八零之秦记食铺 作者:时逢而已
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    “师傅，上次你说醉泥螺也说是宝贝。”楼欣欣捂住了鼻子，真是无法理解。
    “醉泥螺又是什么？我感觉这个味道还可以啊，闻着闻着还挺香。”顾云霖深深呼吸了一下，“好像还不止一种。”
    “不错，这时候比欣欣鼻子都灵，我这个地窖都是宝贝，等时间到了自然就知道了。”秦瑜前阵子就开始腌制这苋菜梗，现在时间差不多了自然就迫不及待想拿出来献宝。
    不过回去的时候楼欣欣是大拉顾云霖倒苦水，说去边的醉泥螺的味道有多怪。
    秦记晚上开业之前，秦瑜制作的蒸双臭终于在大部分人毫无期待下登场了。
    绿白色的豆腐上面盖着嫩绿色的苋菜梗，中间还盖着一些红色剁椒，这在秦瑜眼里红绿配合的极为完满，可在其他人眼里，就显得有些诡异，毕竟红配绿，赛……
    这还不说空气中泛着双倍的臭味。
    当然了，吃得贼香的顾云霖除外：“我的天，师傅，原来还有比皮蛋更好吃的东西！这个叫什么，把里面的汁肉咬出来后，这种鲜美也太绝了，这豆腐味道也好特别，我以后要天天吃它！”
    “珍珍姐，这你可不能吃。”秦瑜赶紧拦住了想要尝尝鲜的秦珍珍，这别人怀孕可能胃口不会太好，但是在秦珍珍这边就没这烦恼，只有痛苦。
    痛苦很多腌制的东西她都吃不来。
    “好吧。”秦珍珍用力吸了吸空中的“香气”，感慨道：“我也觉得挺好闻的，大家吃啊，快点吃完，不然我要控制不住了。”
    秦瑜也下筷尝了尝，表示味道和她预想的一样好，当即就下决定：“明天咱们就卖臭，多好的主题风格啊。”
    “不是吧，师傅！我不会做啊。”楼欣欣觉得师傅的道果然是惊天动地，总是有很多奇思妙想。
    “我教你们啊。很简单的，而且你蒸的手法可以了，很容易上手。”秦瑜托着下巴，想了想，“还可以炸臭豆腐，好久没吃臭豆腐，椒盐、剁椒、油炸、红烧都不错，不过我还是最喜欢它和霉苋菜的完美搭配。”
    “师傅！”楼欣欣绝望了，尤其她说完，发现大家已经都吃得津津有味了。
    无奈，她也只能拿起筷子，小心翼翼夹了臭豆腐边上的一角，蒸的臭豆腐特别嫩，夹起来质感有些像老豆腐，但是在口里……嗯？
    “这好鲜啊，竟然比海鲜还鲜，而且好特别。”
    真香是不会迟到的。
    等楼欣欣再次夹向臭豆腐的时候，盘子里已经只剩下苋菜梗了，而且已经被夹在顾云霖的筷子上。
    “顾云霖，你是猪吗，这个让我！”楼欣欣才只吃了一点点臭豆腐呢，赶紧从他手里抢过来：“好像有一点菜心的口感，软软的，这个也好鲜，师傅你放了什么吗？为什么这菜那么鲜美！”
    “想学了吧？明天教你们啊，等苋菜梗收获的时候，再教你们腌制，不过腌制这东西对环境控制要求还挺高的，很容易做坏，云霖合适学。”秦瑜脑子里还想着明天，“咱们等下晚上开业的时候可以提前说一下，省得大家白跑一趟。”
    “说起来，这臭豆腐做起来风险更大，一不小心那就是制毒，不过不得不承认，很多东西腌制之后确实更加美味，要不下次我把腌制作为一个方向教你们？”
    楼欣欣口里有些意犹未尽，看着师傅碎碎念的模样，她已经习以为常。
    秦瑜也就这个时候，话特别多，像是想到了什么，楼欣欣靠近旁边夏莹莹的耳朵：“我听说你们想办双人婚礼？这事情已经定下来了？”
    夏莹莹圆圆的脸一下子就红了起来，不过说这件事的时候还是很兴奋地：“对的，时间就定明年春天，秦记开业2周年的那天。”
    她也没想到，她和大勇的婚事，把姚桃儿给刺激的，直接去了唐家求婚。
    之前因为母亲的管教，夏莹莹没什么好朋友，如今不仅秦瑜回来了，还和以前的好友再次熟悉，一起选了一个有纪念意义的日子，自然很兴奋。
    “怪不得立新哥最近都急上火了，就等着曼曼姐回国，说是也想一起结婚。”楼欣欣转眼又想到了形影单只的师傅，“到时候这婚礼还必须在秦记办，好好刺激一下我师傅，嘻嘻，我跟你说，我觉得赢大哥和我师傅，就是缺点刺激，两个人不温不火，太没劲了。”
    “你呀，人小鬼大，你师傅的事情还用你来操心？”夏莹莹觉得秦瑜对待赢之洲确实和别得男孩子是不一样，不过两个人关系确实很别捏，“而且你忘记你师傅不生孩子的言论啦？我可是听说了，这赢大哥大家族出身，估计会很在意这些，未必合适小瑜。”
    虽然夏莹莹社会阅历没有非常丰富，但是这关于门第之间的故事看得可不少。
    “那你想多了，真要在一起，我猜肯定是赢大哥入赘，怕什么合不合适？”楼欣欣极为自信提到，然后在夏日的凉亭里，抬头望着还未落下的阳光，“吃饱喝足干活，我感觉师傅做得什么东西都有魔力，好像吃完就有使不完的力气，我都想在这干一辈子，一点都不想离开。”
    “可不是呢，我也想。”夏莹莹也喜欢这里，就感觉生活满是吃了睡，睡了吃，特别简单，“我都和大勇说好了，若是结婚了，我还要在秦记工作，等有孩子了之后，休息一段日子后，再回来。”
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