粒和料酒，并没有任何大料，但鸡是很好的三黄鸡，肉嫩皮脆，香味又鲜又浓，滚滚地从锅子里冒出来。
余心看着他动作，点点头：“我知道。”
“我手头上没那么多钱交保护费。”杨真低声说着，眼神从蒸汽弥漫的锅子里，转到余心身上，“我每天负责你一顿饭，这样抵，好不好？”
余心牙齿一抖，咬住了那个薄薄的塑料杯壁。
“好、好、好啊……”他的声音从嘴里发出来，撞在杯壁上，有点儿瓮声瓮气，还有点儿抖，“当然好啦。好。可以的，嗯……很好……”
杨真冲他露出一个笑，随即低头，抓起了自己的菜刀。
☆、第3章
余心不是什么大人物，只是德胜街的地头蛇。
跟着他的人也不多了，除了七婆孙子那个年级的孩子和一些中学生之外，就只剩余彬彬。
余彬彬是他的远方表弟，没有读书的命，上了个职校，现在开了家修车铺。
余心不收保护费的时候，就在余彬彬的修车铺里打发时间。
他比余彬彬轻松，因为拆迁得了很大一笔钱，可以比较轻松地思考个人事业——一思考就思考了三四年，他还是个不入流的地头蛇。
“心哥。”余彬彬说，“你要是没事做，你能帮我做个饭么？”
“什么饭？”余心问。
“就你上次做的那个泰式菠萝炒饭。”余彬彬笑了，“我女朋友特别爱吃。”
余心咬了咬没点燃的烟。
“你就不能自己学学？每次都让我做，做完了就借花献佛，你倒是轻松。”
余彬彬一直笑：“我哪儿有你做得好啊？”
余心想了想，觉得余彬彬还是很有自知之明的。
他嚯地站起来，心头有一种陌生的冲动和勇气。
“我做。”他说着，抄起钱包，骑着自行车就往菜市冲。
杨真说每天负责他一顿饭，为了把这顿饭的后续时间无限延长，余心把它解读为“每天负责一顿晚饭”。
因为杨记鸡铺生意最好的时候是傍晚，余心便顺理成章地，主动在蹭晚饭之余，帮杨真干活。
几日下来，德胜街所有的人都知道，杨记鸡铺被心哥罩住了。
杨真发现，自己的店铺被余心罩了，对自己没有什么好处，仍旧入不敷出。
“是这样的。”他决定跟余心谈一谈，“虽然辣椒酱、酱油之类的东西不值什么钱，但是你不能随便让人把它们拿走。”
“七婆家里做菜，暂时没有盐，就借一点。”余心说。
“那我昨天刚买的辣酱呢？”杨真觉得很累，“本来吃白斩鸡就不应该蘸辣椒酱，所以我没买多少。那个是谁啊？你就让他拿走一瓶了？”
“是对面的陈叔，他腿脚不方便，超市太远。”余心说，“我今晚帮他去买东西，顺便给你带一瓶啊。”
杨真说我不是小气。
余心说我知道，我也不是瞎大方。
两人默默对视了几秒，杨真先把目光移开了。余心穿着件被汗打湿的背心，一头短得扎手的头发竖起来，圆溜溜的大眼睛盯着自己，让他觉得挺好笑的。也不是生气，而是无奈，因为这样的余心和他印象中那位余心，有许许多多的不同。
杨真：“……你很败家啊知不知道？”
余心心头一热，喜上眉梢：“败家？败谁的家？我和你是一家？”
杨真：“你再这样，以后别来了。”
余心忘了自己这顿饭是用来抵保护费的，连忙承诺再也不随便把店里的东西给人。
杨真收拾好厨房的东西，准备跟余心一起吃饭。店里现在主要还是卖鸡，他打算等自己腿伤好了之后再开始售卖套餐。电饭锅里只有白饭，他为了引余心上钩，连白饭也尽力做得好吃，切了两根皇上皇腊肠扔进去。饭煮好的时候，腊肠的香气会完全被蒸汽烘出来，那些死去的肉类灵魂全都活泼泼地重生了，一团团涌出来，勾得人口水流。
余心很喜欢吃这种简单的饭。但今天他一反常态，从随身带来的包里掏出两个饭盒。
杨真：“？”
他在桌上放了一碟清炒白菜，一碟剩下的白斩鸡。等他坐下来，余心满脸喜色，打开了自己带来的两个饭盒。
杨真看看饭盒，又看看余心。他觉得余心现在的表情十分有趣，像是一个极力渴求赞赏的孩子。
他做戏做到足，装出吃惊的表情：“你做的？”
余心又紧张，又高兴：“是。我不太会做菜，就炒饭还行。”
饭盒里是金色的菠萝炒饭，间杂着豌豆粒、玉米、蛋碎，卖相实在不太好看，且因为在密封的容器里放了一段时间，热气在盒子中凝成了水滴，饭粒有些潮湿了。杨真看着就不想吃，无奈余心神情太殷切，他只好拿着饭盒站起来：“有些冷了，我去叮一下。”
厨房是杨真的地盘，余心不能进去，于是看着杨真小心走进去，把饭盒放进了微波炉。
余心也不着急，他对自己的这个拿手菜是有信心的，于是一片片地夹起白饭里的腊肠吃。
微波炉缓慢转动，杨真突然抬起头，问了他一个问题。
“你是不是很想知道我的腿伤怎么回事？”
余心咽了口里的腊肠，谨慎地点头。
“没什么，就是骑单车下山的时候，刹车出了问题，把骨头摔断了。”杨真说。
余心“哦”了一声。
他倒是没觉得十分心疼。身为男人，身为一个混黑道的男人，余心觉得男人身上受点儿伤，不是什么大事情。
“车撞得比较狠。”杨真若无其事，“我检查过，刹车线被剪断了。”
余心吃了一惊，几乎要站起来：“谁干的！”
杨真笑笑，不说话，从完成工作任务的微波炉里取出饭盒。余心还兀自震惊着，只见杨真把两个饭盒叠放在一起，转身走出来。
他心中一动，连忙制止：“杨……”
来不及了。杨真的手一颤，两个饭盒同时从他手中掉落，直摔下地。
余心只来得及抓住一个，另一个落在地上，盖子砰地松开，里头的东西全都洒了出来。
杨真尽力遗憾：“可惜了，我没拿稳。”
余心匆匆抬头看他一眼，将手里的饭盒放在一旁，蹲下拂去他脚面的饭粒。“你脚还疼吗现在？”余心一边捡一边问，“还有多久才好？”
没听到杨真的回答，余心抬起头。
杨真垂下眼睛看着他，店里的灯光落在他头顶上。余心发现杨真脸上的神情有些古怪。
忖度，兴奋，和一点点已经飞快消失的轻蔑。
“杨真？”
杨真点了点头，低声说：“疼的，每天都疼。”
他声音低沉，说话间伸出手，在余心的脑袋上摸了摸。
余心的脸有点红，一时间不知道应该怎么办才好，只能拼命眨眼：“？”
“你明天再给我做吧。”杨真说。
余心仍旧蹲在地上仰视他，喉结轻动，咽了口唾沫：“好。”
☆、第4章
余彬彬到余心家里还洗干净的饭盒，看到余心坐在客厅里，面前是几本相册和一堆照片。
“心哥，干啥呢？”余彬彬好奇地凑上去，“要我帮忙么？”
“找一个人。”余心说。
余彬彬好奇地看地上的照片，发现余心现在端详着的是两张毕业照。一张初中，一张高中。
两张照片里余心都站在最后一排的角落。以他的身高其实是不应该站最后一排的，但他站就站了，也没人敢说什么。余心穿了个裤衩，皱着眉头，盯着这两张照片看了又看。
“哥，找谁啊？报仇还是要债？我帮你！”余彬彬说。
余心白他一眼：“你别掺和，别吵我，我自己想。”
余彬彬于是不出声了，悄悄挪走去烧水。
余心不甘心，又拿起那些照片仔细观察，试图从照片上某个人的脸上找出与杨真相似的痕迹来。
几天前在杨真的店里，他蹲下为杨真收拾饭粒时，抬头看了杨真一眼。
很平常的一眼，他只是随便一看；然而古怪的是，余心觉得那一幕特别熟悉，像是很久很久之前，他也曾经这样蹲在地上抬头看过什么人。
那时他似乎刚刚结束一场奔跑，周围都是欢呼声，他蹲下来从鞋子里掏出一块小石头，然后面前出现了一瓶水。
有人给了他一瓶水。那人挺高——至少肯定比余心高；那人也挺瘦，就算穿着鼓囊囊的冬季校服，看着也是只弱鸡。
余心忘记了自己有没有接过那瓶水，也忘记了那个人的模样和声音。但当时心头窜出的一个想法，倒是在许多年之后的现在活泼泼地出现在梦里了。
——这人好看。
睡醒之后，余心就翻出自己所能找到的所有学生时代的照片一张张地看。
杨记鸡铺在德胜街开了很久，但他不熟悉杨叔的这个儿子。他只知道杨叔很早就和老婆离了婚，孩子跟妈妈；听街坊们说过，那女人很快就嫁到了国外，把孩子丢在外婆家里，杨叔就靠着开鸡铺挣的钱，供养出了一个大学生。七婆问杨叔为什么不把儿子接回来，杨叔说德胜街太吵啦，而且还有余心这种小流氓，他回来了读不好书。那时余心正在店里啃鸡腿，听到这样的评价，厚着脸皮哈哈大笑。
他是六年级的时候随母亲来到德胜街的，杨叔的儿子似乎也是上初中的时候离开的。他曾见过杨真吗？他曾和杨真认识过吗？
余心想了很久，没有一点儿头绪。而在中学的两张毕业照上，他也找不到任何线索。
余彬彬烧好了水，给他泡了杯麦片。余心一口气喝了大半，像是想起了什么，抬头问他：“对了，我小学毕业照呢？”
“我怎么知道？”余彬彬也坐了下来，顺手拿起一张照片，“你小学毕业的时候我才刚上学前班，还没来投奔你。”
余心点点头。他记起来了，自己没有小学的毕业照。因为忙于处理父亲的后事，他甚至差点连升学考都没有去。毕业照似乎是拍过的，但他最后也没有去拿。在那个班上只读了一年，他并不熟悉班上的同学，空拿一张照片也没意思。
“我以前可能认识杨真。”余心跟余彬彬说。
余彬彬吓了一跳：“啊？你和他有仇还是有债？”
“就有这么点儿印象，我这不是在找么？”
余彬彬把照片放下来，想了想：“不对啊，我瞧那姓杨的，不像是认识你的样子。”
“他可能也没想起来。”
余彬彬觉得不好了，心哥好像有点痴情了。他虽然只谈过一个女朋友，但分分合合也有十几次，自认经验比余心要丰富，所以开口劝他：“心哥，我觉得杨真那人不太地道啊。他是从外面回来的，神神秘秘，还拖着条伤腿，说不定浑身是烂债。这样的人不能近……”
他话还没说完，余心就站了起来，抓过沙发上的衬衣胡乱一套。
“好了，帮我收拾收拾。我去教细崽他们捏罐。”
“心哥！”余彬彬心头生出一股豪气，嚯地站起，“我去帮你问杨真！”
余心一条腿已经跨出了门，听到这句话立刻转身走回来，手指直直地指着余彬彬的鼻子：“你说什么？”
余彬彬咽了口唾沫：“什么都没说。”
“你最好什么都不要说。”余心沉下声音，“你要是敢跟杨真讲一个字，就立刻滚回家。”
捏罐，是街头混混的必修课，就像摔酒瓶子一样。
摔酒瓶子是很高级的技能，余心觉得眼前这些八九岁的小孩还不方便学，于是先教他们捏罐。
捏罐就是捏瘪一个装满水的易拉罐。水必须从罐口喷出来，如果捏得狠了，直接捏裂罐身，那就说明这个技能已经满级，可以学习摔酒瓶子了。
“心哥，好重啊，”七婆的孙子举着易拉罐说。
余心看看他，又看看他手里的罐子，眉毛一拧：“你昨天是个雪碧罐，今天怎么成芬达了！”
小孩脑袋一缩，立刻把手藏到背后。
“他骗他阿嫲的钱，说买铅笔，其实是去买饮料了！”旁边的一个小平头连忙揭发。
余心十分公平，两人各揍一拳：“你骗阿嫲，是你不对。你揭发他，你也不对。”
他身边围着一圈小孩，虽然听不懂为什么不对，但心哥发怒了，这不是好事。众人纷纷噤声，两只小手握住装满了水的易拉罐，起劲儿地捏。
这些易拉罐都是可以重复利用的，捏瘪了一点儿的话，回家烧开一盆水，把罐子的口堵上再扔水里泡一泡，它就恢复原状了。余心对大家的艰苦朴素很是赞赏，当即承诺一会儿给他们表演摔酒瓶子。这句话一出，小孩们立刻捏得更加起劲。
余心一边指点，一边打了个呵欠。
这是德胜街街口的一个小广场，树荫浓密。他伸了个懒腰，转头看到有个年轻的男人朝自己走过来。
男人嘴上叼着一根烧了一半的烟，穿得很整齐体面，相貌端正，但似乎心事重重。他直接走到余心面前，把烟从嘴里拿开吐出一口气：“问个路，这里是德胜街吗？”
余心上下打量着他，没回答。
小孩子们不捏罐了，围在余心身边，七嘴八舌地回答那男人的问题：“是！这里是德胜街。”
男人点点头，把烟又咬在牙齿里，说话间散出浓郁烟气。
“这里有个叫杨真的，是吗？”他低头问眼前的孩子。
被烟熏了一下的几个光脑袋和小平头捂着鼻子，一脸茫然。他们不知道谁是杨真。
这时余心站了起来。他伸出两根手指，捏灭了那男人的烟。
“你是谁？”他阴沉沉地问。
☆、第5章
杨记鸡铺白天确实没生意，杨真坐在铺子里赶苍蝇，寻思今晚给余心整点儿什么吃的。
余心挺好养的，这是这段时间杨真的一个体会。
荤的素的，好吃不好吃的，太咸太甜的，总之端上桌的，余心都吃，且都吃得完。偶尔吃不完的时候他还会打包，说带给余彬彬吃，让杨真明天再做新鲜的。
炒个虾仁儿，做个五杯鸭吧。杨真想。
虾仁儿好炒，热锅热油，去了壳的肉身在沸油里过几遍就能起锅。五杯鸭倒是要花点儿时间，但重点在调料和放五杯调料的时间：一杯白醋，一杯生抽，一杯料酒，一杯糖，一杯盐。杯子不能是大杯子，必须是小小的酒杯，能用两只指头拈着，在手掌里活泼乱转的小酒杯。
上次给余心做五杯鸡，余心看着小杯就来了句“我们家里拜山斟酒用的”。杨真不能给他白眼，但又实在很想给他白眼，憋了很久，憋出句“你懂得真多”。
虽然好做，但要做得好吃却不太容易。五杯调料的顺序不可错，一料酒二白醋，三生抽四糖五盐，按这次序一股股倒进锅里，才融汇得出一锅浓稠鲜香的肉来。新鲜的肉十分神奇，就算抹的是最简单的调料也很好吃，香味是原始又直接的；而加了这种种味道，经了水火熬煎，入口就复杂了。是介于酸和甜之间、咸和鲜之间，难以说明的、混沌不清的一条线。
好吃者的味觉，就悬在这根线上，摇摇摆摆，无边快活。
和滋味比起来，杨真更喜欢做菜时的声音。剁斩、煎炸，都是过程。要是不经过这样的一个过程，入口总觉得少了些什么。只有那些变化的过程才是最精彩的——杨真享受着这样的过程。
他刚把鸭子剁好，就看到外面走进来一个人。
鸡铺冷清异常，尤其在不是饭点的时候，这么突然走进来一个人，是很让杨老板惊喜的。
他抬起头，喜滋滋地说：“要什么——”
话到半途，转了个弯儿，落入汤锅里，没声息了。
他盯着来人，来人盯着他，两人都没出声。
“我来看你了。”那人不堪这种沉默，终于抢先开口。
杨真轻轻把菜刀放在砧板上，动作十分平静。随即他一瘸一拐地走到鸡铺门口，刷拉一声，把卷闸门拉下来了。
余心和他的一众小跟班将人带到这里，看到这个发展，全都愣了。
七婆的孙子深受古惑仔电影影响，忍不住跳起来：“心哥！他们会不会在里面打架？！”
“不会不会。”余心说。鸡铺里的桌椅板凳，菜刀斩骨刀水果刀都是杨真的武器，杨真不会吃亏。
但他心里很不是滋味。看到杨真和那个男人显然要密谈，他觉得有点儿忧伤。
就是电视剧里头，此时此刻应该飘点儿小雨丝的那种忧伤。
“心哥，好晒啊。”七婆孙子问，“还捏罐吗？”
“不捏了，你们回去做作业。”余心说，“酒瓶下次再摔给你们看。”
跟班们走了，余心坐在马路对面，盯着杨记鸡铺紧闭的卷闸门，掏出一根烟咬在牙齿上。
那个从来没在德胜街见过的男人自称郑中和，还给了余心一张名片。
他说他是杨真的朋友，有急事要找杨真。为了证实自己确实认识杨真，他还掏出手机给余心翻通讯录。
郑中和手机里确实保存着杨真的号码，备注是一个“真”字。
余心妒忌得不行。他也有杨真的号码，但是是他去居委会找大妈磨了五六天人家才给的，他更不敢单单标一个“真”字，而是认真虔诚地写了“杨真”，为了不唐突，还加了个小备注：白斩鸡。带括号的。他甚至从没打过这个号码，单是存着就觉得足够了。
他对郑中和有疑惑。既然有杨真的号码，为什么不直接打电话。既然和杨真是朋友，为什么连杨真落脚处都不知道。
但他还是把郑中和带过来了。这个突如其来的陌生人像是一把打开缺口的利刃，余心想要从他身上知道更多和杨真相关的事情。——可他没想到，杨真居然把门关上了。
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