我在古代开饭馆(穿越)——日落长空(18)
我在古代开饭馆(穿越) 作者:日落长空
我在古代开饭馆(穿越)——日落长空(18)
赵恒眼疾手快把手中的蜡烛护住,不让别人看到这道光继而注意到他们。正当两人莫名紧张的时候,又听见一声泼水的声音。
大概是把刚刚没喝完的水倒在了地上,因着此事又专门出来一趟。
等到那个中年男人终于重新进了屋子,两个人才莫名松了一口气,彼此对视的眼神中透漏着些许尴尬。
两人此时都不知道该说些什么才好,到最后还是赵恒率先开口道:走吧,今日是我办事耽误了你回来,明日给你算工钱时再补偿。
这件事本来就不算是江元的工作范畴内,起初只是因为赵恒想要有个人和他一起去罢了。
他在村镇上熟识的人就那么几个,一个张桥一个陈小牛,除此以外也没什么认识的人了。
原本找江元和他一同去码头客商那里看货,看的也是两人之间认识了这么长时间,可以说是从他一来大河村就认识了。
彼此之间也比较熟悉,江元又会些算数之类的,于他的生意也有些帮助。
不用了,前几日拿了那么多工钱,已经足够了。江元却觉得,不论镇上还是村里,都没有几个人愿意雇佣一个小哥儿当帮手的,先前他愿意让自己去他摊子上做活计,就已经很帮着自己家里了。
不过是刚开始随手帮了别人一下,就平白得了这么好的活计,这可是一般人想都不敢想的。
虽说村中镇上没几个人穷的吃不起饭,但若是小哥儿的话,找活计可不容易的,赵恒能愿意让他帮工,又给了这么好的工钱,他已经很开心了。
唉,今天这事说起来算我不好,让你你这么晚才能回家,害的你摔倒磕到了。明日我多给你算些工钱,这事可不能推拒!
就算是拿着这些钱去看看受伤的地方也好,说到底发生这事还是怨自己,非得让江元和他一起去,若是他自己一个人去的话,也不会发生这事情的。
想了想,赵恒又道:算了,明天你在家歇息一晌吧,刚磕到了腿,还次再来的时候我给你算工钱。
江元思要帮了倒忙,便低声应了,等后天应该就没什么事了,就擦破了皮,不碍我去做工的。
嗯,好。赵恒无奈笑笑,答应了他后天去。
两人说话间,就快要到了江元家里了。离得有段距离时,他们就看见了江元家门口的一道灯光。
是江阿爹和江阿母正等着他回去,因为太晚了有些不放心,因此商量了特地出来迎一下,没想到刚出门就看见了两个人影。
个头稍微矮一些的看起来一瘸一拐,另一个人正搀扶着他。江阿爹和江阿母见状,忙上前去几步。
灯光映着两人的脸庞,江阿爹和江阿母见自家元哥儿一瘸一拐地走着,也没心思去看赵恒扶着自家小哥儿的手。
只赶忙从赵恒手中接过他的胳膊,着急的问:元哥儿?怎么了这是,摔哪儿了?
没事儿,就是擦破了皮,过两天就好了。江元膝盖上还火辣辣的疼,但他不想让阿爹阿母担心,只往轻了说。
江阿爹道:怎么摔的?
江元连忙解释道:在路口的时候,没看见脚下,没什么的。我一个年轻人过几日就好了,不用担心的!
江叔,婶子,真害的元哥儿受了伤
还没等他说完,江阿母就打断他:这也不怪你。毕竟收了别人钱去做工,就该好好跟着老板做活计的。
第30章
话是这么说,但江阿母的心里还是很心疼自家小哥儿。
家里一个,并无其他兄弟姐妹,因此江家夫妻两人也对他多有爱护,这次受的伤虽然不严重,但总归还是心疼的。
赵恒道:我已经和元哥儿说过了,明日让他在家里歇息一天,等好一些再去。
江阿母点点头,表示自己知道了:好。
歇息一天也好,若是这样受了伤还要去上工,才是给人家找麻烦呢!元哥儿一天挣得银钱虽然不少,可到底还是比不上身体重要的。
把江元送回了自己家里。
院子里的黑色狗崽趴在门口处,从外面都可以听到它汪汪的叫声。赵恒抱起来它,一屋子里去了。
一整天的时间,赵恒把狗崽一直关在屋子里面,生怕它跑出去不见了影子。
也正是如此,此刻赵哈哈的尾巴疯狂的摇动着,它还正处于幼崽时期,十分粘着主人。从前在家里时赵恒在哪里它就会一直跟到哪里,活像个小尾巴似的,甩也甩不掉。
第二日一早,赵恒就早起忙碌了起来。今日只有他一人忙活,是要早点开始的,不然怕是要去晚了。
同往常一样,刚到了这里,就有人前来排队了。他没心思再想其他的,便收拾好了东西开始营业了。
吃食摊子在芝兰镇可谓火爆一时,因着赵恒的小吃摊出现,把镇上其他面馆的生意都抢走了一部分。
人们宁愿在太阳底下排好长时间的队买凉面凉皮,也不愿意去吃热乎乎的汤面。这种情况已经在芝兰镇各个卖吃食的店面里传开来了。
位于芝兰镇中心的芝兰酒楼,从来是客商们的第一选择。
可最近生意忽然差了很多,虽说夏季客人本就不爱吃汤面,但外地来的客商在芝兰镇停留时,都是想要尝尝当地的美食的。
而芝兰镇的美食,除了他们芝兰酒楼,还能在哪里找到这么好的手艺?
要知道,他们酒楼里的大厨李师傅可是从府郡里来的,据说那些达官贵人们都挣着抢着要他去府里做厨子的。
据说当时还是东家花了大价钱把李大厨挖过来,又在少爷的示意下才开了这家酒楼,按理来说,怎么也不该这么少的客人的。
掌柜的回头看了看寥寥无几的正坐在大厅吃饭的外族客商,也是觉得其解,于是派了小二出去打听。
去,在外面打听打听哪里新开了酒楼面馆,要是发现哪一家的客人特别多,就买下他们家的面,带回来尝尝。
要真是哪一家的面馆这么多客人,那带回来一些他们的吃食,也好看看到底好在哪里,比李大厨的又怎么样。
小二应了一打听就发现北市新开的吃食摊子周围排了许多人,仔细看看,还有许多高鼻大眼的北方人。
可不就是那些客商嘛!
小二有些疑惑,这北市路边的吃食摊子,能好吃到哪里去?怎么就惹了这么多本地外地的客人排队。
更何况这还小会儿,就除了满头的汗。
小二觉得不如去他们酒楼去坐着呢,总好过在这里暴晒。
他原本是不太想继续在这排队的,可想起来掌柜的嘱咐,还是硬着头皮站在了队伍后面。
小二是个爱说话的,只站了一小会儿便忍不住向前面的大哥问道:哎,大哥,我这还好吃啊?
那人面带诧异回头:你没吃过这家的?这家老板做的都挺好吃的,我反正最喜欢吃凉面。
凉面?这是何物,以前也没听说过啊。就是他在芝兰酒楼里做了许多年的工,也没听说过什么时候有了这种吃食。
总不能是李大厨还不如这摆摊的小老板?小二暗自摇了摇头,李大厨可是东家好不容易挖来伺候主家的,可不能这么想。
凉面和凉皮,都是这家摊子者家才有呢!
那人见他对此一板还卖饼,叫什么哦对!手抓饼和口袋饼,也都挺好吃的,你要是带够了钱可以尝尝。
口袋饼?手抓饼?这也是只有这者板这里才有的吗?小二心中暗自惊奇,这吃食摊子的者板看起来这么年轻,竟然会这么多吃食!
可不是么!那人笑了笑回板,两份凉面,多放辣子。
好嘞!
小二探过身子去看那老板手中散发着香味的凉面。酱汁淋到面上时,小二清楚感觉到,这酱料才是最重要的配方。
前面的人端了自己的凉面离开了,小二赶忙上前一板,你这面怎么卖的?
赵恒抬头看他,自开始摆摊以来,除了刚开始的几天,后面就没几个人问他一份几文钱了。到了现在更是没人问,许多客人都从别人口中听过的。
大份十文,小份
话还没说完,小二就迫不及待道:要两大份的凉面!他心里的算盘打的啪啪响,一份他自己在这吃完。
看着这面里加了许多食材,又有这么多人来买,想来味道应该还是可以的,他在芝兰酒楼里的工钱不算少,因此也舍得份来尝尝。
端着这份凉面,小二深呼吸一口气,这面闻起来口水都开始自动分泌,馋的小二刚坐下整份凉面。
看着手里已经空了的碗,小二甚至还有些意犹未尽,但想起来掌柜的一言不合就爱扣钱,忙拿着另一份凉面回芝兰酒楼向掌柜的交差,临走时还不忘买一份口袋饼和手抓饼路上吃。
回去的路上,他心里想着,这吃食摊子的味道的确不错,大概也是占了芝兰镇人没吃过的新鲜吃食的原因,不过下次也可以带回家一些让家里人都尝尝。
回进门就看见掌柜的坐着和人聊天,小二也没敢打扰,只自己放低了声音准备出去一。
正当他准备出门时,掌柜的声音响了起来:小二?吩咐你的事怎么样了?
小二忙转过身来,跑到掌柜面前:我去了各处打听,最后在北市那里见到个吃食摊子,那摊子上排队的人特别多,那么长一大排呢!还有的小孩子也乐意去那里
掌柜的打断他:行了,说重点。
小二顿了一:北市有个吃食摊子买的东西很多人买,还有的客商也在那里排着队。
哦?那吃食摊子上有什么新鲜东西?连客商都去排队,那老板的手艺应当也还可以。
那摊子上的吃食我先前都没见过呢,各个味道都不错,有凉面,凉皮,手抓饼,口袋饼。唔,还有个果子水,也不知道好喝不好喝。
掌柜的心里一惊,这些东西他竟都没有听说过,难不成这吃食摊子的者板手里有秘方?不对,那先前怎么没听说过?
掌柜的百思不得边暂且不提。
来,你给我说说那摊子上的情况。掌柜的坐在椅子上面,抬手示意小二也坐下说。
我去了北市的时候,一群人排了那么长的队,我就想着去看看是什么情况。结果我到前面一看,是个吃食摊子,那排队的人特别多,我就想着掌柜您嘱咐我的事情,就排了队准备买点。
小二一口气说了那么多话,咽了咽口水,继续道:我问我前面那大哥,这吃食摊子上什么最没人说过不好吃。我就又问他摊子上都有什么吃食
大热天的,小二跑了一个上午,此时渴的不行。
掌柜的见他停了一不免有些急躁,见他眼睛直勾勾看着桌上的茶盏,便了然地伸出手指了指桌子上的凉茶,示意他可以喝。
小二见掌柜已经应允,拿了那茶盏一口气喝了好几杯才缓下来,继续道:说他摊子上有有什么来着?
掌柜的看他这副不记事的样子就来气:你前面已经说过了,继续说其他的。
哦,然后我花自己的钱就买了一份尝尝,味道特别好,关键是没有汤面那么热,吃起来是凉凉的,配上辣椒和者板秘制的酱汁,特别好,真的。
那你买回来了吗?
买了买了,我还特意带了他们摊子上的饼回来。说着便让掌柜的去看他带回来的凉面和饼子,不过只带了凉面,没带凉皮。
怎么没带凉皮?
那个,带的钱不够,出来的时候就带了一点银钱。而且,掌柜的您还没把这钱给我算算呢
小二的声音越来越小,生怕掌柜的不给他算算这些银钱。虽说他平日里的工钱不算少,但这是掌柜的吩咐,可没理由让他来付钱一说。
掌柜的平日里积威已久,手下那么多了,提高音量让账房把这钱给他算清楚以后,拿了桌上的凉面就进了后厨去找李大厨。
第31章
掌柜的知道厨房里不能随意进出,只站在门口出唤了一声:老李,快停停手下的活计,过来一下。
这时候酒楼里并不是太忙,李大厨听了掌柜的叫他,便放下手中的活计,用干净的布巾擦了擦手掌:怎么了?
从他刚来到芝兰镇,掌柜的就多有照顾,因此他只和掌柜的比较熟悉,两人也算是朋友了,这时候说话也就没讲究那么多虚礼。
李大厨走到掌柜的面前,疑惑问他:怎么了?怎么这么着急,有什么事吗?
掌柜的拍拍他肩膀,叹了一口气:你也知道,咱们酒楼最近生意不怎么样,客人相比往前少了很多。
是这么回事。李大厨还是有些不解,夏天本来就没多少人愿意吃炒菜汤面的,这里又不像府郡一般贵人多,自然也用不到那些金贵的食材,这样一来人少不是挺正常的吗?
接着,他又听掌柜的道:之前夏天咱们酒楼里也是有些人乐意来的,今年怎么就少了这么多人,我想着让小二出去打听打听哪里新开了酒楼酒馆,本来也没报什么希望,结果这下还真打听出来一家吃食。
李大厨的好奇心被勾了起来:哦?哪家的?
他自己本身在府郡都是贵人老爷们争抢的厨子,自然对自己的手艺有信心,更何况还是在芝兰镇这样一个小镇子上,怎么说也得算是个中好手了吧。
这下竟然出了家吃食能把他的手艺比下去,他倒还真想看看是怎样的。
小二来的时候捎来一份吃食,我正想着与你一同看看呢。
掌柜的一边说一边走到了不远处的包间门口:你快过来一下。
李大厨点点头,跟着他进了包间。
刚刚说话时还没发现,两人刚坐下,李大厨就闻见一股吃食的香味,他身为厨子的嗅觉要比掌柜的灵敏很多,一下就注意到了桌上的面条。
这面条与汤面最大的区别是没有汤?
这就是你说的,一家生意特别好的吃食?怎么没有汤,倒是有点意思。
掌柜的也没尝过,因此不敢多说什么废话,赶紧递给他一双筷子,道:尝尝?
面条上不仅有各种腌制小菜,还有黄瓜丁萝卜丁和花生米,配上这应该是秘制的酱料,光是闻着就令人食欲大开。
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